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Natürliche Süße

CAROB

Der Johannisbrotbaum (Ceratonia Siliqua) kann mehrere hundert Jahre alt werden und bildet ein starkes, tiefes Wurzelwerk aus. Dies ermöglicht ihm, auch auf felsigen kargen Böden wertvolle Nährstoffe aus tieferen Erdschichten aufzunehmen. Die Mittelmeerinsel Sizilien ist kulturell eng verbunden mit dem traditionellen Anbau von Johannisbrotbäumen, weshalb sich hier die besten Carob-Produkte weltweit finden.
  1. aus purem Fruchtfleisch

    aus Sizilien

    6,90 €

    300g

    2,30 € / 100g

  2. Vorteilsset

    aus Sizilien

    13,11 € 13,80 €

    2x300g

    2,19 € / 100g

BIO KOKOSBLÜTENZUCKER

Feiner Premium-Kokosblütenzucker aus frischem, getrocknetem Kokosblütennektar aus Bio-zertifiziertem Anbau in Indonesien. Handernte der Blüten von lokalen Kleinbauern, traditionelle Verarbeitung. Rein natürliche Süße mit sanfter Karamell-Note, unraffiniert, niedriger glykämischer Index (GI 35).
  1. Extra fein

    Indonesien

    7,90 €

    250g

    3,16 € / 100g

  2. Vorteilsset

    Indonesien

    15,01 € 15,80 €

    500g

    3,00 € / 100g

Lucuma

Bio Lucuma Pulver aus den ganzen Früchten (Pouteria lucuma) der peruanischen Anden (1500-3000m), nährstoffreich und Zuckerersatz mit sehr geringem glykämischen Index, Rohkost, 100% naturrein, direkt von der Farm
  1. Anden, Peru (>1500m)

    Rohkost, vegan

    9,99 €

    200g

    5,00 € / 100g

  2. Anden, Peru (>1500m)

    Rohkost, vegan

    18,90 € 19,98 €

    2x200g

    4,73 € / 100g

ZIMT

Ceylon-Zimt oder "echter Zimt" wird aus der feinen Innenrinde des Ceylon-Zimtbaumes (Cinnamomum zeylanicum) gewonnen, während gewöhnlicher Zimt aus der Rinde eines anderen Baumes (Cassia-Zimt) hergestellt wird und völlig andere Inhaltsstoffe aufweist. Echter Ceylon-Zimt ist besonders vitalstoffeich und hoch aromatisch, mit einer einzigartig vollen, edlen Süße.
  1. Hoch aromatisch

    Indien

    9,90 €

    200g

    4,95 € / 100g

  2. Vorteilsset

    Hoch aromatisch

    18,81 € 19,80 €

    2x200g

    4,70 € / 100g

BIO YACON PULVER

Bio-Yaconwurzel-Pulver in Premium-Rohkostqualität aus traditionellem Anbau in den peruanischen Anden auf bis zu 3.200 Metern Höhe. Handernte, schonend getrocknet und fein vermahlen. Präbiotisch und natürlich süß mit niedrigem glykämischen Index.
  1. Rohkost-Qualität

    14,50 €

    7,25 € / 100g

  2. Vorteilsset

    27,55 € 29,00 €

    6,89 € / 100g