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Kakao

Premium-Kakao-Produkte direkt von renommierter Edelkakao-Finca in San Martín, Peru (Single Origin). Einzigartige Blends aus handgeernteten Criollo- und Trinitario-Rohkakaobohnen, schonend getrocknet für einen authentischen, intensiven Kakao-Geschmack und den Erhalt der kostbaren Vielfalt an Vitalstoffen der rohen Kakaobohne.

BIO KAKAO NIBS

Hochwertige Bio-Kakaonibs in Premium-Rohkostqualität aus den edlen Sorten Criollo- und Trinitario. Schonend verarbeitet bei unter 45°C für den Erhalt des authentischen, intensiven Kakao-Geschmacks sowie aller enthaltenen Pflanzenstoffe.
  1. Criollo & Trinitario

    San Martín, Peru

    9,50 €

    200g

    4,75 € / 100g

  2. Vorteilsset

    San Martín, Peru

    18,05 € 19,00 €

    2x200g

    4,51 € / 100g

BIO KAKAO PULVER

Fein gemahlenes Bio-Kakaopulver in Premium-Rohkostqualität aus edlen Criollo- und Trinitario-Kakaobohnen. Schonende Verarbeitung, mechanische Kaltpressung, entölt und nicht alkalisiert für den Erhalt des naturbelassenen, edlen Kakaogeschmacks.
  1. Criollo & Trinitario

    San Martín, Peru

    12,90 €

    300g

    4,30 € / 100g

  2. Vorteilsset

    San Martín, Peru

    24,51 € 25,80 €

    600g

    4,09 € / 100g

BIO KAKAO BUTTER

Naturbelassene Bio-Kakaobutter in Premiumqualität aus Criollo- und Trinitario-Rohkakaobohnen. Mechanische Kaltpressung für vollen Erhalt des natürlichen Fettsäureprofils, unraffiniert, rein pflanzlich.
  1. Criollo & Trinitario

    San Martín, Peru

    10,90 €

    200g

    5,45 € / 100g

  2. Criollo & Trinitario

    San Martín, Peru

    20,71 € 21,80 €

    2x200g

    5,18 € / 100g

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