Koffein ist ein Alkaloid aus der Stoffgruppe der Xanthine. 1819 gelang es Runge erstmals, aus den Kaffeebohnen reines Coffein zu isolieren. Er kann somit als Entdecker des Coffeins angesehen werden. Außer in den Samen des Kaffeestrauchs kommt Coffein jedoch auch in über 60 anderen Pflanzen vor, wie zum Beispiel dem Teestrauch, Guaraná, dem Mate-Strauch und der Kolanuss. Als weltweit erster Anbieter bringen wir Produkte mit Koffein aus 100% natürlicher, pflanzlicher Quelle auf den Markt, anstelle von meist synthetisch hergestelltem Koffein. Unser Koffein wird aus den ungerösteten Bohnen des Grünen Kaffees (Coffea arabica) gewonnen und enthält neben vielen weiteren wertvollen Pflanzenstoffen, volle 90% Koffein.