Ingwer fermentiert
Ingwer (Zingiber officinale) ist eine tropische Gewürzpflanze und wird seit Jahrtausenden in der Küche und in der traditionellen Kräuterkunde verwendet. Die knollenartige Wurzel (Rhizom) des Ingwers enthält zahlreiche interessante Pflanzenstoffe, darunter wertvolle Gingerole, die für die vielseitigen Eigenschaften und den typischen Geschmack der Knolle verantwortlich sind.
Ingwer Extrakt
Natürlicher Extrakt (10:1) aus Ingwer (Zingiber officinale) mit standardisiertem Gehalt von 5% Gingerolen, gewonnen mittels reiner Wasser-Ethanol-Extraktion, ohne weitere Lösungsmittel. Pro Kapsel volle 500mg Extrakt.
Ingwer Fermentiert
Reines Ingwerpulver durch natürliche, kontrollierte Fermentation mit dem Koji-Pilz (Aspergillus oryzae) aktiviert. Durch den Fermentationsprozess entstehen neue wertvolle Inhaltsstoffe, andere werden angereichert, stabilisiert oder umgewandelt und es ergibt sich eine verbesserte Bioverfügbarkeit. Ganze 300mg Extrakt pro Kapsel.
Unsere Empfehlungen
Artischocke
Artischocken-Wasserextrakt mit besonders hohem Cynarin-Gehalt von 5%, ohne jegliche Zusätze
Omega 3 Fettsäuren
Essentielle, lebenswichtige Fettsäuren. DHA unterstützt eine normale Gehirnfunktion und Sehkraft; DHA und EPA tragen zu einer normalen Herzfunktion bei. ALA trägt zu einem normalen Cholesterinspiegel bei
Cholin
Wurde lange Zeit als Vitamin B4 den B-Vitaminen zugeordnet. Für Fettstoffwechsel, Leberfunktion, Homocysteinstoffwechsel.
Fermentierte Stoffe
Schwarzer Knoblauch weist aufgrund der Premium-Fermentation einen besonders hohen S-allyl-Cystein-Anteil (SAC) von 1 % auf, während er geschmacklich besonders mild ausfällt.