Säure-Basen-Haushalt

SÄURE-BASEN-HAUSHALT

Unsere heutige Ernährungsweise, die oft aus zu vielen leeren Kohlenhydraten und tierischen Fetten und Eiweißen besteht, kann das Säure-Basen-Gleichgewicht schnell aus der Balance bringen. Auch viel Stress und innere Anspannung kann eine Übersäuerung des Körpers begünstigen. Sie äußert sich häufig in Störungen der allgemeinen Befindlichkeit sowie anderen körperlichen Symptomen. Für die gesunde Funktion des Stoffwechsels ist ein pH-Wert von 7,4 optimal. Spezielle natürliche Nahrungsergänzungsmittel können für die Aufrechterhaltung eines gesunden Säure-Basen-Haushalts eine gute Begleitung sein.

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Der Säure-Basen-Haushalt besteht aus physiologischen Regulationssystemen, die der Aufrechterhaltung der Protonenkonzentration und damit des pH-Werts dienen. Bereits leichte Veränderungen des Blut-pH-Werts können zu schweren gesundheitlichen Schäden führen, da es in der Proteinsynthese zu Fehlern kommen kann. Darum werden Säuren, die bei der Verdauung vor allem von Kohlenhydraten, bei der Fettverbrennung und im Eiweiß-Stoffwechsel entstehen, mithilfe von bestimmten Mineralstoffen abgepuffert. Sind die körpereigenen Puffersysteme jedoch durch ein Übermaß säurebildender Lebensmittel (Fleisch und tierische Produkte, Weißmehl oder Zucker) überbeansprucht, dann gelingt keine ausreichende Entsäuerung mehr. Um den pH-Wert des Blutes stabil zu halten, lagert der Körper Stoffwechselendprodukte vor allem im Bindegewebe ein und zieht zusätzliche Mineralstoffe aus den Knochen, was die Gesundheit dieser Gewebe dauerhaft beeinträchtigt. Geschieht keine zeitnahe Ausleitung, so kommt es zu einer chronischen Übersäuerung des Organismus, die eine Vielzahl von Beschwerden nach sich ziehen kann. Um einer Übersäuerung des Körpers vorzubeugen und entgegenzuwirken, können spezielle Nahrungsergänzungsmittel die Pufferwirkung auf die Säuren sinvoll unterstützen. Nahrungsergänzungsmittel sind allerdings kein Ersatz für eine abwechslungsreiche und ausgewogene Ernährung und eine gesunde Lebensweise.