VITALPILZE | SUNDAY NATURAL

Vitalpilze sind besonders nährstoffreiche Speisepilze, die seit Jahrtausenden für ihre besonderen Inhaltsstoffe geschätzt werden. Sie sind neben der starken Verbreitung in Asien auch in Europa bereits seit Jahrhunderten bekannt, nicht zuletzt durch die Beschreibungen der Hildegard von Bingen, oder aus dem berühmten Fund der Eismumie Ötzi in Südtirol (3200 v.Chr.), bei dem Vitalpilze gefunden wurden.