BIO
LEINSAMEN GOLD
GEKEIMT

Rohkost

350g
Gekeimte goldene Bio-Leinsamen in Rohkostqualität, Anbau und Herstellung in der EU. Mit wertvollen Pflanzenstoffen bei stark reduzierter Phytinsäure durch Keimung, ballaststoffreich. Naturbelassen, ohne Zusätze. 350 g
  • Gekeimte goldene Bio-Leinsamen in Rohkostqualität
  • Kontrolliert biologischer Anbau und Herstellung in der EU
  • Proteinquelle sowie reich an ungesättigten Fettsäuren & Ballaststoffen
  • Reduzierter Phytinsäuregehalt durch den Keimvorgang
  • Milder, feiner Geschmack und gute Quellfähigkeit
  • True Clean Label: Vegan, ohne Zusätze & laborgeprüft
  • Ideal als Snack oder als Zutat für Müsli, Joghurt, Bowls und Salate
12,90 €

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SKU
4922-bio
36,86 € / 1kg

Finest Origin - Highest Grade

  • Bio zertifizierter Anbau der goldenen Leinsamen (Linum usitatissimum)
  • Herstellung (Keimung) in der EU
  • 100% pure Rohkost
  • Premium Saaten aus unberührter Natur
  • Besonders reich an Ballast- und Schleimstoffen, Proteinen und ungesättigten Fettsäuren
  • Durch Keimung:
    • Bessere Verwertbarkeit der enthaltenen wertvollen Proteine, Fette, Kohlenhydrate
    • Reduzierter Phytinsäure-Gehalt

Darauf haben wir geachtet

Die goldenen Leinsamen werden in zertifiziertem Bio-Anbau kultiviert und sind pure Natur. Unsere gekeimten Saaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau in der EU. Hier findet auch der Prozess der Keimung statt, da außerhalb der EU gekeimte Saaten in Deutschland nicht angeboten werden dürfen.

Wir verwenden einen besonders hochwertigen, luftdichten Aromaschutz-Beutel mit Zipper. Durch die hochwertige Beschichtung wird der Inhalt bestmöglich vor Feuchtigkeit, Oxidation und vor Schadstoffeinflüssen geschützt.

True Clean Label

Unser Streben nach kompromissloser Qualität & Sicherheit:

  • Reine Premium-Superfoods aus weltweit führenden Terroirs & Direktbezug von ausgewählten Traditionsfarmen
  • Grundsätzlich Bio-zertifiziert oder Wildsammlung
  • Alle Mischungen aus diesen selektierten Einzelrohstoffen
  • Erntefrische, schonendste Verarbeitung vor Ort für höchste Herstellungsqualität (Gefriertrocknung, Kaltpressung)
  • Unser Anspruch: Vermeidung unnötiger Zusätze & technischer Hilfsstoffe
  • Freiwillige Deklaration auch nicht deklarierungspflichtiger Stoffe
  • Eigene Fertigung: unsere Standards für Reinheit & Qualität
  • Systematische Qualitätsprüfung in unabhängigen Laboren
  • Verpackung in Braunglas oder hochwertigen, vor Oxidation & Schadstoffen schützenden Aromaschutz-Beuteln mit Zipper
  • Alle Produkte 100 % ohne: Magnesiumstearat, Nanopartikel (ohne gesetzl. Ausnahmen), Gentechnik, künstliche Farb- & Aromastoffe, Titandioxid
  • Zugesetzter Zucker & Süßstoffe: nur, wenn funktionelle oder produktspez. Gründe dies erforderlich machen

Was passiert beim Keimen?

Der Keimling jedes Samenkorns enthält alle Anlagen für die daraus entstehende neue Pflanze. Wird das Samenkorn mit Wasser zum Quellen gebracht, vervielfacht es sein Gewicht und erwacht zum Leben. Es werden Pflanzenhormone und Enzyme aktiviert, die die Speicherstoffe im Korn (Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß) nutzbar machen und umwandeln. Aus Stärke entstehen Zuckerverbindungen, aus Eiweiß Aminosäuren, Fette werden zu gut verwertbaren Fettsäuren umgebaut. Außerdem wird während des Keimvorgangs Phytinsäuren abgebaut.

Das Keimen von Samenkörnern hat viele ernährungsphysiologische Vorteile. Auch der Geschmack der Saaten verändert sich beim Keimen: Durch den teilweisen Abbau der Stärke in kurzkettige Zuckermoleküle (Disaccharide) wird er leicht und natürlich süß und das Aroma wird intensiver.

 

Nährwerte

Zutaten:

Gekeimte goldene Bio-Leinsamen*. * aus kontrolliert biologischem Anbau. Kann Spuren von Nüssen und Lupinen enthalten.

Nährwerte:

Durchschnittliche Nährwerte pro 100g
Energie2070kJ / 502kcal
Fett41,0g
davon ges. Fettsäuren3,6g
Kohlenhydrate2,1g
davon Zucker1,5 g
Ballaststoffe23,0g
Protein20,0g
Salz0,17g

Bio-Zertifizierung

Bio-Zertifizierung

PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft

vegan
vegan
gentechnikfrei
gentechnikfrei
Nur 1 Zutat
Nur 1 Zutat
Rohkost
Rohkost
sojafrei
sojafrei
True Clean Label
True Clean Label
laktosefrei
laktosefrei
Made in EU
Made in EU

Verzehrempfehlung

Dosierung

In Smoothies, Müsli, Joghurt, Dips oder Suppen einrühren, als Topping auf Salat oder Obst oder einfach pur genießen.

Geeignet für alle Gesundgenießer, Sportler, begleitend bei Diäten und für Allergiker.

Anwendungshinweis: Nicht zusammen mit Medikamenten nehmen, da Leinsamen die Resorption von Medikamenten vermindern kann. Wir empfehlen einen zeitlichen Abstand von 30-60 Minuten.

Lagerung

Kühl, dunkel und trocken lagern. Aus direktem Sonnenlicht und von Hitze fernhalten.

Verpackung

Vor Oxidation und Schadstoffen schützender hochwertiger, luftdichter Aromaschutz-Beutel mit Zipper und Standboden.

Produktdetails

Unsere eigene Fertigung sichert kompromisslose Reinheit und Qualität. Die Herstellung, Abfüllung und Verkapselung finden in der EU nach unseren eigenen, anspruchsvollen Vorgaben und unter Einhaltung strengster HACCP-, GMP- und ISO 22000:2018-Standards statt.

Maßgeschneiderte flüssige Endprodukte, (funktionelle) Lebensmittel für Sport und Alltag sowie ausgewählte exklusive Produkte lassen wir als hochwertige Spezialanfertigungen von ausgewählten Partnern, die unseren Qualitätsanspruch teilen, nach strengsten HACCP-, GMP- und ISO-Standards anfertigen.

Im Sinne unserer True Clean Label-Philosophie verzichten wir auf künstliche Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffe, um das Aussehen unserer Produkte zu vereinheitlichen. Daher kann es bei Produkten mit natürlichen Pflanzenextrakten und pflanzlichen Rohstoffen chargenbedingt zu leichten, natürlichen Farbvariationen kommen. Dies kann von verschiedenen Faktoren abhängen, wie dem Erntezeitpunkt (Unterschiede zwischen früher und später Ernte), der Herkunft (Schwankungen bei den Boden- und Klimabedingungen) oder der Verarbeitung (unterschiedlich feiner Vermahlungsgrad). Diese natürlichen Farbschwankungen können deshalb auch bei unseren pflanzlichen Tabletten/ Presslingen auf Basis von Premium-Akazienfaser oder nanopartikelfreier Cellulose auftreten und stellen keinen Qualitätsmangel dar.

Sunday Natural Superfoods

Sunday Philosophie

Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.

Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Bei allem, was wir herstellen, streben wir nach höchsten Standards in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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