Jiaogulan Extrakt
98% Gypenoside Kapseln

Darauf haben wir geachtet

Unser natürlicher Jiaogulan-Extrakt stimmt ausschließlich aus getrockneten Jiaogulan-Blättern und ist ein hochreiner, auf 98% Gypenoside standardisierter Extrakt. Die wertvollen Inhaltsstoffe des Jiaogulans können so auf ein Maximum angereichert werden. Höhere Gypenosid-Gehalte sind nur noch mit chemischen Lösungsmitteln erreichbar, auf die wir bewusst verzichten. Dieser ist ausschließlich mit reinem Wasser hergestellt und kommt an keiner Stelle in Kontakt mit chemischen Lösungsmitteln, die sonst am Markt zur Extraktion von Pflanzenstoffen häufig verwendet werden. Unser Jiaogulan-Extrakt ist völlig frei von chemischen Lösungsmittelrückständen.

Für unsere Jiaogulan-Produkte werden die Kräuter sorgsam per Hand geerntet und anschließend in Welktrögen ausgelegt. Schon in diesem Schritt entscheidet es sich, ob aus dem ausgezeichneten Pflanzenmaterial auch ein erstklassiges Endprodukt entsteht. Es wird im Rahmen des Welkprozesses von den Farmern penibel auf eine nur sehr dünne Schichtung der Kräuter geachtet, um damit ein einheitliches Welken zu gewährleisten. Die Kräuter werden zusätzlich im Laufe der Welkphase in regelmäßigen Abständen sorgsam gewendet. Eine unsaubere, breite Schichtung an dieser Stelle ohne gelegentliches Auflockern hätte einen Wärme- und Nässestau zur Folge und würde braunes, unansehnliches Blattgut entstehen lassen.

Auf das Welken folgt dass für den chinesischen Herstellungsprozess typische Erhitzen. Das Jiaogulan Kraut wird im Unterschied zu anderen chinesischen Kräutern nicht in der Pfanne geröstet, sondern traditionell ganz kurz mit heißem Wasserdampf erhitzt. Auch in diesem Schritt zeigt sich die langjährige Erfahrung und Verbundenheit der Farmer mit Jiaogulan, die genau wissen welche Zeitabstände und Portionierung dabei einzuhalten sind.

Im nächsten Schritt wird das Pflanzengut auf Bambussieben unter freiem Himmel getrocknet und dann gerollt. Das Rollen verleiht dem Jiaogulan seine charakteristische, gekräuselte Form und fördert die ätherischen, aromatischen Öle in den Blättern und Stängeln zu Tage. Nach einer weiteren letzten Trocknung des Jiaogulans indoor, folgt ein finales Sortieren und die Einteilung in unterschiedliche Qualitätsgrade.

Als Kapselhüllen verwenden wir besondere HPMC-Kapseln, die im Gegensatz zu den meisten sonstigen HPMC- oder Pullulan-Kapseln am Markt zu 100% frei von den nicht deklarierungspflichtigen Hilfsstoffen Carrageen und PEG sind. Als Verpackung verwenden wir lichtgeschütztes und umweltfreundliches Braunglas anstelle von Kunststoff.