D-Galactose ist ein Monosaccharid und gehört zur Gruppe der Hexosen mit sechs Kohlenstoff-Atomen. Der auch Schleimzucker genannte Zucker kommt natürlicherweise in den meisten Lebewesen als Baustein von Oligo- und Polykondensaten der Kohlenhydrate in Schleimhäuten vor. Im Vergleich zu üblichem Haushaltszucker weist D-Galactose eine geringere Süßkraft und einen geringeren physiologischen Brennwert auf. Der Schmelzpunkt von D-Galactose liegt bei etwa 160 °C, weshalb der Zucker auch zum Zubereiten von warmen Mahlzeiten oder sogar zum Backen geeignet ist.
 Einige wichtige Bakterienstämme können D-Tagatose als Nahrungsquelle nutzen.
D-Galactose 
 Pulver
Vorteilsset
 ID  
 7540-bundle
 Vegane D-Galactose mit über 99 % Reinheit als leicht lösliches Pulver ohne jegliche Zusätze. Rein pflanzlich, gewonnen aus Gummi arabicum (Akazien). Glutenfrei & ohne Gentechnik. Vorteilsset 2x250g Pulver
- Funktionszucker D-Galactose als leicht löslliches und flexibel dosierbares Pulver
 - D-Galactose gehört zur Gruppe der Hexosen
 - Für den Schwerpunkt Fokus
 - Glykämischer Index 20
 - Geringere Süßkraft und geringerer physiologischer Brennwert als üblicher Haushaltszucker
 - Mindestens 99% Reinheit: reines Pulver ohne jegliche Zusätze
 - Ausgangsmaterial 100% pflanzlich: Gummi arabicum von Akazienbäumen
 - Auch für Diabetiker, Birkenpollenallergiker und bei Fruktoseintolleranz geeignet
 - Verzehrempfehlung: Täglich 3 x 1 gehäuften Teelöffel zwischen den Mahlzeiten mit Wasser verzehren.
 - Gluten-, fruktose-, laktosefrei und vegan
 

















 








