SUNVITA^® EM Ferment
Bitter Complex

Der Begriff Effektive Mikroorganismen (EM) beschreibt eine spezifische, symbiotische Mischung aus natürlich vorkommenden aeroben (sauerstoffliebenden) und anaeroben (sauerstoffmeidenden) Mikroorganismen. Statt um Ressourcen zu konkurrieren, fördern sie sich gegenseitig in ihrem Wachstum und bilden ein stabiles, starkes Milieu. Dabei geht der Begriff auf den japanischen Professor Dr. Teruo Huga zurück. Er entdeckte in den 1980er Jahren, dass Mikroorganismen am besten funktionieren, wenn sie nicht isoliert, sondern in einer Symbiose (Gemeinschaft) zusammenarbeiten.

Herstellung

Unser SUNVITA^® EM-Ferment entsteht durch ein zu 100% natürliches Herstellungsverfahren und geht dabei bewusst einen völlig anderen Weg als herkömmliche Produkte. Der Markt bietet größtenteils inaktive, tiefgefrorene und teilweise sogar gentechnisch veränderte Bakterienstämmen, die isoliert hergestellt, deaktiviert und erst anschließend gemischt werden. Bei unserem SUNVITA^® EM-Ferment hingegen ist der gesamte Produktionsprozess auf Leben ausgerichtet: Unsere 16 Bakterien- und Hefestämme wachsen als Effektive Mikroorganismen gemeinsam in einer einzigen, lebendigen und symbiotischen Kultur heran. In dieser intakten Gemeinschaft müssen sich die einzelnen Stämme in einem limitierten Lebensraum behaupten, was eine hochaktive und widerstandsfähige Gesamtkultur hervorbringt.

Dies geschieht in einem präzisen und aufwändigen mehrstufigen Fermentationsverfahren. Über viele Wochen hinweg werden durch zeitversetzte Zugabe der Mikroorganismen die Pflanzenstoffe und Vitalpilz-Extrakte optimal aufgeschlossen und über die sogenannte Biotransformation in ihre bioverfügbare Form überführt. Gleichzeitig produzieren die lebenden Bakterienstämme während des Prozesses wichtige Stoffwechselendprodukte, was bei inaktiven Bakterien nicht der Fall ist. Als Nährboden nutzen wir dabei keine Standard-Melasse, sondern eine hochwertige Kombination mit Dattelsirup – die Zuckerquellen werden im Laufe der Fermentation nahezu vollständig verbraucht. 

Verzehrempfehlung

Täglich 20 ml (entspricht 2 Verschlussfüllungen) pur einnehmen. Hinweis: Die Flüssigkeit in ein Glas gießen, nicht direkt aus der Verschlusskappe einnehmen.

Gegenanzeigen

Nur für Erwachsene. Nicht geeignet für Schwangere und Stillende.

Nahrungsergänzungsmittel

Nahrungsergänzungsmittel mit fermentierten Pflanzenauszügen, Pilz-Extrakt, Traubenkern-Mehl und Mikroorganismen-Kulturen.

Die angegebene empfohlene tägliche Verzehrsmenge darf nicht überschritten werden. Kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung sowie gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. 

Hinweis: Enthält lebende Mikroorganismen. Die Anzahl der koloniebildenden Einheiten (KBE) in den Kulturen kann variieren.

Lagerung

Kühl, trocken und dunkel lagern. Nach dem Anbruch ist das Produkt circa 4 Wochen verwendbar. Für optimale Haltbarkeit im Kühlschrank lagern.

Zutaten

Wasser; Reissirup* (Oryza sativa); Zuckerrübensirup* (Beta vulgaris); Gelber-Enzianwurzel-* (Gentiana Lutea), Brennnesselblätter-* (Urtica dioica), Schafgarbenkraut-* (Achillea millefolium), Artischockenblätter-* (Cynara scolymus), Wermutkraut-* (Artemisia absinthium), Löwenzahnblätter-* (Taraxacum officinale), Quendel-* (Thymus serpyllum), Hopfenblüten-* (Humulus lupulus), Brokkolisamen-* (Brassica oleracea), Pfefferminzblätter-Auszug* (Mentha x piperita); Pu-Erh-Tee* (Camellia sinensis); Reishi-Extrakt* (Ganoderma lucidum); Traubenkern-Mehl* (Vitis vinifera); Mikroorganismen-Kulturen: Bifidobacterium bifidum, B. infantis, B. lactis, Enterococcus lactis, Lactobacillus casei, L. crispatus, L. delbrueckii subsp. bulgaricus, L. fermentum, L. gasseri, L. paracasei, L. plantarum, L. reuteri, L. rhamnosus, L. salivarius, Saccharomyces cerevisiae, Streptococcus thermophilus.

*aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann produktionsbedingt geringfügige Spuren von Alkohol enthalten (< 0,5 % vol.).

¹ Koloniebildende Einheiten
² Der Pflanzenanteil bezieht sich auf die zur Mazeration (Kaltauszug) eingesetzte Menge. 
** der Nährstoffbezugsmenge
*** keine Referenzmenge vorhanden

Bio-Zertifizierung

DE-ÖKO-005
EU-/ Nicht-EU-Landwirtschaft

vegan

True Clean Label

glutenfrei

bioaktiv

sojafrei

laktosefrei

Made in Germany

Unsere eigene Fertigung sichert kompromisslose Reinheit und Qualität. Die Herstellung, Abfüllung und Verkapselung finden in der EU nach unseren eigenen, anspruchsvollen Vorgaben und unter Einhaltung strengster HACCP-, GMP- und ISO 22000:2018-Standards statt.

Maßgeschneiderte flüssige Endprodukte, (funktionelle) Lebensmittel für Sport und Alltag sowie ausgewählte exklusive Produkte lassen wir als hochwertige Spezialanfertigungen von ausgewählten Partnern, die unseren Qualitätsanspruch teilen, nach strengsten HACCP-, GMP- und ISO-Standards anfertigen.

Im Sinne unserer True Clean Label-Philosophie verzichten wir auf künstliche Zusatz-, Farb- und Konservierungsstoffe, um das Aussehen unserer Produkte zu vereinheitlichen. Daher kann es bei Produkten mit natürlichen Pflanzenextrakten und pflanzlichen Rohstoffen chargenbedingt zu leichten, natürlichen Farbvariationen kommen. Dies kann von verschiedenen Faktoren abhängen, wie dem Erntezeitpunkt (Unterschiede zwischen früher und später Ernte), der Herkunft (Schwankungen bei den Boden- und Klimabedingungen) oder der Verarbeitung (unterschiedlich feiner Vermahlungsgrad). Diese natürlichen Farbschwankungen können deshalb auch bei unseren pflanzlichen Tabletten/ Presslingen auf Basis von Premium-Akazienfaser oder nanopartikelfreier Cellulose auftreten und stellen keinen Qualitätsmangel dar.

Reinheit ist einer unserer höchsten Qualitätsansprüche. Dafür lassen wir sowohl unsere Rohstoffe, als auch die fertigen Endprodukte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Reinheit und Wirkstoffgehalt prüfen. Um auch Ihnen unsere besondere Qualität so transparent wie möglich zu machen, finden Sie hier auszugsweise einige wichtige Labortests zur Ansicht.

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Sunday Philosophie

Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.

Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Bei allem, was wir herstellen, streben wir nach höchsten Standards in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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