| Botan. Name | Myristica fragrans |
| Reinheit | 100% naturreines, ätherisches Öl |
| Bio-Qualität | Kontrolliert-biologischer Anbau seit 2002 |
| Ernte | Reine Handernte |
| Verarbeitung | Schonende Wasserdampfdestillation, aus den sonnengetrockneten Nüssen |
| Terroir | Kandy, Kegalle, Matale (Reg.), Sri Lanka |
| Herkunft | Direkt von der auf Handernte spezialisierten Farm mit kooperativen Vertragspartnern im tropischen Sri Lanka |
| Duft | sehr aromatisch, herb bis dezent süß, nussig-würzig, holzig, leicht scharf |
| Wirkung | stärkend, stimulierend, anregend, wärmend |
| Allergene | Limonene, Isoeugenol, Eugenol, Geraniol, Linalool. |
Die Muskatnuss-Bäume (Myristica fragrans) wachsen kontrolliert biologisch in Farmen der Region des zentralen Hochlandes Sri Lankas. Die kühleren Temperaturen des Hochlandes bieten den Bäumen die idealen Wachstumsbedingungen, um ihre natürlichen Inhaltsstoffe und Aromen, wie z.B. Sabinene, alpha- und beta-Pinene, in einem harmonischen Verhältnis auszubilden. Sobald sich die Schale zu öffnen beginnt, werden die Früchte von Hand geerntet, gesammelt, sonnengetrocknet und in der Destille des Herstellers mit Wasserdampf zu diesem aromatischen ätherischen Öl destilliert.
Dieses Öl beziehen wir von einem für seine Produkte preisgekrönten Hersteller in Sri Lanka, der seit rund 40 Jahren qualitativ hochwertige Gewürze, Pflanzenextrakte und ätherische Öle aus konventionellem und kontrolliert biologischem Anbau produziert. Der Hersteller besitzt eigene Farmen und kooperiert mit Vertragspartnern, die den hohen Qualitätsansprüchen und Firmenethos gerecht werden. Die Qualität der ätherischen Öle widerspiegeln die Wertvorstellungen von Integrität, sozialer Verantwortung für Mensch, Tier und Umwelt sowie Fair Trade und ethischen Prinzipien unseres Herstellers.
Der Muskatnuss-Baum (Myristica fragrans) gehört zur Familie der Muskatnussgewächse (Myristicaceae). Sein Ursprung liegt vermutlich auf den südostasiatischen Banda-Inseln und den Molukken. Er ist ein immergrüner, schmaler Baum mit einer Wuchshöhe von bis zu 15 Metern. Er bildet stabile dunkelgrüne große Blätter, sowie weibliche als auch männliche Blüten aus. Die kleinen weißen weiblichen Blüten erinnern an Maiglöckchen. Die Frucht reift in einer ca. 8mm dicken gelben Fruchthülle heran. Diese springt bei Reife auf und legt den braunen Samen, die Muskatnuss, umhüllt von einem intensiv roten feinen Samenmantel, der Macis, frei. Die Muskatnuss ist ein beliebtes Küchengewürz und findet in der traditionellen ayurvedischen Medizin aufgrund der anti-entzündlichen, schmerzlindernden, verdauungs- und schlaffördernden Wirkung vielseitige Anwendung.
Das nussig-würzige Aroma der Muskatnuss wirkt stark wärmend, stärkend, anregend und entspannt gleichzeitig. Es hilft, Stress und Anspannung abzubauen und den Kopf von sorgenvollen Gedanken zu befreien.
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