Gerstengras zählt zu den kraftvollsten Superfoods der Natur. Sein hoher Gehalt an Chlorophyll und die ungewöhnliche reiche Nährstoffdichte verleihen Getreidegräsern wie Gerstengras eine Sonderstellung unter den natürlichen Nahrungsmitteln. Nicht nur sind sie reich an Vitaminen und durch ihr optimales Spektrum an Aminosäuren eine ideale pflanzliche Proteinquelle, durch die enzymatische Aktivität des Keimlings liegen die in Getreiden reichlich enthaltenen Mineralstoffe offen und bioverfügbar vor.
Bio Gerstengras
Saftpulver
ID
4456-bio
Bio Gerstengras Saftpulver aus 100% Gerstengrassaft in Ultra-Rohkostqualität und einzigartig reich an Chlorophyll (910mg/100g), Enzymen, SOD, natürlichen Vitaminen (A, E, K) und Mineralien (Ca, Fe, Mg). Schonendste Kaltpressung nach dem CO2-Verfahren bei niedrigen Temperaturen. Ultrareine Premium-Qualität aus Bio-Anbau in Utah, USA, basisch, vegan und frei von unverdaulichen Ballaststoffen, 100g.
- Premium Gerstengras Saftpulver (Hordeum vulgare) mit extrem hohem Chlorophyll-Gehalt von 910mg / 100g
- Grund dafür ist die ultraschonende Verarbeitung unter Sauerstoff-Ausschluss bei unter 2°C für höchste Rohkostqualität
- Reich an hoch bioaktiven Enzymen, darunter das wichtige Antioxidans SOD (Superoxiddismutase) mit über 6.200 Einheiten pro Gramm
- Besonders reich an Proteinen, bioverfügbaren Mineralstoffen und Vitaminen (A, E, K)
- Bio-Anbau in abgelegener Naturgegend mit besonders mineralstoffreichen Böden im amerikanischen Bundesstaat Utah
- Ohne jegliche Zusätze und frei von unverdaulichen Ballaststoffen
- Laktose- und fruktosefrei, ohne Gentechnik
- Gut wasserlöslich mit klarem, reinem Gras-Geschmack
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Finest Origin - Highest Grade
- Premium Gerstengras Saftpulver (Hordeum vulgare) mit extrem hohem Chlorophyll-Gehalt von 910mg / 100g
- Grund dafür ist die ultraschonende Verarbeitung unter Sauerstoff-Ausschluss bei unter 2°C für höchste Rohkostqualität
- Reich an hoch bioaktiven Enzymen, darunter das wichtige Antioxidans SOD (Superoxiddismutase) mit über 6.200 Einheiten pro Gramm
- Besonders reich an Proteinen, bioverfügbaren Mineralstoffen und Vitaminen (A, E, K)
- Bio-Anbau in abgelegener Naturgegend mit besonders mineralstoffreichen Böden im amerikanischen Bundesstaat Utah
- Ohne jegliche Zusätze und frei von unverdaulichen Ballaststoffen
- Laktose- und fruktosefrei, ohne Gentechnik
- Gut wasserlöslich mit klarem, reinem Gras-Geschmack
Darauf haben wir geachtet
Sowohl unser Weizen- als auch unser Gerstengras stammt aus kontrolliert biologischem Anbau im amerikanischen Bundesstaat Utah. Dort treiben die jungen, grünen Sprösslinge im Frühling und Frühherbst aus und werden genau an der Spitze ihres Nährstoffpotentials, kurz vor der Bildung er ersten Halme (Pre Jointing-Phase) bei einer Wuchshöhe von ca. 5-8cm taufrisch in den frühen Morgenstunden geschnitten und bei niedrigsten Temperaturen von unter 2°C sofort entsaftet und getrocknet um die volle Bandbreite der Enzyme, Vitamine, des Chlorophylls und anderer kostbarer Inhaltsstoffe möglichst getreulich zu bewahren. Dabei erfolgen alle Verarbeitungsschritte unter einer reinen CO2-Atmosphäre unter Ausschluss von Hitze und Sauerstoff, bevor der Saft hermetisch versiegelt und in einer geschlossenen Kühlkette ausgeliefert wird. Im Durchschnitt entsprechen 30kg Gras 1kg hochkonzentriertem Grassaftpulver.
CO2-Verfahren vs. Sprühtrocknung
Unser Gerstengras wird nach dem besonders schonenden in einem 5-jährigen Forschungsprozess entwickelten CO2-Verfahren bei niedrigsten Temperaturen von unter 2°C und unter striktem Ausschluss von Sauerstoff verarbeitet und nicht sprühgetrocknet. Während der Sprühtrocknung werden die pflanzlichen Zellen verletzt und die kostbaren Enzyme und pflanzlichen Inhaltsstoffe beginnen zu oxidieren und denaturieren. Nur dadurch kann der extrem hohe Enzym- und Vitalstoffgehalt unserer Graspulver gewährleistet werden. Zudem wird vollständig auf unnötige Füllstoffe wie Maltodextrin verzichtet.
True Clean Label
- Reine Premium-Superfoods aus den weltweit besten Terroirs
- Immer Direktbezug von ausgewählten Traditionsfarmen
- Grundsätzlich Bio-zertifiziert oder nachhaltige Wildsammlung
- Alle Mischungen aus diesen selektierten Einzelrohstoffen
- Premium-Erzeuger mit fairen Arbeitsbedingungen
- Erntefrische, schonendste Verarbeitung vor Ort
- Höchste Herstellungsqualität (Gefriertrocknung, Kaltpressung)
- Ohne künstliche Zusätze (Vitamin C, Aromen, Süßungsmittel)
- Maximale Vermeidung jeglicher Zusätze und Hilfsstoffe
- Freiwillige Deklaration aller Zutaten und Zusätze
- Systematische Qualitätsprüfung in unabhängigen Laboren
- Abfüllung in DE und EU (HACCP, GMP, ISO 22000 2005)
- Verpackung in Braunglas, 100% kompostierbare Zipper-Beutel
- Lagerung in schadstofffreien Spezialbehältern
- Versand in mineralölfreien Kartons
- Alle Produkte in jedem Fall 100% frei von: Magnesiumstearat, Siliziumdioxid, Nanopartikeln, Gentechnik, Bestrahlung, künstlichen Farb- und Aromastoffen, Titandioxid, zugesetztem Zucker & Süßstoffen
Gerstengras
Anbau & Verarbeitung
Schonende Verarbeitung
Sowohl unser Weizen- als auch unser Gerstengras stammt aus kontrolliert biologischem Anbau im amerikanischen Bundesstaat Utah. Dort treiben die jungen Sprösslinge im Frühling und Fühherbst aus und werden genau an der Spitze ihres Nährstoffpotential bei einer Wuchshöhe von ca. 50cm taufrisch in den frühen Morgenstunden geschnitten und bei niedrigsten Temperaturen von unter 2°C sofort entsaftet und getrocknet um die volle Bandbreite der Enzyme, Vitamine, des Chlorophylls und anderer kostbarer Inhaltsstoffe möglichst getreulich zu bewahren. Dabei erfolgen alle Verabeitungsschritte unter einer reinen CO2-Atmosphäre unter Ausschluss von Hitze und Sauerstoff, bevor der Saft hermetisch versiegelt und in einer geschlossenen Kühlkette ausgeliefert wird. Im Durchschnitt ensprechen 30kg Gras 1kg hochkonzentriertem Grassaftpulver.
Nährwerte
Zutaten:
Bio Gerstengrassaftpulver (Hordeum vulgare).
Nährwerte:
| 100g enthalten durchschnittlich | % DV / RM* | |
| Energie | 1025 kJ / 245 kcal | 10,9% |
| Fett | 0g | 0,0% |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0g | 0,0% |
| Kohlenhydrate | 29,6g | 9,7% |
| Ballaststoffe | 4,3g | 17,2% |
| Protein | 33,5g | 60,1% |
* Gemäß EU-Richtlinie über die Nährwertkennzeichnung von Lebensmitteln
Mineralstoffe und Vitamine:
| 100g enthalten durchschnittlich | % NRV* | |
| Calcium | 465mg | 31% |
| Magnesium | 305mg | 62% |
| Eisen | 10mg | 27% |
| Vitamin A (100% als Beta-Carotin) | 34.900 IE | 1.308,9% |
| Vitamin B12 (Cobalamin) | 0,6µg | 24% |
| Vitamin E (Tocopherol) | 9,2 IE | 51,5% |
| Vitamin K1 (Phyllochinon) | 3.140µg | 4.186,7% |
* der Nährstoffbezugsmenge
Enzyme und Chlorophyll:
| 100g enthalten durchschnittlich | % NRV* | |
| Chlorophyll | 910mg | - |
| Beta-Galactosidase | >100.000 IE | - |
| Beta-Glucosidas | >30.000 IE | - |
| Saure Phosphatase | >230.000 IE | - |
| Alpha-Mannosidase | >210.000 IE | - |
| Superoxiddismutase (SOD) | >620.000 IE | - |
* der Nährstoffbezugsmenge
Hinweis: Die o.g. Werte beziehen sich auf Laboranalysen unseres Herstellers, als Naturprodukt schwanken diese pro Charge.
Qualität und Reinheit:
- 100% Gerstengrassaftpulver
- Frei von: Laktose, Konservierungsstoffen, Aromen, synthetischen Farbstoffen, Füllstoffen und Trennmitteln wie Siliziumdioxid
- Für Veganer, Vegetarier und Diabetiker geeignet
- Kann Spuren von Gluten enthalten
Bio-Zertifizierung:
Verzehrempfehlung
Verzehrempfehlung
1 gehäufter Teelöffel Grassaftpulver (2 g) 1 bis 3mal am Tag vor einer Mahlzeit gut in ein Glas Flüssigkeit einrühren. Da das Pulver sehr intensiv grasig schmeckt, ist das Einrühren in Fruchtsaft oder einen Smoothie empfehlenswert. Die besten Einnahmezeitpunkte sind morgens früh auf nüchternen Magen und abends vor dem Schlafengehen.
Nahrungsergänzungsmittel
Bei Weizenallergie sollte der Verzehr vom Weizengras nach ärztlicher Absprache erfolgen. Laktose- und fruktosefrei.
Lagerung
Unter 21°C, am besten im Kühlschrank aufbewahren. Vor Feuchtigkeit, Licht und Hitze schützen.
Produktdetails
| Deutsche Pharmazentralnummer (PZN): | 16834210 |
| Herkunft | Hochwertige Rohstoffe zertifizierter Hersteller aus USA. |
| Herstellung | Eigene Herstellung in Europa Abfüllung und Verkapselung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000 2005. Lagerung der in Glas verpackten Endprodukte in schadstofffreien Spezialbehältern. Versand in mineralölfreien Kartons. |
| Verpackung |
Vor Licht und Oxidation schützende Braunglasflasche (keine Weichmacher, BPA). Umweltfreundliche Verpackung 100% biologisch abbaubar (Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar |
| Entfernung des Etiketts zur Wiederverwendung der Gläser | Zur Wiederverwendung der Glasflasche kann das Etikett durch 5 Minuten Einweichen in heißem Wasser leicht entfernt werden. Eventuelle Klebstoffreste lassen sich mit etwas Geschirrspülmittel abreiben. |
Labortests
Reinheit ist einer unserer höchsten Qualitätsansprüche. Dafür lassen wir sowohl unsere Rohstoffe, als auch die fertigen Endprodukte regelmäßig durch unabhängige Labore auf Reinheit und Wirkstoffgehalt prüfen. Um auch Ihnen unsere besondere Qualität so transparent wie möglich zu machen, finden Sie hier auszugsweise einige wichtige Labortests zur Ansicht. 
Sunday Natural Superfoods
Sunday Philosophie
Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt wirksame Heilpflanzen und herausragende Lebensmittel, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.
Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.
Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.
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