Fucoidan
Fucoidan ist ein ausschließlich in Braunalgen und verschiedenen Meeresbewohnern (wie Meeresschnecken oder Seeigeln) vorkommendes sulfatiertes Polysaccharid. Einer der enthaltenen Zucker und gleichzeitig Namensgeber ist Fucose. Fucose spielt für die Braunalgen eine wichtige Rolle in der Zell-zu-Zell-Kommunikation. Fucoidan ist eine mehrkettige Verbindung, die neben dem Zucker Fucose und Sulfat aus weiteren Zuckerbausteinen wie Galactose, Xylose und Mannose besteht.
Das in der Braunalge enthaltene Fucoidan findet sich vor allem in der Zellwand und Schleimschicht der Algen und hilft ihnen, sich vor Pathogenen wie Parasiten oder ähnlichem zu schützen.
Spirulina platensis vom Mount Da-Wu
Diese Spirulina platensis-Art ist die einzige weltweit, die ausschließlich im, sauberen, frischen, besonders mineralstoffreichen Berquellwasser des Da Wu Mountain gezogen wird, ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, chemischen Düngern und gentechnisch veränderten Organismen während der gesamten Kultivierung. Zusätzlich bieten das konstant tropisch-warme Klima und frische Luft ganzjährig optimale Wachstumsbedingungen. Das frische Quellwasser liefert eine reiche Versorgung mit Mineralstoffen und Spurenelementen, die sich so auf organische Weise in den Algen anreichern, ganz ohne den oft üblichen Einsatz von künstlichen Düngemitteln oder dem Zusatz von synthetischen Mineralstoffen.