- Corps fructifiant du champignon entier pour une teneur complète en enzymes, en vitamines et en oligo-éléments
- Récolté à la main à la meilleure période de l'année (juillet - octobre) pour une teneur optimale en substances vitales
- Qualité d'aliment cru : séchage particulièrement doux à moins de 40°C pour préserver les précieuses enzymes
- Broyage fin et doux (moins de 0,125mm, processus « Shellbroken ») pour une absorption optimale de toutes les substances vitales, y compris ceux du squelette chitineux du champignon.
- Provient de la région traditionnelle la plus propice à la culture des champignons médicinaux dans le comté de Gutian (600 à 700 m d'altitude), au Fujian, dans un endroit naturel idyllique entouré de montagnes boisées
- Culture purement biologique dans un environnement préservé, protégé et certifié bio dans l'UE
Trémelle bio
en poudre
Poudre du champignon médicinal trémelle bio (Tremella fuciformis, « oreille d'argent ») provenant de la fructification du champignon entier pour un spectre complet de substances naturelles, séché en douceur à basse température (qualité d'aliment cru) et finement moulu pour une absorption optimale. Provenant d'une culture biologique certifiée dans la région de Fujian, vegan, sans OGM, sans additifs. 100 g de poudre
- Spectre complet naturel : poudre du champignon médicinal trémelle bio
- À partir du corps fructifère du champignon entier
- Qualité d'aliment cru : séchage particulièrement doux à moins de 40 °C
- Procédé de broyage dit « Shellbroken » : broyage très fin (inférieur à 0,125 mm) pour une absorption optimale de tous les composants, y compris ceux du squelette chitineux du champignon.
- Terroir d'excellence : en provenance du comté de Gutian (600 à 700 m d'altitude), Fujian, la meilleure région de tradition pour la culture des champignons médicinaux.
- Méthode de culture traditionnelle certifiée bio, sans pesticides ni engrais synthétiques.
- Exempt de résidus toxiques (comme l'acétone, le N-hexane, le méthanol).
- Tous les produits sont testés dans un laboratoire indépendant pour détecter la présence de métaux lourds
Finest Origin - Highest Grade
Nous en avons pris soin
Le savoir ancestral chinois, vieux de plus de 2000 ans, sur les bienfaits et la culture des champignons médicinaux est unique au monde. Aujourd’hui encore, les variétés cultivées en Chine comptent parmi les plus riches et les plus puissantes. La culture de ces champignons a été perfectionnée au fil du temps au point que les spécimens cultivés n’ont plus rien à envier à leurs homologues sauvages.
Nos champignons proviennent du comté de Gutian, dans la province de Fujian, la région la plus réputée au monde pour la culture des champignons médicinaux. Notre ferme partenaire est certifiée biologique selon les normes européennes et met un accent particulier sur des méthodes de culture naturelles et traditionnelles. Les champignons sont récoltés à la main entre juillet et octobre, au moment où leur teneur en principes actifs est à son maximum.
Les champignons se composent du corps fructifère (partie aérienne) et du mycélium (partie généralement souterraine) – deux éléments présentant chacun des propriétés et des substances actives spécifiques. Le mycélium se cultive de manière particulièrement efficace et durable : il permet une croissance rapide tout en optimisant la concentration de certains composés bioactifs, tels que les polysaccharides. Le corps fructifère, quant à lui, offre une plus grande diversité naturelle de nutriments. Notre gamme de champignons médicinaux comprend donc des produits issus à la fois du mycélium et du corps fructifère, exploitant ainsi les atouts des deux composants.
Contrairement aux extraits, qui isolent certains principes actifs, les poudres de champignons conservent l’intégralité du spectre naturel des substances présentes. Nos poudres sont broyées selon le procédé spécial “Shellbrocken”, atteignant une finesse de 0,1 mm, ce qui permet de rompre la matrice fongique difficile à digérer et d’en optimiser la biodisponibilité.
Notre engagement en faveur d'une qualité et d'une sécurité irréprochables :
- Des principes actifs haut de gamme sous forme de substances pures et un approvisionnement direct auprès des principaux producteurs mondiaux
- Tous nos mélanges sont composés de ces matières premières individuelles sélectionnées
- Notre engagement : éviter les additifs inutiles, les adjuvants techniques et les agents d'extraction chimiques
- Déclaration volontaire, y compris des substances non soumises à l'obligation de déclaration
- En cas d’additifs, nous privilégions les substances naturelles de grande valeur
- Uniquement des enveloppes de gélules 100 % sans carraghénane ni PEG
- Fabrication en interne : nos normes de pureté et de qualité
- Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
- Conditionnement en verre brun ou dans des sachets de protection des arômes haut de gamme, dotés d’une fermeture à glissière et protégeant contre l’oxydation et les substances nocives
- Tous les produits sont 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants : uniquement lorsque des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit l’exigent
Trémelle
Trémelle (oreille d'argent)
La trémelle, également appelé « oreille d’argent », est l’un des champignons les plus appréciés dans la cuisine et la tradition chinoises. Même son mode de croissance est empreint de caractéristiques fascinantes. En effet, Tremella fuciformis est en réalité une forme de levure qui, seule, ne forme pas de corps fructifère. Sous forme gélatineuse, cette levure se déplace jusqu’à rencontrer un autre champignon : son hôte privilégié, Annulohypoxylon archeri.
Lorsque les deux organismes entrent en contact, la levure pénètre dans le champignon hôte, leurs cellules fusionnent, et de cette symbiose naît un tout nouveau champignon : l’oreille d’argent.
Ce champignon est très prisé dans la cuisine chinoise et taïwanaise, notamment dans les soupes traditionnelles. Parallèlement, il est également reconnu comme un champignon beauté et anti-âge, souvent utilisé dans les produits cosmétiques.
La trémelle possède une capacité de rétention d’eau plusieurs fois supérieure à celle de l’acide hyaluronique, ce qui en fait un ingrédient naturel d’exception pour l’hydratation et la régénération de la peau.
Culture et transformation
Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée en la matière : le comté de Gutian, dans le Fujian (600 à 700 m d'altitude). La culture des champignons est là une pratique ancienne et traditionnelle et les champignons en question sont d'une qualité sans précédent. Les sols spéciaux, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques dans la nature intacte de cette région protégée par les montagnes densément boisées fournissent un contenu nutritif unique et une concentration particulièrement élevée de principes actifs végétaux. Nos champignons sont issus de la culture purement biologique de notre ferme partenaire certifiée biologique par l'UE. Les champignons poussent naturellement et sont cueillis à la main entre juillet et octobre, à leur teneur maximale en nutriments.
Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40 °C, les champignons conservent toute leur qualité d'aliment cru. Les nombreuses enzymes, sensibles et précieuses, ainsi que les principes actifs très efficaces des champignons sont ainsi entièrement préservés. Afin de les rendre facilement accessibles à l'organisme, les champignons séchés sont délicatement broyées à une finesse de 0,125 mm grâce au procédé spécial « Shellbroken ». Cela extrait complètement les principes actifs des cellules et même du squelette chitineux du champignon, assurant ainsi la plus grande biodisponibilité possible. La fructification complète des champignons est toujours traitée afin d'exploiter pleinement toute la richesse des précieuses substances naturelles des champignons.
Ingrédients
Poudre de trémelle bio (aliment cru).
| Ingrédients / 4 cuillères doseuses | % VNR * | |
| Poudre de trémelle | 3 200 mg | ** |
* valeur nutritionnelle de référence
** aucune référence disponible
Certification biologique
PL-EKO-01
Agriculture hors UE
Un seul ingrédient
Biodégradable
Non testé sur les animaux
Sans lactose
Sans additifs
Sans OGM
Aliments crus
Récolté à la main
True Clean Label
Produit vegan
Posologie
Ajouter jusqu'à 4 cuillères de poudre de trémelle dans une grande quantité de liquide et boire.
Complément alimentaire
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de la portée des enfants.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.
Détails du produit
Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.
Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.
Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
La philosophie de Sunday Natural
Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.
Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.
Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.
En savoir plus sur Sunday Natural.
