Stockage
Comme cette huile s'oxyde facilement, elle doit être conservée dans un endroit sombre, frais, et son couvercle doit être bien fermé.
Huile d'olive d'Italie
Extra-vierge bio
AZIENDA AGRICOLA
PRUNETI
LECCINO
99 P. Flos Olei
SKU
4404-bio
Une des meilleures huiles d'olive d'Italie (99 points Flos Olei 2022) de l'Azienda Agricola Pruneti du Chianti Classico en Toscane, l'une des exploitations d'olives les plus primées d'Italie. Extra-vierge, bio, célèbre variété Leccino originaire de Toscane, récolte manuelle, 1ère récolte, 500 ml.
- Variété : Leccino
- Produite à San Polo, Florence (province), Toscane (région), Italie
- En provenance de la ferme oléicole Azienda Agricola Pruneti (82 ha, 18 700 arbres, 22 000 l p. a.)
- Évaluation Flos Olei : 2022 : 99 points, 2021 : 98 points, 2018 - 2016 : 98 points, 2015 : 97 points
- Complet et intense, avec des saveurs de salade et de poivre noir, ainsi qu'une légère pointe d'amande et de cannelle ; l'amertume prononcée s'allie à des notes épicées
- Accompagne les galettes d'épeautre, les haricots cuits à la vapeur, la salade de tomates, les pommes de terre au four, la soupe de pois chiches, le risotto aux moules, le ragoût de fruits de mer, le calamar grillé, le lièvre au four, la volaille rôtie, le fromage de chèvre
- Récolte d'octobre à novembre 2021, à la main
En stock
Valeurs nutritionnelles
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
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