Stockage
Comme cette huile s'oxyde facilement, elle doit être conservée dans un endroit sombre, frais, et son couvercle doit être bien fermé.
Certification biologique
PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft
Huile d'olive d'Espagne
Extra-vierge bio
ORO DEL DESIERTO
COUPAGE
97 P. Flos Olei
SKU
4405-bio
L'une des meilleures huiles d'olive d'Espagne (99 points Flos Olei, pour la troisième année consécutive) de Oro del Desierto, l'une des exploitations oléicoles les plus primées au monde. Extra-vierge, bio, Demeter, pressée à froid, mélange des variétés Arbequina, Hojiblanca et Picual, récolte manuelle, 1re cueillette, 500 ml.
- Sélection soigneusement élaborée manuellement à partir des variétés Arbequina (20 %), Hojiblanca (20 %) et Picual (60 %)
- Cultivées dans le désert de Tabernas, Almería (province), Andalousie (région), Espagne
- En provenance de la ferme oléicole Oro del Desierto (100 ha, 26 000 arbres, 100 000 l p.a.)
- Évaluation Flos Olei : 2022 : 99 points, 2021 : 99 points, 2020 : 99 points, 2018-2016 : 95 points, 2015 : 97 points
- Goût : Fin et complexe, avec des traits végétaux de mâche, de céleri et de poivre fort ; l'amertume noble est prononcée et l'épice piquante très présente
- Récolte de mi-novembre à fin novembre 2021, uniquement des olives de la récolte précoce, 50 % d'olives vertes, récolte manuelle ou mécanique
En stock
Valeurs nutritionnelles
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
En savoir plus sur Sunday Natural.
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