Stockage
Comme cette huile s'oxyde facilement, elle doit être conservée dans un endroit sombre, frais, et son couvercle doit être bien fermé.
Certification biologique
PL-EKO-01
EU-Landwirtschaft
Huile d'olive d'Italie
Extra-vierge bio
FRANTOIO FRANCI
TOSCANO
99 P. Flos Olei
SKU
4437-bio
L'une des meilleures huiles d'olive d'Italie (99 points Flos Olei, meilleure huile d'olive extra-vierge moyennement fruitée du monde) de Frantoio Franci du Val d'Orca en Toscane, une petite exploitation familiale d'olives qui a reçu de nombreux prix. Extra-vierge, bio, célèbre variété Frantoio originaire de Toscane, récolte manuelle, 1ère récolte, 500 ml.
- Variété : Frantoio
- Produite à Val d'Orca, Sienne (Province), Toscane (Région), Italie
- En provenance de la ferme oléicole Frantoio Franci (65 ha, 15 000 arbres, 13 100 litres par an)
- Évaluation Flos Olei : 2018 : 99 points, 2017-2016 : 98 points, 2015 : 98 points
- Goût aromatique et fruité, riche et puissant, avec du poivre noir, de la cannelle et des amandes non mûres ; l'amertume noble est prononcée et l'épice piquante à point
- Accompagne les salades d'épeautre, les légumes cuits, la daurade marinée, les pommes de terre rôties, la soupe de girolles, les pâtes au saumon, les moules gratinées, les calamars frits, la volaille ou l'agneau au four, le fromage de chèvre
- Récolte d'octobre à novembre 2019, récolte manuelle et mécanique
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Valeurs nutritionnelles
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
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