- À partir du sclérotique, avec la plus grande densité d'ingrédients
- Pleine teneur en substances naturelles
- Récolté à la main au meilleur moment (juillet - octobre) pour une teneur en substances nutritives la plus élevée possible
- Aliment cru de haute qualité : séchage particulièrement doux à moins de 40°C pour préserver les précieuses substances naturelles
- Broyage très fin et doux (inférieur à 0,125 mm, procédé dit « Shellbroken ») pour une absorption optimale de tous les composants, y compris ceux du squelette chitineux du champignon.
- En provenance de la meilleure région pour la culture de champignons médicinaux, dans le comté de Gutian (600-700 m d'altitude), dans la province de Fujian, située dans un cadre naturel idyllique entouré de montagnes boisées.
- Culture purement biologique dans un environnement intact et protégé avec certification bio de l'UE
Poudre de
polypore en ombelle bio
Poudre du champignon médicinal polypore en ombelle bio (Polyporus umbellatus, Zhu Ling) provenant de la fructification du champignon entier pour un spectre complet de substances naturelles, séché en douceur à basse température (qualité d'aliment cru) et finement moulu pour une absorption optimale. Provenant d'une culture biologique certifiée dans la région de Fujian, vegan, sans OGM, sans additifs. 100 g de poudre
- Spectre complet naturel : poudre du champignon médicinal polypore en ombelle bio à l'état naturel
- À partir de la fructification du champignon entier
- Aliment cru haut de gamme : séchage particulièrement doux inférieur à 40°C
- Procédé de broyage dit « Shellbroken » : broyage très fin (inférieur à 0,125 mm) pour une absorption optimale de tous les composants, y compris ceux du squelette chitineux du champignon.
- Terroir exceptionnel : en provenance du comté de Gutian (600-700 m d'altitude), Fujian, la meilleure région pour la culture des champignons médicinaux.
- Méthode de culture traditionnelle certifiée bio, sans pesticides ni engrais synthétiques.
- Exempt de résidus toxiques (comme l'acétone, le N-hexane, le méthanol)
- Ingrédients purs, sans additifs, sans OGM, 100 % vegan
- Tous les lots sont testés dans un laboratoire indépendant pour les métaux lourds
Finest Origin - Highest Grade
Nous en avons pris soin
Le savoir de la tradition chinoise sur les bienfaits et la culture des champignons médicinaux, vieux de plus de 2000 ans, est unique. Aujourd'hui encore, les cultivateurs chinois produisent les champignons les plus riches. La culture a été perfectionnée au point que les champignons cultivés n'ont plus rien à envier à leurs ancêtres sauvages. Nos champignons proviennent du Fujian, dans le comté de Gutian, la région la plus réputée au monde pour ses champignons médicinaux. Notre ferme partenaire est certifiée bio selon les normes européennes et accorde une grande importance aux méthodes de culture naturelles et traditionnelles. Les champignons sont récoltés entre juillet et octobre, triés à la main, au maximum de leur teneur en nutriments essentiels.
Les champignons se composent d'un corps fructifère en surface et d'un mycélium généralement souterrain. Les substances importantes du champignon sont concentrées dans le corps fructifère aérien. Les produits issus du mycélium souterrain sont certes beaucoup moins chers, car ils sont beaucoup plus rapides et plus faciles à cultiver, mais ils ne contiennent presque pas de substances précieuses. Nos poudres et extraits de champignons sont donc obtenus exclusivement à partir de la fructification entière des champignons, incluant les tiges, et contiennent toute la richesse de leurs précieux composants. Le polypore en ombelle est l'un des champignons qui développent ce que l'on appelle un sclérotique, une forme permanente durcie du champignon qui le protège contre le froid et la sécheresse. Le sclérotique présente chez le polypore en ombelle la plus forte concentration de substances naturelles et de composants et constitue donc la base de notre poudre de polypore en ombelle.
Contrairement aux extraits, qui dissocient de manière ciblée certains composants de l'ensemble, les poudres de champignons contiennent le spectre complet de toutes les substances naturelles.
Nos poudres de champignons sont broyées à une finesse de 0,1 mm selon le procédé spécial « Shellbroken » - la matrice fongique difficilement digestible est ainsi décomposée au maximum et rendue disponible de manière optimale.
Notre engagement en faveur d'une qualité et d'une sécurité irréprochables :
- Des principes actifs haut de gamme sous forme de substances pures et un approvisionnement direct auprès des principaux producteurs mondiaux
- Tous nos mélanges sont composés de ces matières premières individuelles sélectionnées
- Notre engagement : éviter les additifs inutiles, les adjuvants techniques et les agents d'extraction chimiques
- Déclaration volontaire, y compris des substances non soumises à l'obligation de déclaration
- En cas d’additifs, nous privilégions les substances naturelles de grande valeur
- Uniquement des enveloppes de gélules 100 % sans carraghénane ni PEG
- Fabrication en interne : nos normes de pureté et de qualité
- Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
- Conditionnement en verre brun ou dans des sachets de protection des arômes haut de gamme, dotés d’une fermeture à glissière et protégeant contre l’oxydation et les substances nocives
- Tous les produits sont 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants : uniquement lorsque des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit l’exigent
Polypore en ombelle
(« lièvre de chêne », Zhu Ling)
Polyporus umbellatus
Culture et transformation
Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée pour ce type de champignon, dans le comté de Gutian, au Fujian (600 à 700 mètres d'altitude). La culture des champignons médicinaux est ici une tradition ancestrale qui produit des champignons d'une qualité inégalée jusqu'à présent. Les sols particuliers, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques de la nature intacte de cette région protégée par des montagnes densément boisées assurent une concentration élevée des précieux composants des champignons. Nos champignons naturels proviennent d'une culture purement biologique de notre ferme partenaire certifiée BIO par l'UE. Les champignons se développent naturellement et sont récoltés à la main au maximum de leur teneur en nutriments essentiels entre juillet et octobre.
Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40°C, les champignons conservent toute leur qualité de crudités. Les substances précieuses et sensibles contenues dans les champignons sont ainsi entièrement préservées. Afin de les rendre particulièrement disponibles pour l'organisme, les champignons séchés sont délicatement et très finement broyés. Le broyage dit « Shellbroken », d'une finesse de 0,125 mm, extrait entièrement les substances des cellules et même du squelette de chitine du champignon et garantit ainsi une disponibilité maximale. La fructification complète des champignons est toujours traitée afin d'exploiter pleinement toute la richesse de leurs précieuses substances naturelles.
Valeurs nutritionnelles
Poudre de polypore en ombelle bio (en qualité d'aliment cru).
| Ingrédients pour 100 g | % VNR* | |
| Énergie (kcal) | 57 kcal | 2,85 |
| Matières grasses | 0 g | 0 |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0 |
| Glucides | 4 g | 1,49 |
| Sucres | 0 g | 0 |
| Protéines | 10,4 g | 20,84 |
| Sel | 0,25 g | 16,67 |
* Quantité de référence pour un adulte moyen (8 400 kJ/2 000 kcal par jour)
Certification biologique
PL-EKO-01
Agriculture hors UE
Un seul ingrédient
Biodégradable
Non testé sur les animaux
Sans lactose
Sans additifs
Sans OGM
Aliments crus
Récolté à la main
True Clean Label
Produit vegan
Posologie
Verser 1 cuillère à café de poudre de polypore en ombelle bio (environ 3 g) par jour dans une grande quantité d'eau et boire.
Complément alimentaire
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de la portée des enfants.
Conservation
Conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.
Détails du produit
Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.
Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.
Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
La philosophie de Sunday Natural
Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.
Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.
Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.
En savoir plus sur Sunday Natural.
