La coenzyme Q10 est une substance semblable à une vitamine qui a des fonctions vitales pour l'organisme humain. Par contre, contrairement aux vitamines, la coenzyme Q10 peut être produite par toutes les cellules vivantes du corps lui-même, bien que cette production diminue avec l'âge. De plus, la Q10 est également absorbée par les aliments en très petites quantités et se trouve principalement dans les aliments d'origine animale.
La coenzyme Q10 est d'une importance capitale pour la production d'énergie dans les mitochondries; c'est pourquoi on la retrouve dans les tissus et les organes ayant les plus grands besoins en énergie, comme le cœur, le foie, les reins et les muscles. La coenzyme Q10 est également un important antioxydant liposoluble.
La coenzyme Q10 existe sous deux formes différentes, chacune ayant des effets différents : la forme oxydée de l'ubiquinone et la forme réduite de l'ubiquinol. L'ubiquinol représente environ 95 % de la coenzyme Q10 de l'organisme, tandis que l'ubiquinone n'en représente qu'environ 5 %.
Ubiquinol
La forme oxydée de la coenzyme Q10 joue un rôle important dans la production d'énergie au sein des mitochondries et participe ainsi à tous les processus énergétiques de l'organisme.