Une tisane extrêmement douce, digeste et fruitée, au bon goût d'orange, d'hibiscus et de mélisse. Le millepertuis et le thé des montagnes apportent ici une touche supplémentaire.
Yoshi En s'est récemment séparé de Sunday Natural pour devenir un magasin indépendant de thé haut de gamme. Dans le cadre de cette transition, certains produits peuvent encore être expédiés dans des emballages Sunday Natural.
Good Night
Mountain Tea
Tisane bio selon notre propre recette, à base de plantes soigneusement sélectionnées. Extrêmement savoureuse, digeste et au bon goût fruité. Avec du millepertuis, de la mélisse officinale, du thé des montagnes, de l'hibiscus et d'autres ingrédients de haute qualité, issus de cultures exceptionnelles. 150 g
- Composition soigneusement équilibrée
- Sélection de plantes biologiques provenant des meilleures régions du monde
- Issu de fermes de thé traditionnelles et régionales situées en Allemagne, Autriche, Pologne et Italie
- Culture sans engrais ni produits phytosanitaires artificiels
- Teneur maximale en substances végétales et amères précieuses des herbes, des fleurs et des racines
| Caractère | Doux, citronné, digeste, facile à boire, notes d'orange et de fruits |
| Ingrédients | Millepertuis*, mélisse officinale*, thé des montagnes*, passiflore*, fleurs de lavande*, hibiscus*, huile essentielle d'orange* * Issu de culture biologique contrôlée |
| Ferme de thé | Sélection de plantes de la plus haute qualité biologique, achetées directement auprès des meilleures fermes spécialisées. Chaque ingrédient est cultivé par de petites exploitations dans des paysages naturels au charme pittoresque ou bien cueilli à la main dans le cadre d'une cueillette sauvage. |
| Culture | Label biologique de l'UE, culture sans engrais artificiels ni produits phytosanitaires |
11,90 €
Arôme & Caractère
Thé des montagnes
Le thé de montagne Sideritis Scardica est un thé originaire des montagnes de la péninsule des Balkans (Bulgarie, Grèce, Albanie). Depuis des siècles, les bergers boivent ce thé lorsqu'ils voyagent avec leurs troupeaux. Selon le terroir, la montagne et l'altitude, la plante peut former des ingrédients et des saveurs différents. Les meilleures qualités proviennent de plantes qui peuvent pousser naturellement à des altitudes de 1200 m et plus. Pour les thés de montagne de haute qualité, seules les tiges supérieures juteuses et les ombelles pleines avec des pointes sont récoltées à la main, qui sont ensuite délicatement séchées à l'air.
Ingrédients
MILLEPERTUIS
Notre millepertuis provient du mont Olympe, berceau des dieux grecs de l'Antiquité. C'est dans une nature intacte, sur des prairies de montagne sauvages, qu'il y est cultivé avec un savoir-faire transmis de génération en génération. Ce thé très naturel, riche et minéral, est équilibré par une belle saveur de noisette ainsi que par des notes fraîches de citron vert et de baies sauvages. Son goût est doux et rond, basique et minéral, avec une force apaisante.
MÉLISSE
La mélisse (Melissa officinalis) est une plante originaire du sud de l'Europe. Comme beaucoup d'herbes du sud, elle a d'abord été cultivée dans les jardins des monastères avant de se répandre peu à peu dans toute l'Europe. Cette plante vivace pousse à partir du mois de mars et peut atteindre jusqu'à 70 cm de hauteur en juillet. Elle est reconnaissable à son parfum. En raison de ses multiples utilisations, elle a cependant été cultivée très tôt dans toute l'Europe comme herbe aromatique très appréciée. Au Moyen Âge, elle était cultivée dans le jardin de chaque monastère, car elle était considérée comme particulièrement précieuse et indispensable.
Thé grec des montagnes
Notre thé des montagnes (Sideritis scardica) provient du véritable mont Othrys, capitale des Titans dans la mythologique grecque. Cette variété est particulièrement riche en anthocyanes. Son nom botanique de Sideritis est un nom de plante antique pour différents représentants des Lamiacées et dérive du mot grec sideros signifiant fer.
PASSIFLORE
Le passiflore (Passiflora incarnata) est originaire d'Amérique centrale et d'Amérique du Sud. Cette plante des tropiques nous est toutefois parvenue jusqu'en Europe comme plante ornementale. Dans la foi chrétienne, ses cinq étamines sont vénérées comme les cinq stigmates du Christ. Si les tribus indigènes d'Amérique utilisaient principalement ses racines, les Européens découvrient les plus tard toutes les vertus apaisantes de cette plante.
LAVANDE
La lavande (Lavandula angustifolia) est un genre de plantes à part entière de la famille des Lamiacées. Originaire des régions côtières de la Méditerranée, la lavande a également été cultivée par les moines bénédictins au nord des Alpes et se trouve aujourd'hui dans tous les jardins d'Europe.
HIBISCUS
L'hibiscus (Hibiscus L.), également appelé « rose de Chine » ou « mauve en arbre », est originaire des régions tropicales et subtropicales du monde. Son caractère rafraîchissant lui a valu une place de choix dans la phytothérapie traditionnelle et il est devenu irremplaçable dans les infusions de fruits classiques.
Culture et transformation
Certification biologique
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Préparation
Préparation
2 cuillères à café (3 g) 3 fois par jour, dans 300 ml d'eau bouillante (100 °C). Laisser infuser 3 à 5 minutes.
Pour une infusion homogène, veillez à bien secouer le sachet avant chaque préparation.
Emballage
100 % biodégradable (amidon, cellulose et papier uniquement), compostable
Théière recommandée
Privilégiez une théière volumineuse en verre ou une théière en porcelaine avec un filtre à thé intégré.
Boîte à thé recommandée
Pour une conservation optimale, nous vous recommandons une boîte à thé hermétique en métal, avec revêtement intérieur.