- 500 mg de poudre de champignons médicinaux shiitake bio par gélule
- À partir du corps fructifère du champignon entier pour une teneur complète en enzymes, en vitamines et en oligo-éléments
- Récolté à la main à la meilleure période de l'année (juillet à octobre) pour une teneur optimale en nutriments
- Qualité d'aliment cru : séchage particulièrement doux à moins de 40 °C préservant les précieuses enzymes du champignon
- Broyage fin et doux (moins de 0,125 mm, processus « Shellbroken ») pour une absorption optimale de tous les nutriments, même du squelette chitineux du champignon
- Provient de la région de tradition la plus propice à la culture des champignons médicinaux, le comté de Gutian au cadre naturel idyllique entouré de montagnes boisées
- Culture 100 % biologique dans un environnement préservé, avec certification biologique européenne
Shiitake bio
en gélules
Poudre de shiitake bio (Lentinula edodes) en gélules. Obtenue à partir de la fructification du champignon entier pour un spectre complet des substances naturelles. Séché en douceur à basse température (qualité d'aliment cru) et finement broyé pour une absorption optimale. En provenance du Fujian, région de culture traditionnelle des champignons médicinaux. Vegan, testé en laboratoire, sans OGM, sans additifs. 120 gélules
- Spectre naturel complet : poudre de shiitake poussant à l'état naturel
- 500 mg de poudre par gélule
- À partir du corps fructifère de champignons entiers
- Qualité d'aliment cru : séchage particulièrement doux à moins de 40 °C
- Procédé de broyage « Shellbroken » : broyage très fin (moins de 0,125 mm) pour une absorption optimale de tous les composants, y compris ceux du squelette chitineux du champignon
- Terroir exceptionnel : en provenance de la région traditionnelle la plus propice à la culture des champignons médicinaux, dans le comté de Gutian (situé entre 600 et 700 m d'altitude) dans la province du Fujian
- Méthode de culture traditionnelle certifiée biologique
- Exempt de résidus toxiques (comme l'acétone, le N-hexane ou le méthanol)
- Tous les produits sont testés dans des laboratoires indépendants pour détecter la présence de métaux lourds.
12,90 €
Finest Origin - Highest Grade
Nous en avons pris soin
Le savoir-faire chinois vieux de plus de 2000 ans sur les bienfaits et la culture des champignons médicinaux est unique. Aujourd’hui encore, les variétés chinoises produisent les champignons les plus riches en composants. La culture a été perfectionnée au point que les champignons cultivés égalent leurs ancêtres sauvages. Nos champignons proviennent de Fujian, dans le comté de Gutian, la région la plus renommée au monde pour les champignons médicinaux. Notre ferme partenaire est certifiée bio selon les normes européennes et privilégie des méthodes de culture naturelles et traditionnelles. Les champignons sont récoltés à la main entre juillet et octobre, au moment où leur teneur en principes actifs est maximale.
Les champignons se composent du corps fructifère, situé au-dessus du sol, et du mycélium, généralement souterrain — chacun possédant ses propres propriétés et composés précieux. Le mycélium peut être cultivé de manière très efficace, permettant une croissance rapide et respectueuse des ressources, avec un contrôle ciblé de certaines substances bioactives, comme les polysaccharides. Le corps fructifère, quant à lui, offre un spectre particulièrement large de composés naturels. Notre gamme de champignons médicinaux comprend des produits issus du mycélium et du corps fructifère, exploitant ainsi les forces de chaque composant.
Contrairement aux extraits, qui isolent certains composants, nos poudres de champignons conservent l’ensemble du spectre naturel. Elles sont moulues selon le procédé spécial « Shellbrocken » jusqu’à une finesse de 0,1 mm, ce qui permet de libérer au maximum la matrice difficilement digestible et de rendre tous les composants optimaux pour l’utilisation.
Notre engagement en faveur d'une qualité et d'une sécurité irréprochables :
- Des principes actifs haut de gamme sous forme de substances pures et un approvisionnement direct auprès des principaux producteurs mondiaux
- Tous nos mélanges sont composés de ces matières premières individuelles sélectionnées
- Notre engagement : éviter les additifs inutiles, les adjuvants techniques et les agents d'extraction chimiques
- Déclaration volontaire, y compris des substances non soumises à l'obligation de déclaration
- En cas d’additifs, nous privilégions les substances naturelles de grande valeur
- Uniquement des enveloppes de gélules 100 % sans carraghénane ni PEG
- Fabrication en interne : nos normes de pureté et de qualité
- Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
- Conditionnement en verre brun ou dans des sachets de protection des arômes haut de gamme, dotés d’une fermeture à glissière et protégeant contre l’oxydation et les substances nocives
- Tous les produits sont 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants : uniquement lorsque des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit l’exigent
Shiitake
Le shiitake est peut-être le champignon comestible le plus important au monde après le champignon de Paris. Son arôme particulier au fort umami et sa texture ferme lui ont valu une renommée culinaire, en particulier dans la cuisine asiatique, et lui ont valu le surnom de « roi des champignons ».
Le shiitake pousse sur du bois mort dans les forêts de feuillus du Japon, de la Chine et du Vietnam. Il y est utilisé comme aliment depuis des millénaires et est également considéré comme l'un des champignons vitaux les plus importants. Son utilisation dans la tradition chinoise est documentée dans des écrits vieux de plus de 2000 ans. Il y est présenté comme un « élixir de vie ».
Culture et transformation
Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée en la matière : le comté de Gutian, dans le Fujian (600 à 700 mètres d'altitude). La culture des champignons médicinaux y est une tradition ancestrale, produisant des champignons d'une qualité inégalée jusqu'à présent. Les sols spéciaux, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques de cette région protégée par des montagnes densément boisées et une nature intacte assurent une haute concentration des précieux principes actifs des champignons. Nos champignons sont issus de la culture purement biologique de notre ferme partenaire certifiée biologique par l'UE. Les champignons poussent de manière naturelle et sont récoltés à la main entre juillet et octobre, au moment où leur concentration en principes actifs est maximale.
Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40 °C, les champignons conservent toute leur qualité crue.Les précieux principes actifs sensibles des champignons sont ainsi entièrement préservés. Afin de les rendre facilement accessibles à l'organisme, les champignons séchés sont délicatement broyées à une finesse de 0,125 mm grâce au procédé spécial « Shellbroken ». Cela libère complètement les principes actifs des cellules et même du squelette chitineux du champignon, assurant ainsi une biodisponibilité maximale. Le corps fructifère du champignon est toujours utilisé en entier afin d'en préserver toute la richesse nutritionnelle.
Valeurs nutritionnelles
Poudre de shiitake bio (en qualité d'aliment cru), agent d'enrobage : hydroxypropylméthylcellulose.
| Ingrédients par dose journalière (4 gélules) | % VNR* | |
| Poudre de shiitake bio | 2 000 mg | -** |
* conformément au règlement UE 1169/2011, annexe 13
Par gélule : 500 mg de reishi
Au total : 60 000 mg de reishi / flacon
Certification biologique
PL-EKO-01
Agriculture hors UE
Un seul ingrédient
Verre brun
Sans carraghénane ni PEG
Non testé sur les animaux
Sans lactose
Sans additifs
Sans OGM
Aliments crus
Récolté à la main
True Clean Label
Produit vegan
Posologie
Prendre 1 à 4 gélules par jour (500 mg de shiitake bio / gélule) avec 200 ml d'eau.
Complément alimentaire
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.
Emballage
Produit conditionné dans du verre brun protégeant de la lumière, garanti sans BPA ni autres plastifiants
Conservation
Conserver dans un endroit frais, sec et à l'abri de la lumière directe du soleil.
Détails du produit
Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.
Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.
Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
La philosophie de Sunday Natural
Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.
Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.
Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.
En savoir plus sur Sunday Natural.
