Protéine Whey bio
Café

Coffret avantageux

2 x 900g

Prix par portions : 1,87 €

Portions : 60

Protéine Whey concentrée de qualité biologique au goût naturel de café robusta et 73 % de protéines. Idéale pour nourrir naturellement vos muscles et vous donner un coup de boost dès le matin.

  • Concentré de protéines de lactosérum issu de lait bio et de café Robusta
  • 22 g de protéines par dose (30 g)
  • Profil complet en acides aminés (EAA et BCAA) pour optimiser la construction musculaire
  • Idéal le matin pour donner de l'énergie et nourrir les muscles
  • Sans dioxyde de silicium, sans sucres ajoutés, sans arômes artificiels et sans édulcorants
  • Contient une cuillère-doseuse par sachet
  • Convient aux personnes végétariennes
  • 900 g de poudre
111,91 € 117,80 €
Livraison : 1 à 2 jours ouvrés (gratuite à partir de 79 €) Prix TTC, hors frais d’expédition,
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N9082BDE-bundle
62,17 € / 1kg

Whey concentrate de haute qualité

Découvrez notre nouvelle whey concentrée avec 73 % de protéines issues de lait de vache biologique provenant d’Allemagne et de l’Union européenne, avec une traçabilité du pâturage.

Elle contribue à augmenter et à maintenir la masse musculaire grâce à son profil complet en acides aminés. Lors de la digestion, les protéines sont décomposées en acides aminés, que l’organisme utilise notamment pour renouveler et construire les protéines musculaires.

Notre whey vous apporte l’ensemble des acides aminés essentiels (EAA), que le corps ne peut pas produire lui-même. Elle contient également des BCAA (leucine, isoleucine et valine) naturellement présents dans les protéines de lactosérum.

La leucine joue notamment un rôle clé dans l’activation de la synthèse des protéines musculaires. Associée à une alimentation adaptée et à un entraînement régulier, la whey fournit ainsi les éléments nécessaires à la récupération et au développement musculaire.

Pour préserver les qualités naturelles de la matière première, nous avons choisi une transformation minimale. La whey est obtenue par ultrafiltration douce, un procédé qui concentre les protéines sans recourir à des températures excessives. Moins transformée qu’un isolat, elle conserve naturellement davantage de lipides et de lactose issus du lait.

En fin de compte, nous avons conçue une protéine proche de sa matière première d’origine, avec une texture plus onctueuse et un goût plus authentique.

Nous en avons pris soin

Notre protéine de lactosérum bio au goût nature est de la plus haute qualité et se compose uniquement de deux ingrédients : un concentré de protéines de lactosérum de haute qualité et un café Robusta bio aromatique. Le lait de vache utilisé pour notre concentré provient de la production biologique contrôlée de laiteries en Allemagne et dans l'UE. Le concentré de protéines de lactosérum est obtenu à partir du lactosérum par un procédé de filtration doux. Il a une teneur naturellement conservée en lipides et en lactose ainsi qu'un spectre complet d'acides aminés.

Notre poudre de protéines de lactosérum bio se caractérise par un goût de lait intense, corsé et naturellement crémeux, complété par un café Robusta de haute qualité. Ce type de café se caractérise par un arôme puissant, terreux et noisetté et est apprécié des amateurs de café. Grâce à sa crème prononcée, son corps plein et sa note de goût intense, le grain de Robusta est souvent utilisé comme grain de café expresso classique.

Nous attachons une importance particulière au fait que toutes nos poudres protéinées soient fabriquées sans dioxyde de silicium, sans arômes artificiels, sans édulcorants artificiels et sans sucres ajoutés. C'est précisément cette pureté et l'absence d'additifs inutiles qui distinguent nos produits haut de gamme des produits courants sur le marché.

Pour l'emballage, nous utilisons des sachets de protection des arômes particulièrement de haute qualité, hermétiques et dotés d'une fermeture à glissière. Ceux-ci offrent une protection élevée pour protéger au mieux la poudre de l'humidité et des influences extérieures. De plus, notre poudre protéinée de haute qualité contient une cuillère doseuse qui permet un dosage rapide et facile.

Notre engagement en faveur d'une qualité et d'une sécurité irréprochables :

  • Des principes actifs haut de gamme sous forme de substances pures et un approvisionnement direct auprès des principaux producteurs mondiaux
  • Tous nos mélanges sont composés de ces matières premières individuelles sélectionnées
  • Notre engagement : éviter les additifs inutiles, les adjuvants techniques et les agents d'extraction chimiques
  • Déclaration volontaire, y compris des substances non soumises à l'obligation de déclaration
  • En cas d’additifs, nous privilégions les substances naturelles de grande valeur
  • Uniquement des enveloppes de gélules 100 % sans carraghénane ni PEG
  • Fabrication en interne : nos normes de pureté et de qualité
  • Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
  • Conditionnement en verre brun ou dans des sachets de protection des arômes haut de gamme, dotés d’une fermeture à glissière et protégeant contre l’oxydation et les substances nocives
  • Tous les produits sont 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
  • Sucre ajouté et édulcorants : uniquement lorsque des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit l’exigent

Protéines

La whey protéine est une protéine extraite du lactosérum, la partie liquide séparée du lait pendant la fabrication du fromage. Le procédé de fabrication distingue quatre familles : le concentré, l'isolat, l'hydrolysat et l'isolat clair (clear whey).

Les quatre partagent la même signature nutritionnelle : une teneur très élevée en protéines et une grande valeur biologique, portées par un profil d'acides aminés complet (acides aminés essentiels ou EAA, acides aminés à chaîne ramifiée ou BCAA).

C'est le degré de filtration entre ces quatre whey, qui fait la différence (pas la qualité intrinsèque de la protéine). Plus la filtration est poussée, plus le lactosérum perd ses lipides et son lactose (glucides) au profit d'une concentration protéique plus pure.

Allégations de santé concernant les protéines selon l'EFSA :


Les protéines contribuent à

  • à augmenter la masse musculaire,
  • au maintien de la masse musculaire,
  • au maintien d'une ossature normale.

Posologie

Dosage

Mélanger 30 g de poudre (1 cuillère doseuse) avec 200 à 300 ml d'eau froide ou de lait dans un shaker.

Apport journalier en protéines

Les autorités de santé recommandent l'apport journalier en protéine suivant :

  • Adultes : 0,8 g de protéines par kg de poids corporel et par jour
  • Plus de 65 ans : 1,0 g de protéines par kg de poids corporel et par jour
  • Femmes enceintes et allaitantes : 0,9 - 1,2 g de protéines par kg de poids corporel et par jour
  • Personnes sportives (> 5 heures d'entraînement par semaine) : 1,2 - 2,0 g de protéines par kg de poids corporel et par jour

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière.

Ingrédients

Concentré de protéines de lactosérum* (lait), café soluble* 8 %.

* issu de l'agriculture biologique

Contient naturellement du sucre.

Valeurs nutritionnelles

pour 100 g de poudre par portion (30 g de poudre)
Énergie1 537 kJ / 363 kcal461 kJ / 109 kcal
Matières grasses4,7 g1,4 g
   dont acides gras saturés3,1 g0,9 g
Glucides6,9 g2,1 g
  dont sucres3,4 g1,0 g
Fibres alimentaires 1,5 g 0,5 g
Protéines73 g22 g
Sel0,71 g0,21 g
Caféine267 mg80 mg
Profil des acides aminés
Acides aminés essentiels
Isoleucine4,9 g1,5 g
Leucine8,5 g2,6 g
Lysine7,6 g2,3 g
Méthionine1,7 g0,5 g
Phénylalanine2,6 g0,8 g
Thréonine5,6 g1,7 g
Tryptophane1,5 g0,5 g
Valine4,6 g1,4 g
Acides aminés non essentiels
Histidine1,4 g0,4 g
Alanine4,0 g1,2 g
Arginine2,0 g0,6 g
Acide aspartique8,8 g2,6 g
Cystéine1,8 g0,5 g
Acide glutamique14,3 g4,3 g
Glycine1,5 g0,5 g
Proline4,7 g1,4 g
Sérine4,3 g1,3 g
Tyrosine2,4 g0,7 g

Certification biologique

Certification biologique

PL-EKO-04
EU-/Nicht-EU-Landwirtschaft

Produit bioactif
Produit bioactif
Non testé sur les animaux
Non testé sur les animaux
Sans gluten
Sans gluten
Sans OGM
Sans OGM
Production de qualité
Production de qualité
Sans soja
Sans soja
True Clean Label
True Clean Label
Produit végétarien
Produit végétarien

Détails du produit

Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.

Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.

Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.

Tests en laboratoire

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

Sunday Natural

La philosophie de Sunday Natural

Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.

Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.

Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.

En savoir plus sur Sunday Natural.

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