L'herbe d'orge compte parmi les super-aliments les plus puissants de la nature. Sa teneur élevée en chlorophylle et sa densité nutritionnelle particulièrement élevée offrent aux céréales, une place particulière parmi les aliments naturels. Elles sont riches en vitamines et constituent une source idéale de protéines végétales grâce à leur spectre optimal d'acides aminés. L'activité enzymatique du germe permet également de libérer et de rendre biodisponibles les minéraux contenus en abondance dans les céréales.
Poudre de jus
d'herbe d'orge bio
Coffret avantageux
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Poudre de jus d'herbe d'orge bio 100 % qualité d'aliment cru et particulièrement riche en chlorophylle (910 mg/100 g), en enzymes, SOD, vitamines naturelles (A, E, K) et minéraux (calcium, fer, magnésium). Pression à froid tout en douceur selon le procédé CO2 à basse température. De haute qualité ultra-pure issue de cultures biologiques dans l'Utah, États-Unis, basique, vegan et sans fibres indigestes, 2 x 100 g.
- Poudre de jus d'herbe d'orge haut de gamme (Hordeum vulgare) cultivée biologiquement dans une région naturelle isolée (Utah, États-Unis).
- Teneur élevée en chlorophylle naturelle de 910 mg / 100 g
- Traitement ultra-doux excluant l'oxygène à moins de 2°C pour une qualité cru maximale
- Riche en enzymes hautement bio-actives, comme la SOD (superoxyde dismutase) avec plus de 6 200 unités par gramme
- Riche en protéines végétales, en minéraux disponibles (calcium, fer, magnésum) et en vitamines (A, B12, E, K)
- Sans additif ni fibre indigeste
- Vegan, sans lactose ni fructose, sans OGM
- Se dissout bien dans l'eau avec un goût d'herbe pur et clair
- Poudre fine, juteuse et verte conservée dans un bocal brun protégeant de la lumière
- À mélanger à un jus de fruit ou à un smoothie
Finest Origin - Highest Grade
- Poudre de jus d'herbe d'orge haut de gamme (Hordeum vulgare) avec une teneur élevée en chlorophylle naturelle de 910 mg par 100 g.
- La raison en est le traitement ultrasensible en l'absence d'oxygène à moins de 2°C pour une qualité d'aliment cru maximale.
- Riche en enzymes hautement bio actives, dont l'antioxydant important SOD (superoxyde dismutase) avec plus de 6 200 unités par gramme
- Particulièrement riche en protéines, en minéraux biodisponibles et en vitamines (A, E, K)
- Culture biologique dans une région naturelle isolée aux sols particulièrement riches en minéraux dans l'État américain de l'Utah
- Sans additif ni fibre indigeste
- Se dissout bien dans l'eau avec un goût d'herbe pur et clair
Nous en avons pris soin
Notre herbe de blé et notre herbe d'orge proviennent toutes deux de cultures biologiques contrôlées dans l'État américain de l'Utah. Là, les jeunes pousses vertes germent au printemps et au début de l'automne et sont coupées aux premières heures du jour, au stade de l'apogée de leur potentiel nutritif, peu avant la formation des premières tiges (phase de pré-jonction) à une hauteur de croissance d'environ 5-8 cm, et sont immédiatement pressées et séchées à des températures extrêmement basses de moins de 2°C, afin de préserver le plus fidèlement possible toute la gamme d'enzymes, de vitamines, de chlorophylle et d'autres substances précieuses. Tout le traitement a lieu dans une atmosphère de CO2 pur, protégant de la chaleur et de l'oxygène, avant que le jus ne soit hermétiquement fermé et livré dans une chaîne du froid continue. En moyenne, 30 kg d'herbe de blé donnent 1 kg de poudre de jus d'herbe de blé hautement concentré.
Procédé CO2 vs. séchage par pulvérisation.
Notre herbe de blé primitive est traitée selon le procédé CO2 particulièrement doux développé au cours d'un processus de recherche de cinq ans, à des températures très basses, inférieures à 2°C et en l'absence stricte d'oxygène, et n'est pas séchée par atomisation. Le séchage par pulvérisation endommagerait les cellules végétales et les précieuses enzymes et substances végétales commenceraient à s'oxyder et à se dénaturer. Ce n'est qu'en renonçant à cette technique que nous pouvons garantir la teneur extrêmement élevée en enzymes et en nutriments de nos poudres d'herbe de blé. De plus, nous renonçons totalement aux agents de remplissage inutiles, comme la maltodextrine.
Pour l'emballage, nous utilisons du verre brun qui protège de la lumière et respecte l'environnement plutôt que du plastique.
- Des superaliments purs de qualité supérieure provenant de terroirs de renommée mondiale
- Approvisionnement direct auprès des meilleures exploitations à travers le monde
- Certifiés bio ou certifiés cueillette sauvage durable
- Tous nos mélanges sont issus de matières premières individuellement sélectionnées.
- Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs offrant des conditions de travail équitables
- Traitement très doux sur place directement après la récolte
- Qualité de fabrication maximale (lyophilisation, pression à froid)
- Sans additifs artificiels (vitamine C, arômes, édulcorants)
- Nous évitons au maximum tout additif ou adjuvant
- Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire
- Nous effectuons systématiquement des contrôles de qualité dans des laboratoires indépendants
- Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Enveloppes de gélules vegan : 100 % sans carraghénane ni PEG
- Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
- Conservation dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
- Expédition dans des cartons sans huiles minérales
- Tous nos produits sont 100 % exempts de :
stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, dioxyde de titane et colorants et arômes artificiels. - Nous évitons autant que possible l'ajout de sucres ou d'édulcorants – nous n’y avons recours que dans des cas bien précis et de manière réfléchie, notamment lorsque des raisons pratiques ou propres au produit le nécessitent.
Herbe d'orge
Culture et transformation
Traitement doux
Notre herbe de blé et notre herbe d'orge proviennent toutes deux de cultures biologiques contrôlées dans l'État américain de l'Utah. Les jeunes pousses y germent au printemps et au début de l'automne. Elles sont coupées à la pointe de leur potentiel nutritif, à une hauteur d'environ 50 cm, au petit matin. Elles sont immédiatement déshydratées et séchées à des températures très basses, inférieures à 2°C, afin de préserver le plus possible toute la gamme d'enzymes, de vitamines, de chlorophylle et d'autres substances précieuses. Toutes les étapes du traitement se déroulent sous une atmosphère de CO2 pur, à l'abri de la chaleur et de l'oxygène, avant que le jus ne soit scellé hermétiquement et livré dans une chaîne du froid fermée. En moyenne, 30 kg d'herbe correspondent à 1 kg de poudre de jus d'herbe très concentré.
Valeurs nutritionnelles
Poudre de jus d'herbe d'orge bio (Hordeum vulgare).
| 100 g contiennent en moyenne | % VNR* | |
| Énergie | 1025 kJ / 245 kcal | 10,9% |
| Matières grasses | 0 g | 0,0 % |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0,0 % |
| Glucides | 29,6 g | 9,7 % |
| Fibres alimetnaires | 4,3 g | 17,2% |
| Protéines | 33,5 g | 60,1 % |
| Minéraux et vitamines : | ||
| 100 g contiennent en moyenne | % VNR* | |
| Calcium | 465 mg | 31% |
| Magnésium | 305 mg | 62% |
| Fer | 10 mg | 27% |
| Vitamine A (sous forme de bêta-carotène) | 34 900 UI | 1 308,9 % |
| Vitamine B12 (cobalamine) | 0,6 µg | 24 % |
| Vitamine E (tocophérol) | 9,2 UI | 51,5 % |
| Vitamine K1 (phylloquinone) | 3 140 µg | 4 186,7 % |
| Enzymes et chlorophylle : | ||
| 100 g contiennent en moyenne | % VNR* | |
| Chlorophylle | 910 mg | - |
| Bêta-Galactosidase | >100 000 UI | - |
| Bêta-glucosidas | >30 000 UI | - |
| Phosphatase acide | >230 000 UI | - |
| Alpha-mannosidase | >210 000 UI | - |
| Superoxyde dismutase (SOD) | >620 000 UI | - |
* Valeur Nutritionnelle de Référence
** Conformément aux directives européennes relatives à l'étiquetage nutritionnel des aliments.
Remarque : les valeurs mentionnées ci-dessus se réfèrent à des analyses de laboratoire effectuées par notre fabricant. En tant que produit naturel, elles varient d'un lot à l'autre.
Certification biologique
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Posologie
Posologie
1 à 3 fois par jour avant les repas, diluer 1 cuillère à café bombée (2 g) de poudre de jus d'herbe dans un verre de liquide. La poudre possède un goût d'herbe prononcé, il est donc recommandé de la diluer dans un smoothie ou un verre de jus de fruits. Les meilleurs moments pour assimiler la poudre sont tôt le matin à jeun et le soir avant le coucher.
Compléments alimentaires
En cas d'allergie au blé, la consommation d'herbe de blé est soumise à consultation et accord préalable d'un médecin. Sans lactose, ni fructose.
Conservation
Conserver en dessous de 21 °C, de préférence au réfrigérateur. Protéger de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
Détails du produit
| Origine | Matières premières de haute qualité de fabricants certifiés des États-Unis. |
| Fabrication | Fabrication propre en Europe Remplissage et conditionnement au sein de l'UE conformément aux normes HACCP, GMP / ISO 22000 : 2018 Produits finis conditionnés dans du verre brun, stockés dans des conteneurs spéciaux exempts de toutes substances nocives Expédition dans des cartons sans huiles minérales |
| Emballage | Flacon en verre brun protégeant de la lumière et de l'oxydation (sans plastifiants, BPA). Emballage écologique 100 % biodégradable (amidon, cellulose et papier), compostable |
| Retrait de l'étiquette pour réutilisation des flacons | Pour retirer l'étiquette et réutiliser le flacon en verre, le faire tremper 5 minutes dans de l'eau chaude. Les éventuels résidus de colle peuvent être enlevés en frottant avec un peu de liquide vaisselle. |
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Superaliments Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
En savoir plus sur Sunday Natural.
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