L'herbe de blé compte parmi les superaliments les plus puissants de la nature. Sa teneur élevée en chlorophylle et sa densité nutritionnelle exceptionnellement élevée confèrent aux céréales, comme l'herbe de blé, une position particulière parmi les aliments naturels. Elles constituent une source de protéines végétale idéale, puisqu'elles sont riches en vitamines et possèdent un éventail d'acides aminés optimal. L'activité enzymatique du germe permet également de libérer et de rendre biodisponibles les minéraux contenus en abondance dans les céréales.
Jus d'herbe de blé bio
en poudre
Utah, États-Unis
SKU
4455-bio
Poudre de jus d'herbe de blé bio 100 % pur jus d'herbe de blé en qualité d'aliment cru et particulièrement riche en chlorophylle (1 170 mg pour 100g), en enzymes, SOD, vitamines naturelles (A, B12, E, K) et minéraux (calcium, fer, magnésium). Pression à froid en douceur selon le procédé CO2 à basse température. Qualité premium ultra-pure issue de cultures biologiques dans l'Utah, États-Unis, basique, vegan et sans fibres indigestes, 100 g.
- Poudre de jus d'herbe de blé primitive de première qualité (Triticum aestivum) provenant d'une culture biologique dans une région naturelle isolée (Utah, USA)
- Teneur élevée en chlorophylle naturelle de 1 170mg / 100 g
- Traitement ultra-doux en l'absence d'oxygène à moins de 2° C pour une qualité crudité maximale
- Riche en enzymes hautement bioactives, comme la SOD (superoxyde dismutase) avec plus de 6 200 unités par gramme
- Riche en protéines végétales, en minéraux disponibles (calcium, fer, magnésium) et en vitamines (A, B12, E, K)
- Sans aucun additif ni fibre indigestible
- Vegan, sans lactose ni fructose, sans OGM
- Bien soluble dans l'eau avec un goût d'herbe pur et clair
- Fine poudre verte et juteuse dans un bocal brun protégé de la lumière
- A mélanger à un jus de fruits ou à un smoothie
En stock
Finest Origin - Highest Grade
- Poudre de jus d'herbe de blé primitive haute gamme (Triticum aestivum) avec une teneur élevée en chlorophylle naturelle de 1 170 mg pour 100 g.
- La raison en est le traitement ultrasensible sous exclusion d'oxygène à moins de 2°C pour une qualité d'aliments crus maximale.
- Riche en enzymes hautement bio actives, dont l'antioxydant important SOD (superoxyde dismutase) avec plus de 6,200 unités par gramme
- Riche en protéines, en minéraux biodisponibles et en vitamines (A, B12, E, K)
- Culture biologique dans une région naturelle reculée, aux sols particulièrement riches en minéraux, dans l'État américain de l'Utah
- Sans additif ni fibre indigeste
- Bien soluble dans l'eau avec un goût d'herbe authentique et naturel
Nous en avons pris soin
Notre herbe de blé et notre herbe d'orge proviennent toutes deux de cultures biologiques contrôlées dans l'État américain de l'Utah. Là, les jeunes pousses vertes germent au printemps et au début de l'automne et sont coupées aux premières heures du jour, au stade de l'apogée de leur potentiel nutritif, peu avant la formation des premières tiges (phase de pré-jonction) à une hauteur de croissance d'environ 5-8 cm, et sont immédiatement pressées et séchées à des températures extrêmement basses de moins de 2°C, afin de préserver le plus fidèlement possible toute la gamme d'enzymes, de vitamines, de chlorophylle et d'autres substances précieuses. Tout le traitement a lieu dans une atmosphère de CO2 pur, protégeant de la chaleur et de l'oxygène, avant que le jus ne soit hermétiquement fermé et livré dans une chaîne du froid continue. En moyenne, 30 kg d'herbe de blé donnent 1 kg de poudre de jus d'herbe de blé hautement concentré.
Procédé CO2 vs. séchage par pulvérisation.
Notre herbe de blé primitive est traitée selon le procédé CO2 particulièrement doux développé au cours d'un processus de recherche de cinq ans, à des températures très basses, inférieures à 2°C et en l'absence stricte d'oxygène, et n'est pas séchée par atomisation. Le séchage par pulvérisation endommagerait les cellules végétales et les précieuses enzymes et substances végétales commenceraient à s'oxyder et à se dénaturer. Ce n'est qu'en renonçant à cette technique que nous pouvons garantir la teneur extrêmement élevée en enzymes et en nutriments de nos poudres d'herbe de blé. De plus, nous renonçons totalement aux agents de charge inutiles, comme la maltodextrine.
Pour l'emballage, nous utilisons du verre brun qui protège de la lumière et respecte l'environnement plutôt que du plastique.
- Des superaliments purs de qualité supérieure provenant de terroirs de renommée mondiale
- Approvisionnement direct auprès des meilleures exploitations à travers le monde
- Certifiés bio ou certifiés cueillette sauvage durable
- Tous nos mélanges sont issus de matières premières individuellement sélectionnées.
- Nous travaillons uniquement avec des fournisseurs offrant des conditions de travail équitables
- Traitement très doux sur place directement après la récolte
- Qualité de fabrication maximale (lyophilisation, pression à froid)
- Sans additifs artificiels (vitamine C, arômes, édulcorants)
- Nous évitons au maximum tout additif ou adjuvant
- Nous faisons le choix de déclarer volontairement tous les ingrédients, même si la déclaration de certaines substances n'est pas obligatoire
- Nous effectuons systématiquement des contrôles de qualité dans des laboratoires indépendants
- Remplissage en Allemagne et au sein de l'UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Enveloppes de gélules vegan : 100 % sans carraghénane ni PEG
- Emballage dans des flacons en verre brun ou sachets à fermeture hermétique 100 % compostables
- Conservation dans des récipients spéciaux, exempts de substances nocives
- Expédition dans des cartons sans huiles minérales
- Tous nos produits sont 100 % exempts de :
stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, dioxyde de titane et colorants et arômes artificiels. - Nous évitons autant que possible l'ajout de sucres ou d'édulcorants – nous n’y avons recours que dans des cas bien précis et de manière réfléchie, notamment lorsque des raisons pratiques ou propres au produit le nécessitent.
Herbe de blé
Culture et transformation
Notre herbe de blé et notre herbe d'orge proviennent toutes deux de cultures biologiques contrôlées dans l'État américain de l'Utah. Là, les jeunes pousses vertes germent au printemps et au début de l'automne et sont coupées aux premières heures du jour, au stade de l'apogée de leur potentiel nutritif, peu avant la formation des premières tiges (phase de pré-jonction) à une hauteur de croissance d'environ 5-8 cm, et sont immédiatement pressées et séchées à des températures extrêmement basses de moins de 2°C, afin de préserver le plus fidèlement possible toute la gamme d'enzymes, de vitamines, de chlorophylle et d'autres substances précieuses. Tout le traitement a lieu dans une atmosphère de CO2 pur, protégeant de la chaleur et de l'oxygène, avant que le jus ne soit hermétiquement fermé et livré dans une chaîne du froid continue. En moyenne, 30 kg d'herbe de blé donnent 1 kg de poudre de jus d'herbe de blé hautement concentré.
Valeurs nutritionnelles
Ingrédients
Jus d'herbe de blé en poudre bio (Triticum aestivum).
Valeurs nutritionnelles
| 100 g contiennent en moyenne : | % VNR* | |
| Énergie | 778 kJ / 186 kcal | 8,3 % |
| Lipides | 0,0 % | |
| dont acides gras saturés | 0 g | 0,0 % |
| Glucides | 15,4 g | 5,0 % |
| dont sucres | 0 g | 0,0 % |
| Fibres | 4,5 g | 18,0 % |
| Protéines | 33,5 g | 60,1 % |
| Minéraux et vitamines | ||
| Calcium | 630 mg | 78,8 % |
| Magnésium | 380 mg | 101,3 % |
| Fer | 25 g | 178,6 % |
| Vitamine A (100 % sous forme de bêta-carotène) | 36 200 UI | 1 357,6 % |
| Vitamine B12 (cobalamine) | 5,3 µg | 212 % |
| Vitamine E (tocophérol) | 5,7 UI | 31,9 % |
| Vitamine K1 (phylloquinone) | 3 270 µg | 4 360 % |
| Enzymes et chlorophylle | ||
| Chlorophylle | 1 170 mg | - |
| Bêta-galactosidase | > 100 000 UI | - |
| Bêta-glucosidas | > 30 000 UI | - |
| Acide phosphatase | > 230 000 UI | - |
| Alpha-mannosidase | > 210 000 UI | - |
| Superoxyde dismutase (SOD) | > 620 000 UI | - |
* Valeur Nutritionnelle de Référénce / Conformément à la directive européenne sur l'étiquetage nutritionnel des denrées alimentaires
Remarque : Les valeurs mentionnées ci-dessus se réfèrent à des analyses de laboratoire effectuées par notre fabricant. Le produit étant naturel, ces valeurs peuvent varier en fonction des lots.
Certification biologique
PL-EKO-01
Nicht-EU-Landwirtschaft
Posologie
Posologie
1 à 3 fois par jour avant les repas, diluer 1 cuillère à café (2 g) de poudre de jus d'herbe de blé dans un verre de liquide. La poudre possède un goût d'herbe prononcé, il est donc recommandé de la diluer dans un smoothie ou un verre de jus de fruits. Les meilleurs moments pour assimiler la poudre sont tôt le matin à jeun et le soir avant le coucher.
Contre-indications
En cas d'allergie au blé, la consommation d'herbe de blé est soumise à consultation et accord préalable d'un médecin. Sans lactose, ni fructose.
Compléments alimentaires
En cas d'allergie au blé, la consommation d'herbe de blé est soumise à consultation et accord préalable d'un médecin. Sans lactose, ni fructose.
Conservation
Conserver à moins de 21 °C, idéalement au réfrigérateur. Protéger de l'humidité, de la lumière et de la chaleur.
Détails du produit
| Origine | Matières premières de haute qualité de fabricants certifiés des États-Unis. |
| Fabrication | Fabrication propre en Europe Remplissage et encapsulation au sein de l'UE selon les normes HACCP, GMP / ISO 22000:2018 Produits finis conditionnés dans des récipients en verre et stockés dans des emballages spéciaux exempts de substances nocives. Expédition dans des cartons sans huiles minérales |
| Emballage | Emballage écologique 100 % biodégradable (amidon, cellulose et papier), compostable |
| Retrait de l'étiquette pour réutilisation des flacons | Pour retirer l'étiquette et réutiliser le flacon en verre, le faire tremper 5 minutes dans de l'eau chaude. Les éventuels résidus de colle peuvent être enlevés en frottant avec un peu de liquide vaisselle. |
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Superaliments Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
En savoir plus sur Sunday Natural.
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