- Poudre de canneberge bio en qualité d'aliment cru haut de gamme
- Canneberges bien mûres récoltées à l'état sauvage dans la nature intacte des marais et des forêts de Lettonie
- Récolte manuelle de fruits mûrs réalisée par des personnes locales, sans recours à l'inondation des champs ni à la récolte mécanique
- Uniquement à partir de canneberges sauvages et naturelles
- Baies entières soigneusement lyophilisées pour une préservation des précieuses substances végétales naturelles
- Peut être consommé cru
- Poudre extra fine à incorporer dans les boissons, les smoothies ou les yaourts
- Absence totale de produits phytosanitaires
Canneberge bio
en poudre
Poudre de canneberge bio en qualité d'aliment cru haut de gamme, à base de fruits bien mûrs ayant poussé de manière naturelle dans des forêts intactes de la Lettonie. Cueillette sauvage à la main réalisée par des personnes locales, sans recours à la méthode artificielle par inondation des champs. Baies entières soigneusement lyophilisées pour une préservation totale des substances végétales. Poudre fine rouge intense au goût unique de fruits, à la fois acidulé et sucré. Vegan, sans gluten, sans lactose et sans soja. 100 g de poudre
- Poudre de canneberge bio à base de fruits bien mûrs provenant de la nature intacte des marais et des forêts isolés de Lettonie
- Cueillette sauvage et durable réalisée à la main, sans recours à l'inondation des champs ni à la récolte mécanique
- En qualité d'aliment cru haut de gamme : lyophilisation douce des fruits entiers
- Préservation maximale des précieuses substances végétales naturelles et de l'arôme intense de la canneberge
- Poudre rose-rouge extra-fine à incorporer dans les boissons, les smoothies ou les yaourts
- Parfum fruité et acidulé caractéristique des canneberges, goût doux et légèrement amer
- Poudre de fruits bio 100 % naturelle, sans additifs
- Les poudres de fruits naturelles tendent à absorber rapidement l'humidité de l'air ambiant. Les morceaux de poudre ainsi formés peuvent être facilement réduits à l'aide d'une cuillère.
Finest Origin - Highest Grade
Nous en avons pris soin
Nos canneberges bio sont récoltées à l'état sauvage par des personnes locales dans des forêts et des marais vierges de la Lettonie. Si la canneberge est originaire d'Amérique du Nord, elle trouve dans le climat du nord-est de l'Europe les conditions idéales pour pousser de manière entièrement sauvage et naturelle.
La récolte a lieu de septembre à octobre uniquement à partir de canneberges bien mûres reconnaissables à leur couleur intense allant du rouge vif au rose foncé. Ces baies mûres sont cueillies à la main par la population locale de ces régions isolées, sans recours à l'inondation des champs, méthode traditionnellement employée dans les plantations artificielles.
Après avoir été récoltées avec soin, les canneberges sont soumises à un contrôle de qualité, puis lyophilisées et broyées. Ce processus est réalisé à partir de fruits entiers séchés, ce qui permet de préserver l'intégralité des précieuses substances végétales de la canneberge. On obtient ainsi une poudre de couleur rouge-rose au goût fruité, acidulé et légèrement amer, qui, en tant que produit naturel et en qualité d'aliment cru haut de gamme, peut agrémenter les smoothies, le porridge, les céréales ou autres plats variés.
Pour l'emballage, nous utilisons du verre brun qui protège de la lumière et respecte l'environnement plutôt que du plastique.
Notre engagement en faveur d'une qualité et d'une sécurité irréprochables :
- Des principes actifs haut de gamme sous forme de substances pures et un approvisionnement direct auprès des principaux producteurs mondiaux
- Tous nos mélanges sont composés de ces matières premières individuelles sélectionnées
- Notre engagement : éviter les additifs inutiles, les adjuvants techniques et les agents d'extraction chimiques
- Déclaration volontaire, y compris des substances non soumises à l'obligation de déclaration
- En cas d’additifs, nous privilégions les substances naturelles de grande valeur
- Uniquement des enveloppes de gélules 100 % sans carraghénane ni PEG
- Fabrication en interne : nos normes de pureté et de qualité
- Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
- Conditionnement en verre brun ou dans des sachets de protection des arômes haut de gamme, dotés d’une fermeture à glissière et protégeant contre l’oxydation et les substances nocives
- Tous les produits sont 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants : uniquement lorsque des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit l’exigent
Canneberge
La canneberge (nom botanique : Vaccinium macrocarpon), également appelée « Cranberry », fait partie de la famille des Bruyères et pousse dans les régions marécageuses d'Amérique du Nord mais aussi d'Europe du Nord. Elle connaît une longue tradition d'utilisation et de consommation dans ces régions.
Une fois mûre, cette baie ronde présente une couleur allant du rouge vif au rose foncé et son goût est fruité, à la fois doux et amer. Un traitement délicat par lyophilisation permet de préserver ses précieuses substances végétales naturelles.
Culture et transformation
Notre poudre de canneberge est issue de baies de canneberge bio provenant de Lettonie, où elles sont récoltées au cœur de forêts situées dans des régions marécageuses reculées et peu peuplées. Près de 50 % du territoire est constitué de réserves naturelles, ce qui rend cette région particulièrement propice à la croissance de ces baies originaires d'Amérique du Nord. La récolte a lieu entre septembre et octobre, à des températures comprises entre 5 °C et 20 °C, et est uniquement réalisée à la main à partir de fruits mûrs et bien rouges. Celles-ci sont alors soumises à un contrôle de qualité puis transformées de manière délicate.
Nos canneberges sont issues de la cueillette sauvage certifiée bio, entièrement exempte de produits phytosanitaires et d'engrais artificiels.
Valeurs nutritionnelles
100 % de poudre de canneberge bio
| 100 g contiennent en moyenne : | |
| Énergie | 1681 kJ / 456 kcal |
| Matières grasses | 0,1 g |
| dont acides gras saturés | |
| Glucides | 86,7 g |
| dont sucres | 17,2 g |
| Fibres alimentaires | - |
| Protéines | 4,3 g |
| Sel |
* présents de manière naturelle.
Produit naturel : les données sont des valeurs moyennes.
Certification biologique
PL-EKO-8
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Posologie
À incorporer dans les boissons, les smoothies, le porridge, les céréales, les desserts ou encore dans un yaourt.
Détails du produit
Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.
Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.
Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural Superaliments
La philosophie de Sunday Natural
Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.
Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.
Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.
En savoir plus sur Sunday Natural.






