- D-tagatose et D-galactose comme matières premières naturelles et végétales
- D-galactose extrait de la gomme arabique des acacias
- D-tagatose obtenu à partir de D-galactose (de la gomme arabique)
- Produit final pur à au moins 99 %
- Sous forme de poudre facile à dissoudre et à doser de manière flexible
- Poudre pure sans aucun additif
- Vegan, sans gluten, sans fructose
D-tagatose +
D-galactose
Rapport de 60:40
Mélange de D-tagatose et de D-galactose vegan, obtenu à partir de gomme arabique, 100 % végétal, pure à + de 99 %, rapport de mélange 60:40, en qualité alimentaire. Poudre facilement soluble, sans additifs, sans gluten et sans OGM, 250 g
- Mélange de sucres fonctionnels composé de 60 % de D-tagatose et de 40 % de D-galactose.
- Sous forme de poudre facile à dissoudre et à doser de manière flexible
- Pour le sport et la concentration
- Index glycémique : 3 pour le D-tagatose et 20 pour le D-galactose
- Pouvoir sucrant et valeur calorique physiologique plus faibles que le sucre de table habituel
- Pure à au moins 99 % : poudre pure sans aucun additif
- Matière première 100% végétale : gomme arabique d'acacia
- Convient également aux personnes diabétiques, aux personnes allergiques au pollen de bouleau et en cas d'intolérance au fructose
- Posologie : consommez 5 g de poudre par jour pour sucrer les aliments ou les boissons.
- Sans gluten, sans fructose, sans lactose et vegan
19,90 €
250 g
Livraison : 1 à 2 jours ouvrés (gratuite à partir de 79 €)
Prix TTC, hors frais d’expédition
SKU
79,60 € / 1 kg
N8461CDE
Principes actifs de première qualité
Nous en avons pris soin
Notre mélange de sucres fonctionnels se compose de 60 % de D-tagatose et de 40 % de D-galactose. Habituellement, le D-tagatose et le D-galactose sont obtenus à partir du lactose ou du petit-lait (lait de vache) et ne sont donc pas végétaliens. Nous avons sélectionné des matières premières obtenues à partir de sources purement végétales et donc 100 % vegan. Le D-galactose est dissous par hydrolyse à partir de gomme arabique d'acacia. Notre D-tagatose est obtenu par isomérisation du D-galactose. Seules des matières premières renouvelables sont utilisées pour la production. Les deux sucres fonctionnels présentent une pureté d'au moins 99,0 %.
Nous utilisons un sachet hermétique de protection des arômes de très grande qualité avec fermeture à glissière. Le contenu est protégé au mieux de l'humidité, de l'oxydation et des substances nocives grâce à un revêtement à 7 couches avec une barrière de sécurité élevée.
- Principes actifs premium sous forme de substances pures et approvisionnement direct auprès de producteurs leaders dans le monde
- Toutes les formulations sont issues de ces matières premières sélectionnées
- Exigence d’éviter les additifs inutiles, excipients techniques et solvants chimiques d’extraction
- Additifs utilisés préférentiellement issus de substances naturelles de valeur
- Déclaration volontaire également pour les substances non obligatoires
- Fabrication interne selon nos standards de pureté et de qualité
- Production sur mesure de haute qualité, y compris pour produits liquides, aliments fonctionnels et comprimés, via nos partenaires
- Conditionnement et encapsulation en Allemagne et UE (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
- Tests en laboratoire indépendants consultables sur la fiche produit
- Gélules 100 % végétales, sans carraghénane ni PEG
- Emballage en verre ambré ou en sachets de protection aromatique de qualité, préservant contre l’oxydation et les contaminants, avec fermeture zip
- Stockage en verre ambré ou dans des contenants alimentaires spécifiques selon le règlement CE 10/2011
- Expédition dans des cartons certifiés et durables destinés aux produits alimentaires
- Tous les produits 100 % exempts de stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants uniquement si nécessaires pour des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit
Effet
Effet
Le D-tagatose est un monosaccharide appartenant au groupe des cétohexoses à six atomes de carbone. Le D-tagatose est structurellement similaire au fructose. Par rapport au sucre de table habituel, le T-tagatose présente un pouvoir sucrant et une valeur calorique physiologique inférieurs. Le point de fusion du D-tagatose est d'environ 130 °C, ce qui rend ce sucre adapté à la préparation de repas chauds ou même à la cuisson.
Le D-galactose est un monosaccharide appartenant au groupe des hexoses à six atomes de carbone. Ce sucre, également appelé sucre mucilagineux, est naturellement présent chez la plupart des êtres vivants en tant qu'élément constitutif des oligo- et polycondensats de glucides dans les muqueuses. Par rapport au sucre de table habituel, le D-galactose présente un pouvoir sucrant et une valeur calorique physiologique inférieurs. Le point de fusion du D-galactose est d'environ 160 °C, ce qui fait que ce sucre convient également à la préparation de repas chauds ou même à la cuisson.
Certaines souches bactériennes importantes peuvent utiliser le D-tagatose et le D-galactose comme source de nourriture.
Posologie
Posologie
Posologie
Consommez 5 g de poudre par jour pour sucrer les aliments ou les boissons.
Remarque : Le D-tagatose convient à la préparation de plats chauds et à la pâtisserie.
Contre-indications
Le produit peut avoir un effet laxatif s'il est consommé en excès.
Conservation
Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.
Ingrédients
Ingrédients
D-Tagatose, D-Galactose.
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | ||
| Énergie | 1 430kJ / 340 kcal | |
| Matières grasses | 0 g | |
| dont acides gras saturés | 0 g | |
| dont sucres | 100 g | |
| Protéines | 0 g | |
| Sel | 0 g | |
Détails du produit
Détails du produit
| Fabrication | Fabrication propre en Europe Remplissage et conditionnement au sein de l'UE conformément aux normes HACCP, GMP / ISO 22000 : 2018 Produits finis conditionnés dans du verre brun, stockés dans des conteneurs spéciaux exempts de toutes substances nocives Expédition dans des cartons sans huiles minérales |
| Emballage | Conditionné dans un sachet zippé hermétique à fond plat, offrant une protection optimale contre l'oxydation et contre toute contamination extérieure |
Tests en laboratoire
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
Sunday Natural
Philosophie de Sunday Natural
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
En savoir plus sur Sunday Natural.