Oméga-7
CardiOmegia^®

Les acides gras oméga-7, principalement l’acide palmitoléique, sont naturellement présents dans l’argousier et les noix de macadamia. On les retrouve également dans certains fruits comme le melon d'eau et le kaki, ainsi que dans certains poissons gras. Bien que le corps humain puisse synthétiser ses propres oméga-7, cette production endogène varie considérablement selon les individus et de nombreux facteurs biologiques.

L'huile de pulpe d'argousier ne se limite pas aux oméga-7 : elle offre un spectre complet d'acides gras essentiels, incluant les oméga-3, 6 et 9. Elle se distingue particulièrement par sa richesse naturelle en vitamine A (sous forme de bêta-carotène) et en vitamine E (tocophérols et tocotriénols).

À l'instar des bienfaits reconnus des oméga-3, les oméga-7 font aujourd'hui l'objet de recherches scientifiques intensives. À ce jour, aucune allégation de santé spécifique n'a encore été officiellement validée par les autorités réglementaires concernant leurs effets thérapeutiques.

Prendre 2 gélules deux fois par jour avec 200 ml d'eau au cours d'un repas.

Complément alimentaire

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des jeunes enfants.

Conservation

Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.
Remarque : après ouverture, bien refermer et conserver au réfrigérateur.

Huile d'argousier ¹ (Hippophae rhamnoides), enveloppe des gélules (amidon de tapioca, humectant : glycérine, eau).

¹ Cardiomegia™ is a trademark of Puredia; Irvine, California.

* valeur nutritionnelle de référence
** aucune référence disponible

La fraîcheur est le critère de qualité essentiel d'une huile d'oméga-7 d'excellence. En raison de leur structure moléculaire, les acides gras oméga-7 sont naturellement réactifs et sensibles à l'oxydation (autoxydation), un phénomène qui peut rendre l'huile rance.

Ce processus dégrade les acides gras en peroxydes, puis en produits secondaires comme les aldéhydes. C'est pourquoi la mesure de ces sous-produits est cruciale pour garantir l'efficacité et la pureté du produit.

L'indice TOTOX : la garantie de fraîcheur absolue

Pour évaluer le degré d'oxydation de nos huiles, nous nous appuyons sur trois indicateurs internationaux :
- L'indice de Peroxyde (IP) : mesure l'oxydation actuelle (immédiate).
- L'indice d'Anisidine (AnZ) : mesure l'oxydation passée (liée au traitement et au stockage).
- L'indice TOTOX (TOTal OXidation) : il combine ces deux mesures (TOTOX = Anisidine + (2 \times Peroxyde) pour offrir une vision globale de la fraîcheur. Plus cet indice est bas, plus l'huile est fraîche et de haute qualité.

Notre engagement qualité

Contrairement aux pratiques courantes du marché, nous ne nous contentons pas de tester la matière première. Nos produits font l'objet de contrôles continus sur les indices d'anisidine et de peroxyde, avant et après la mise en gélules.

Nous appliquons des protocoles de fabrication rigoureux pour exclure tout contact avec l'oxygène. En privilégiant des matières premières ultra-fraîches, un stockage optimal et des circuits courts, nous garantissons un produit final d'une stabilité exceptionnelle.

Voici les seuils de tolérance recommandés par les standards de qualité internationaux :

• Indice de peroxyde (IP) (en anglais peroxide value - PV) : max. 5 mEq/kg
• Indice d'anisidine (AnZ) (en anglais Anisidine value - AV) : max. 20
• Indice TOTOX : max. 26

Un indice TOTOX supérieur à 26 indique une huile altérée qui ne doit plus être consommée. À l'inverse, un TOTOX inférieur à 20 est le gage d'une huile fraîche et de haute qualité.

Pour préserver toutes les propriétés de vos oméga-7, nous recommandons de conserver le produit à l'abri de la lumière, idéalement dans la partie basse de votre réfrigérateur. Les basses températures ralentissent considérablement les processus d'oxydation, avant comme après l'ouverture.

Si l'odeur ou le goût de l'huile venaient à s'altérer malgré tout, cela pourrait indiquer une oxydation précoce, souvent liée à des conditions de stockage inappropriées.

Nos produits affichent des valeurs bien en dessous des limites recommandées. Vous pouvez consulter nos derniers résultats d'analyses sous l'onglet Test en laboratoire

Philosophie de Sunday Natural

Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.

Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.

Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.

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