DHA hautement biodisponible
L’huile d’algues utilisée pour nos gélules d’oméga-3 est extraite de la microalgue Schizochytrium sp.. Cette matière première brevetée de marque se distingue par une structure particulière, contenant au moins 80 % d’acides gras DHA positionnés en sn-2. Il s’agit de la position centrale du triglycéride, ce qui favorise l’absorption préférentielle des acides gras qui s’y trouvent. En plus de 50 % de DHA, l’huile d’algues contient d’autres acides gras oméga-3 précieux, présents sous leur forme naturelle de triglycérides, garantissant ainsi une absorption et une biodisponibilité optimales.
Le produit final, de très haute qualité, se distingue par une pureté exceptionnelle (tests réguliers pour détecter les polluants environnementaux et les métaux lourds) et une durée de conservation particulièrement longue. Celle-ci est notamment assurée par une petite quantité (<0,64 %) de tocophérols naturels (vitamine E) d’origine végétale (huile de tournesol).
Les compléments d’oméga-3 conventionnels utilisent généralement de l’huile de poisson comme base. Or, de nombreuses espèces de poissons présentent des taux élevés de métaux lourds, de microplastiques et d’autres toxines. D’un point de vue éthique et écologique, l’huile de poisson pose également de sérieux problèmes. C’est pourquoi nous utilisons exclusivement une huile d’algues 100 % végétale et naturelle, source durable et éthique d’acides gras oméga-3.
Les microalgues ne sont pas seulement une alternative écologique, elles contiennent également d’autres composés végétaux bénéfiques et ne présentent aucune trace mesurable de contaminants environnementaux. Elles sont cultivées dans des aquacultures durables qui préservent les écosystèmes marins. Notre huile d’oméga-3 n’a donc aucun impact négatif sur les stocks de poissons ni sur les sources alimentaires naturelles des animaux marins.
De plus, l’huile d’algues présente un excellent bilan écologique : son processus de production permet de capter plusieurs tonnes de dioxyde de carbone dans l’atmosphère. Contrairement à d’autres produits véganes d’oméga-3, l’huile d’algues ne fournit pas la forme inactive alpha-linolénique (ALA), présente par exemple dans l’huile de lin et qui doit encore être convertie en forme active, mais directement les acides gras oméga-3 bioactifs DHA et EPA.
Nos gélules molles sont fabriquées à partir de tapioca (racine de manioc) et sont entièrement véganes. La base de ces gélules est constituée d’amidon de tapioca pur, dissous dans l’eau issue de la racine de manioc. Du glycérol pur est ajouté comme agent humectant. Nos gélules molles sont garanties sans additifs cachés tels que PEG, carraghénane, colorants ou conservateurs.
Nous utilisons du verre ambré protégé de la lumière pour l’emballage, plutôt que du plastique. Le verre brun protège l’huile des rayons UV et de l’oxydation, ce qui permet de préserver la qualité, la stabilité et la fraîcheur des acides gras oméga-3 sensibles. Contrairement au plastique, le verre n’interagit pas chimiquement avec le produit et ne libère aucune substance indésirable. De plus, il est 100 % recyclable, contribuant à un choix plus écologique et respectueux de l’environnement.
Les acides gras oméga-3 sont des acides gras polyinsaturés essentiels qui jouent un rôle clé dans le corps humain. Présents dans les membranes cellulaires et précurseurs des eicosanoïdes, ils participent à la régulation de nombreuses fonctions vitales, notamment le fonctionnement du cerveau, du cœur et de la vision.
Un critère de qualité particulièrement important des huiles oméga-3 haut de gamme est leur degré de fraîcheur. En raison de leur structure, les acides gras oméga-3 sont naturellement très réactifs et sensibles aux processus d'oxydation (autoxydation), ce qui peut les rendre rapidement rances. Lors de l'oxydation des acides gras oméga-3, il se forme en premier lieu des peroxydes d'acides gras qui réagissent ou se dégradent ensuite en produits d'oxydation secondaires, tels que les aldéhydes (malondialdéhyde, 4-hydroxyhexénal). Des mesures réalisées sur ces sous-produits d'oxydation sont donc essentielles afin de garantir la qualité des produits oméga-3.
Trois valeurs sont principalement utilisées pour mesurer l'oxydation des huiles oméga-3 : le nombre de peroxydes (POZ), le nombre de p-anisidines et l'indice TOTOX, qui se calcule à partir du nombre d'anisidines et de peroxydes (indice TOTOX = nombre de p-anisidines + (2 * nombre de peroxydes)).
L'indice TOTOX (« TOTal OXidation ») est un indice internationalement reconnu qui évalue la valeur d'oxydation totale (oxydation des acides gras) et donne une image globale claire du degré de fraîcheur des huiles. La règle est la suivante : plus l'indice TOTOX est élevé, plus l'huile est rance. L'indice d'anisidine est une mesure de la formation d'aldéhydes lors de l'oxydation des graisses. Il en dit donc long sur la manière dont une huile a été traitée et stockée. L'indice de peroxyde (IPO) mesure l'oxydation actuelle.
Les taux d'anisidine et de peroxyde de nos produits oméga-3 sont contrôlés en permanence, non seulement sur la matière première du fabricant, comme c'est souvent le cas sur le marché, mais aussi sur le produit final après sa mise en gélule ou en bouteille. Lors de la fabrication du produit, nous veillons avec le plus grand soin à exclure autant que possible tout contact avec l'oxygène afin d'éviter les processus d'oxydation. Nous accordons une attention particulière à la fraîcheur de nos matières premières et à la conservation correcte du produit final. Nous évitons ainsi tout entreposage prolongé.
Selon les organismes officiels (IFOS, IKOS, GOED, GMBI), les valeurs limites suivantes ne doivent pas être dépassées :
Un indice TOTOX supérieur à 26 indique que l'huile oméga-3 est avariée et ne doit plus être consommée. À contrario, une valeur inférieure à 20 est le signe d'une huile fraîche et de bonne qualité. Idéalement, il est recommandé de conserver un produit oméga-3 à l'abri de la lumière, en bas du réfrigérateur, une basse température permettant de ralentir considérablement les processus d'oxydation de l'huile d'algues. Cette recommandation est valable aussi bien avant, qu'après l'ouverture de l'emballage.
Si le goût ou l'odeur de l'huile d'algues se détériorent malgré tout pendant cette période, cela indique une oxydation prématurée de l'huile d'algues. Celle-ci peut être provoquée par exemple par le contact de la pipette de dosage avec la bouche ou la langue, ou bien en raison d'une conservation inappropriée.
Nos produits présentent des valeurs nettement inférieures aux limites recommandées.
Prendre 1 gélule par jour avec 200 ml d'eau au cours d'un repas.
Quelle est la dose quotidienne d'oméga-3 recommandée ?
L'EFSA (Autorité européenne de sécurité des aliments) recommande un apport quotidien d'au moins 250 mg d'acides gras oméga-3 DHA et EPA combinés pour maintenir une bonne santé cardiovasculaire et cérébrale chez l'adulte.
Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants. Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.
Conserver dans un endroit frais et sec. Tenir à l'écart de la lumière directe du soleil et de la chaleur.
Remarque : après ouverture, bien refermer et conserver au réfrigérateur.
Huile d’algues oméga-3 (huile provenant de la microalgue Schizochytrium sp., antioxydants : extraits riches en tocophérols), enveloppe de gélule (amidon modifié, humectant : glycérine, eau)
| Ingrédient / 1 gélule | % VNR* | |
| Huile d'algues oméga-3 | 500 mg | ** |
| dont DHA | 250 mg | ** |
* valeur nutritionnelle de référence
** aucune référence disponible
| Acides gras oméga-3 | Acide docosahexaénoïque (DHA) |
| Origine | Matières premières de haute qualité provenant de fabricants certifiés aux États-Unis et en Europe |
| Fabrication | Fabrication propre en Europe Remplissage et conditionnement au sein de l'UE conformément aux normes HACCP, GMP / ISO 22000 : 2018 Produits finis conditionnés dans du verre brun, stockés dans des conteneurs spéciaux exempts de toutes substances nocives Expédition dans des cartons sans huiles minérales |
| Emballage | Flacon en verre brun protégeant de la lumière et de l'oxydation (sans plastifiants ni BPA) |
| Retrait de l'étiquette pour réutilisation des flacons | Pour retirer l'étiquette et réutiliser le flacon en verre, le faire tremper 5 minutes dans de l'eau chaude. Les éventuels résidus de colle peuvent être enlevés en frottant avec un peu de liquide vaisselle. |
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.
Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.
Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.
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