Hericium bio
Extrait + poudre

Héricium (Lion's Mane, Hydne Hérisson)

L'Hericium Erinaceus, également connu sous le nom de Lion's Mane et Hydne hérisson, est considéré en Asie comme un mets particulièrement délicat parmi les champignons comestibles, grâce à ses arômes subtils. Son apparence est également remarquablement inhabituelle. Le corps fructifère de ce champignon ressemble presque à une fourrure ou à un corail, entièrement composé de fins "aiguillons" de deux à six centimètres de long, orientés vers le bas. Cette apparence impressionnante a très justement valu à l'Hericium les surnoms de "Crinière de Lion" et d'"Hydne hérisson". Les formes de culture modernes ont des aiguillons plus courts et ressemblent souvent à une éponge.

Le champignon pousse sur les souches ou les blessures d'arbres feuillus âgés ou morts, et on le trouve principalement dans l'hémisphère nord. Des indices montrent que l'Hericium était un champignon vital connu non seulement dans la botanique asiatique, mais aussi parmi les peuples autochtones d'Amérique du Nord.

Nos champignons médicinaux proviennent de la région chinoise la plus réputée pour les champignons médicinaux, dans le comté de Gutian, au Fujian (600-700 mètres d'altitude). La culture des champignons médicinaux est ici une tradition ancestrale qui produit des champignons d'une qualité inégalée jusqu'à présent. Les sols particuliers, les substrats sophistiqués et les conditions climatiques de la nature intacte de cette région protégée par des montagnes densément boisées assurent une concentration élevée des précieux composants des champignons. Nos champignons naturels proviennent d'une culture purement biologique de notre ferme partenaire certifiée BIO par l'UE. Les champignons se développent naturellement et sont récoltés à la main au maximum de leur teneur en nutriments essentiels entre juillet et octobre.

Grâce au séchage particulièrement doux à moins de 40°C, les champignons conservent toute leur qualité d’aliment crus. Les substances précieuses et sensibles contenues dans les champignons sont ainsi entièrement préservées. Afin de les rendre particulièrement disponibles pour l'organisme, les champignons séchés sont délicatement et très finement broyés. Le broyage dit « Shellbroken », d'une finesse de 0,125 mm, extrait entièrement les substances des cellules et même du squelette de chitine du champignon et garantit ainsi une disponibilité maximale. La fructification complète des champignons est toujours traitée afin d'exploiter pleinement toute la richesse des précieuses substances naturelles des champignons.

Afin de concentrer encore davantage les bêta-glucanes contenus dans les champignons, les fructifications et les tiges des champignons, séchées avec soin et finement broyées, sont transformées en un extrait. L'extraction se fait selon la méthode traditionnelle, uniquement avec de l'eau. Les extraits à l'eau font partie de la tradition chinoise et de la phytothérapie occidentale depuis des siècles et sont utilisés depuis toujours pour la fabrication d'extraits de plantes. Elles comptent parmi les méthodes d'extraction les plus douces et permettent d'obtenir un extrait très pur, dépourvu de tout résidu toxique de solvant chimique (comme l'acétone, le N-hexane, le méthanol).

Extrait d'Hericium bio (30 % de polysaccharides), poudre d'Hericium bio (aliment cru), agent d'enrobage : hydroxypropylméthylcellulose.

* Valeur Nutritionnelle de Référence
** aucune référence disponible

Par gélule : 250 mg d'hydne hérisson + 250 mg d'extrait d'hydne hérisson
Au total : 22 500 mg d'hydne hérisson + 22 500 mg d'extrait d'hydne hérisson / flacon

Certification biologique

PL-EKO-01
Agriculture hors UE

Un seul ingrédient

Verre brun

Sans carraghénane ni PEG

Non testé sur les animaux

Sans lactose

Sans additifs

Sans OGM

Aliments crus

Récolté à la main

True Clean Label

Produit vegan

Prendre 2 gélules (correspondant à 500 mg de poudre + 500 mg d'extrait d'hydne hérisson bio) deux fois par jour avec 200 ml d'eau au moment des repas.

Complément alimentaire

Ne pas dépasser la dose journalière recommandée. Les compléments alimentaires ne remplacent pas une alimentation équilibrée et variée. Tenir hors de portée des enfants.

Contre-indications

Ne convient pas aux enfants de moins de 3 ans.

Emballage

Conditionné dans un emballage en verre brun protégeant de la lumière, garanti sans BPA ni autres plastifiants.

Conservation

Conserver au sec et au frais, à l'abri de la lumière directe du soleil.

Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.

Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.

Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

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La philosophie de Sunday Natural

Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.

Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.

Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.

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