Nos gummies contiennent 1 mg de mélatonine par bonbon. Ils sont fabriqués à partir de fructo-oligosaccharides (FOS) précieux, obtenus à partir d'inuline naturelle de racine de chicorée. Les fructo-oligosaccharides, ou FOS, appartiennent au groupe des fibres alimentaires. Ils se caractérisent par une douce sucrosité et sont associés à toute une série de propriétés positives. Ils servent notamment de source de nourriture de haute qualité pour les lactobacilles et les bifidobactéries de l'intestin et ont un indice glycémique relativement bas, ce qui favorise la stabilité de la glycémie. La fabrication de bonbons vitaminés s'accompagne généralement de l'utilisation d'édulcorants artificiels ou de polyols. Nos bonbons sont fabriqués sans édulcorants artificiels et sans ajout de sucre.
La fabrication de bonbons attrayants nécessite des gélifiants, qui assurent une résistance suffisante, et des agents d'enrobage, qui empêchent les bonbons de coller entre eux. Nous utilisons des gélifiants purement végétaux et nous renonçons totalement à la gélatine animale, souvent issue de déchets d'abattoirs de mauvaise qualité. Les gélifiants et les stabilisants que nous utilisons sont issus de zestes de citron (pectine), d'algues rouges (agar-agar) et de tubercules de manioc (amidon de tapioca). Nous utilisons de la cire de carnauba végétale comme agent d'enrobage, ce qui rend nos bonbons vitaminés entièrement vegan. L'acide citrique bon marché, généralement obtenu à l'aide de moisissures et de micro-organismes génétiquement modifiés, est souvent utilisé comme régulateur d'acidité. L'utilisation de composés phosphatés, comme le phosphate tricalcique, est également très répandue. De meilleures alternatives sont l'acide ascorbique (vitamine C) et les composés de citrate, comme le citrate de sodium, qui sont utilisés dans nos bonbons vitaminés.
Nos gummies à la mélatonine se caractérisent par un goût agréablement sucré et rafraîchissant de mélisse. En outre, les bonbons sont sans gluten et sans soja.
Pour l'emballage, nous utilisons du verre brun qui protège de la lumière et respecte l'environnement plutôt que du plastique.
