Drops Flora 30
fraises lyophilisées

La purée est fabriquée à partir de fraises, de bananes et de pommes bio et enrichie de 30 cultures bactériennes importantes.

Fraise

La fraise (Fragaria) est un fruit populaire et largement répandu, qui séduit non seulement par son goût sucré, mais aussi par sa couleur rouge éclatante. Elle appartient à la famille des Rosacées (Rosaceae) et, d’un point de vue botanique, ce n’est pas une vraie baie, mais un fruit multiple à akènes. Les petits « grains » jaunes à la surface de la fraise sont en réalité les akènes, tandis que la chair rouge et juteuse est un axe floral épaissi.

Banane

La banane (Musa cavendish) est le fruit qui pousse en grappes sur le bananier herbacé à feuilles persistantes, souvent appelé palmier bananier. D'un point de vue botanique, les fruits du bananier sont classés parmi les baies. Grâce à leur teneur élevée en glucides complexes et simples, ils sont d'excellents fournisseurs d'énergie.

Pomme

La pomme (Malus domestica) est l'un des fruits les plus populaires et les plus cultivés au monde. Elle appartient à la famille des Rosacées (Rosaceae) et possède une longue histoire remontant à l'Antiquité. Originaire d'Asie centrale, la pomme est aujourd'hui cultivée dans presque toutes les zones climatiques tempérées du monde. Il existe de nombreuses variétés de pommes qui diffèrent par leur goût, leur couleur et leur texture. Elles peuvent être sucrées ou acidulées, rouges, vertes ou jaunes.

30 cultures de bactéries

Au délicieux purée de fruits bio sont ajoutées les 30 principales souches de lactobactéries et bifidobactéries. Ci-après, toutes les souches sont énumérées :

Bifidobacterium breve Bbr8 ainsi que BI10, Bifidobacterium animalis ssp. lactis Bi1 et BLC1, Lactobacillus rhamnosus CRL1505, SP 1 et LB21, Lactococcus lactis ssp. lactis SP 38, Lactobacillus reuteri LR92, Streptococcus thermophilus Z57, Bifidobacterium longum ssp. longum SP 54, Bifidobacterium bifidum SP 9, Bifidobacterium longum ssp. infantis SP 37, Lactobacillus acidophilus LA1 et LA3, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus LB2, Lactobacillus casei BGP93, Lactobacillus crispatus SP 28, Lactobacillus fermentum CS57, Lactobacillus gasseri SP 56 et SP 33, Lactobacillus helveticus SP 27, Lactobacillus plantarum LB931, BG 112 et 14D, Lactobacillus paracasei IMC502 et 101/37, Lactobacillus salivarius SP 2, Lactobacillus rhamnosus IMC 501 ainsi que LR1.

Les fruits fraîchement récoltés sont soigneusement réduits en purée, enrichis avec 30 souches bactériennes sélectionnées, puis délicatement lyophilisés. Ce procédé permet de préserver au mieux les composés sensibles tels que les arômes naturels, les vitamines et autres substances bioactives.

La lyophilisation se déroule en trois étapes précises : tout d’abord, la purée enrichie est congelée à très basse température, transformant l’eau contenue en glace. Ensuite, la pression dans la chambre de séchage est réduite et la température augmentée lentement, tout en restant inférieure au point de fusion de la glace. Cela permet la sublimation, où la glace passe directement de l’état solide à l’état gazeux sans fondre, éliminant ainsi la majeure partie de l’eau. Enfin, l’eau résiduelle est extraite sous pression basse constante et température croissante, conférant aux gouttes leur structure poreuse, légère et une très longue conservation.

Grâce à ce procédé doux, la saveur naturellement fruitée ainsi que l’ensemble des précieux nutriments des fruits fraîchement récoltés sont parfaitement conservés. Nos fruits lyophilisés offrent ainsi un plaisir fruité toute l’année, avec en plus l’avantage santé apporté par 30 souches clés de bactéries lactiques et bifidobactéries.

Purée de fraises* 30 %, purée de bananes*, purée de pommes*, purée de betteraves rouges*, inuline*, jus de citron*, mélange de cultures bactériennes 0,86 % (cultures bactériennes, support : cellulose microcristalline). *issu de l'agriculture biologique contrôlée.
100 % des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

**Sucres naturels

10 portions de 10 g chacune

Ne pas consommez plus de 25 drops (10 g) par jour. À consommer comme en-cas entre les repas ou comme ingrédient dans le muesli, le porridge ou le yaourt.

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

DÉCLARATION DE CONFORMITÉ

Regarder

Philosophie de Sunday Natural

Depuis des milliers d'années, des gens du monde entier utilisent des aliments exceptionnels et de précieux principes actifs végétaux pour aider à maintenir leur santé et leur vitalité de façon naturelle.

Avec nos produits, nous essayons de nous rapprocher le plus possible de cette sagesse ancestrale.

Notre démarche est simple : tous nos produits répondent aux plus hauts standards de naturalité, de pureté et de qualité. Nous appliquons cette philosophie à tous les niveaux, avec un amour méticuleux, jusqu'au moindre détail.

En savoir plus sur Sunday Natural.