DROPS POMMES LYOPHILISÉES
FLORA 30

Purée de fruits bio

100 g

Bonbons fruités à base de purée de pommes et d'ananas, en qualité d'aliment cru, lyophilisés et enrichis de 30 souches de lacto- et bifidobactéries. Sans conservateurs ni sucres ajoutés. 100 g

  • Gouttes de fruits bio croquantes et aromatiques, à base de purée de pommes et d'ananas, en qualité d'aliment cru premium, sans additifs
  • Enrichies de 30 souches importantes de lacto- et bifidobactéries & d'inuline
  • Snack de fruits haut de gamme associé à des cultures bactériennes précieuses
  • Fabrication soignée pour préserver au maximum les précieux nutriments
  • Goût fruité et très aromatique
  • À déguster facilement sous forme de gouttes à croquer
  • Fruits issus à 100 % de l'agriculture biologique, délicatement lyophilisés
  • Saveur fruitée tout au long de l'année avec le spectre complet des précieux nutriments
  • À consommer en snack ou comme ingrédient pour les mueslis, les porridges et les salades sucrées-salées
  • Sans conservateurs, sans sucres ajoutés

Épuisé

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Prix TTC, hors frais d’expédition,
SKU
N8380CDE
189,00 € / 1kg

Finest Origin - Highest Grade

  • Purée de fruits frais de la plus haute qualité
  • Complétée par des souches de lactobacilles et de bifidobactéries de premier plan
  • Tous les fruits issus à 100 % de l'agriculture biologique
  • Composition riche en purée de fruits lyophilisée : purée de pomme (68 %) et d'ananas (23 %)
  • Rehaussée de jus de citron pour une durée de conservation prolongée
  • Avec de l'inuline pour une texture agréable
  • Longue durée de conservation grâce à une lyophilisation douce
  • Sans conservateurs
  • Naturel et sans sucres ajoutés

Nous en avons pris soin

Pour nos pommes lyophilisées de haute qualité Flora 30, nous utilisons exclusivement des fruits biologiques fraîchement récoltés de la plus haute qualité. Après la récolte, les fruits sont réduits en purée, enrichis de 30 milliards d'UFC de bactéries issues des souches bactériennes les plus importantes et d'inuline, puis lyophilisés en douceur, préservant ainsi leur précieuse gamme de nutriments et leur arôme fruité unique. Cela garantit un goût particulièrement intense et frais, sans aucun additif artificiel ni édulcorant. Grâce à la lyophilisation, nos fruits sont naturels, ne nécessitent pas de conservateurs supplémentaires et constituent donc une collation idéale entre les repas ou émiettés comme ingrédient dans le muesli, le porridge ou le yaourt, par exemple.

Notre engagement en faveur d'une qualité et d'une sécurité irréprochables :

  • Des principes actifs haut de gamme sous forme de substances pures et un approvisionnement direct auprès des principaux producteurs mondiaux
  • Tous nos mélanges sont composés de ces matières premières individuelles sélectionnées
  • Notre engagement : éviter les additifs inutiles, les adjuvants techniques et les agents d'extraction chimiques
  • Déclaration volontaire, y compris des substances non soumises à l'obligation de déclaration
  • En cas d’additifs, nous privilégions les substances naturelles de grande valeur
  • Uniquement des enveloppes de gélules 100 % sans carraghénane ni PEG
  • Fabrication en interne : nos normes de pureté et de qualité
  • Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
  • Conditionnement en verre brun ou dans des sachets de protection des arômes haut de gamme, dotés d’une fermeture à glissière et protégeant contre l’oxydation et les substances nocives
  • Tous les produits sont 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
  • Sucre ajouté et édulcorants : uniquement lorsque des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit l’exigent

Apple Drops Flora 30

La purée est fabriquée à partir de fruits bio populaires, la pomme et l'ananas, et enrichie de 30 cultures bactériennes importantes.

Pomme

La pomme (Malus domestica) est l'un des fruits les plus populaires et les plus cultivés au monde. Elle appartient à la famille des Rosacées (Rosaceae) et possède une longue histoire remontant à l'Antiquité. Originaire d'Asie centrale, la pomme est aujourd'hui cultivée dans presque toutes les zones climatiques tempérées du monde. Les pommes existent en de nombreuses variétés, qui diffèrent par leur goût, leur couleur et leur texture. Elles vont du sucré à l'acidulé et peuvent être rouges, vertes ou jaunes.

Ananas

L'ananas (Ananas comosus) appartient à la famille des broméliacées et est une plante extrêmement particulière. Une seule plante produit toujours un seul fruit d'ananas, qui met 13 à 15 mois à mûrir. Le fruit de l'ananas est constitué d'une association de baies soudées et d'un axe d'inflorescence. Le terme « comosus » est le mot latin pour touffe, qui fait référence à la touffe de feuilles caractéristique du fruit. La culture de l'ananas a une longue histoire. Il était déjà consommé comme aliment par les peuples indigènes d'Amérique du Sud et même utilisé pour la fabrication de vin.

30 cultures de bactéries

Les 30 souches principales de lactobacilles et de bifidobactéries sont ajoutées à la purée de fruits bio savoureuse. Les souches suivantes sont répertoriées :

Bifidobacterium breve Bbr8 et BI10, Bifidobacterium animalis ssp. lactis Bi1 et BLC1, Lactobacillus rhamnosus CRL1505, SP 1 et LB21, Lactococcus lactis ssp. lactis SP 38, Lactobacillus reuteri LR92, Streptococcus thermophilus Z57, Bifidobacterium longum ssp. longum SP 54, Bifidobacterium bifidum SP 9, Bifidobacterium longum ssp. infantis SP 37, Lactobacillus acidophilus LA1 et LA 3, Lactobacillus delbrueckii ssp. bulgaricus LB2, Lactobacillus casei BGP93, Lactobacillus crispatus SP 28, Lactobacillus fermentum CS57, Lactobacillus gasseri SP 56 et SP 33, Lactobacillus helveticus SP 27, Lactobacillus plantarum LB931, BG 112 et 14D, Lactobacillus paracasei IMC502 et 101/37, Lactobacillus salivarius SP 2, Lactobacillus rhamnosus IMC 501 et LR1.

Culture et transformation

Les fruits fraîchement récoltés sont réduits en purée, mélangés à 30 cultures bactériennes et lyophilisés en douceur, ce qui permet de préserver des composants sensibles tels que les arômes, les vitamines et d'autres substances bioactives.

Le processus de lyophilisation se compose de trois étapes : tout d'abord, la purée de fruits enrichie est congelée à très basse température, de sorte que l'eau qu'elle contient se transforme en glace. Dans l'étape suivante, la pression dans la chambre de séchage est réduite et la température est lentement augmentée - la température reste toujours en dessous du point de fusion de la glace pour favoriser la sublimation. La glace passe alors directement de l'état solide à l'état gazeux, sans fondre. La majeure partie de l'eau est ainsi retirée du produit. Lors de l'étape finale, l'eau restante est extraite sous une pression constamment basse et une température croissante, ce qui confère aux gouttes leur structure légère et poreuse ainsi qu'une très longue durée de conservation. Cette méthode douce permet de conserver le goût naturellement fruité et l'éventail complet des composants précieux des fruits fraîchement récoltés. Nos fruits lyophilisés permettent de profiter de fruits tout au long de l'année avec l'avantage supplémentaire de 30 souches de lacto- et bifidobactéries.

Valeurs nutritionnelles

Purée de pommes* 68 %, purée d'ananas* 23 %, inuline*, jus de citron*, mélange de cultures bactériennes 0,86 % (cultures bactériennes, support : cellulose microcristalline).

* issu de l'agriculture biologique. 100 % des ingrédients d'origine agricole sont issus de l'agriculture biologique.

Ingrédients

Valeurs nutritionnelles pour 100 g                        / pour 10 g
Énergie1 020 kJ / 241 kcal102 kJ / 24 kcal
Matières grasses0,5 g0,1 g
dont acides gras saturés0,1 g0,1 g
Glucides55 g5,5 g
dont sucres**45 g4,5 g
Fibres alimentaires7,9 g0,8 g
Protéines0,5 g0,1 g
Sel0,10 g0,01 g

**Sucres naturels

10 portions de 10 g chacune

Produit vegan
Produit vegan
True Clean Label
True Clean Label
Sans soja
Sans soja
Sans lactose
Sans lactose
Sans gluten
Sans gluten
Sans OGM
Sans OGM

Posologie

À consommer comme en-cas entre les repas ou comme ingrédient dans le muesli, le porridge ou le yaourt.

Détails du produit

Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.

Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.

Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.

Tests en laboratoire

La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.

Sunday Natural

La philosophie de Sunday Natural

Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.

Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.

Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.

En savoir plus sur Sunday Natural.

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