- Purée de fruits provenant de fruits fraîchement récoltés de la plus haute qualité
- Complétée par une poudre précieuse de qualité alimentaire brut du champignon médicinal hydne hérisson, provenant du corps fructifère entier avec au moins 2 % de polysaccharides
- Tous les fruits 100 % issus de l'agriculture biologique
- Composition savoureuse de fruits en purée lyophilisés : purée de pomme (68 %) et d'ananas (23 %)
- Rehaussée de jus de citron pour une conservation prolongée
- Avec de l'inuline pour une texture agréable
- Longue durée de conservation grâce à une lyophilisation douce
- Sans utilisation de conservateurs
- Naturel et sans sucres ajoutés
-5%
Drops pommes bio lyophilisée
Lion's Mane
Bonbons sous forme de drops aux fruits aromatiques à base de purée de pommes et d'ananas, en qualité d'aliment cru premium, lyophilisés en douceur, agrémentés de poudre de champignon hydne hérisson bio. Sans conservateurs, ni sucres ajoutés. 2 x 100 g
- Drops de fruits bio croustillants et aromatiques, lyophilisés à partir de purée de pommes et d'ananas, en qualité d'aliment cru premium, sans additifs
- Enrichis avec de la poudre de hydne hérisson bio de haute qualité, également connu sous le nom de crinière de lion
- Snack de fruits haut de gamme associé à une précieuse poudre de champignon vital
- Fabrication soignée pour préserver au maximum les précieux nutriments
- Goût fruité et très aromatique
- Forme de drops à mâcher, faciles à grignoter
- Fruits issus à 100 % de l'agriculture biologique, délicatement lyophilisés
- Plaisir fruité tout au long de l'année avec le spectre complet de précieux nutriments
- À déguster en snack ou comme ingrédient pour les mueslis, les porridges et les salades sucrées-salées
- Sans conservateurs, sans sucres ajoutés
Finest Origin - Highest Grade
Nous en avons pris soin
Pour nos mangues bio lyophilisées de haute qualité avec hydne hérisson bio, nous utilisons uniquement des fruits bio fraîchement récoltés de la plus haute qualité. Après la récolte, ils sont réduits en purée, enrichis de poudre d'hydne hérisson bio et délicatement lyophilisés, préservant ainsi leur précieuse gamme de nutriments et leur arôme fruité unique. Cela garantit un goût particulièrement intense, fruité et frais, sans aucun additif artificiel ni édulcorant. Grâce à la lyophilisation, nos fruits sont naturels, ne nécessitent pas de conservateurs supplémentaires et constituent donc une collation idéale entre les repas ou émiettés comme ingrédient dans le muesli, le porridge ou le yaourt, par exemple.
Notre engagement en faveur d'une qualité et d'une sécurité irréprochables :
- Des principes actifs haut de gamme sous forme de substances pures et un approvisionnement direct auprès des principaux producteurs mondiaux
- Tous nos mélanges sont composés de ces matières premières individuelles sélectionnées
- Notre engagement : éviter les additifs inutiles, les adjuvants techniques et les agents d'extraction chimiques
- Déclaration volontaire, y compris des substances non soumises à l'obligation de déclaration
- En cas d’additifs, nous privilégions les substances naturelles de grande valeur
- Uniquement des enveloppes de gélules 100 % sans carraghénane ni PEG
- Fabrication en interne : nos normes de pureté et de qualité
- Contrôles qualité systématiques dans des laboratoires indépendants
- Conditionnement en verre brun ou dans des sachets de protection des arômes haut de gamme, dotés d’une fermeture à glissière et protégeant contre l’oxydation et les substances nocives
- Tous les produits sont 100 % exempts de : stéarate de magnésium, nanoparticules (sauf exceptions légales), OGM, colorants et arômes artificiels, dioxyde de titane
- Sucre ajouté et édulcorants : uniquement lorsque des raisons fonctionnelles ou spécifiques au produit l’exigent
Drops à la pomme hydne hérisson
La purée lyophilisée est fabriquée à partir de pommes et d'ananas bio et enrichie de poudre d'hydne hérisson bio.
Pomme
La pomme (Malus domestica) est l'un des fruits les plus populaires et les plus cultivés au monde. Elle appartient à la famille des Rosacées (Rosaceae) et possède une longue histoire remontant à l'Antiquité. Originaire d'Asie centrale, la pomme est aujourd'hui cultivée dans presque toutes les zones climatiques tempérées du monde. Il existe de nombreuses variétés de pommes qui diffèrent par leur goût, leur couleur et leur texture. Elles peuvent être sucrées ou acidulées, rouges, vertes ou jaunes.
Ananas
L'ananas (Ananas comosus) appartient à la famille des broméliacées et est une plante extrêmement particulière. Une plante ne produit qu'un seul fruit d'ananas, qui met entre 13 et 15 mois pour atteindre sa maturité. Le fruit de l'ananas est constitué d'une association de baies soudées et d'un axe d'inflorescence. Le terme « comosus » est le mot latin pour touffe, qui fait référence à la touffe de feuilles caractéristique du fruit. La culture de l'ananas a une longue histoire. Il était déjà consommé comme aliment par les peuples indigènes d'Amérique du Sud et même utilisé pour la fabrication de vin.
Lion's Mane
Lion's Mane, également connu sous le nom de « hydne hérisson » et de « hérisson barbu », est considéré comme un mets délicat très spécial parmi les champignons comestibles en Asie, et ce, grâce à ses doux arômes. Il était une plante médicinale bien connue non seulement dans la médecine asiatique, mais aussi parmi les peuples indigènes d'Amérique du Nord.
Culture et transformation
Les fruits fraîchement récoltés sont réduits en purée, mélangés à de la poudre d'hydne hérisson bio et lyophilisés en douceur, ce qui permet de conserver des composants sensibles tels que les arômes, les vitamines et d'autres substances bioactives.
Le processus de lyophilisation se compose de trois étapes : tout d'abord, la purée de fruits enrichie est congelée à très basse température, de sorte que l'eau qu'elle contient se transforme en glace. Ensuite, la pression dans la chambre de séchage est réduite et la température est lentement augmentée - la température reste toujours inférieure au point de fusion de la glace afin de favoriser la sublimation. À ce stade, la glace passe directement de l'état solide à l'état gazeux, sans fondre. La majeure partie de l'eau est ainsi retirée du produit. Lors de l'étape finale, l'eau restante est extraite sous une pression constamment basse et une température croissante, ce qui confère aux pastilles leur structure poreuse légère et leur très longue durée de conservation. Cette méthode douce permet de conserver le goût naturellement fruité et l'éventail complet des composants précieux des fruits fraîchement récoltés. Nos fruits lyophilisés permettent de profiter des fruits tout au long de l'année avec l'avantage particulier de la poudre d'hydne hérisson bio.
Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles pour 100 g | pour 10 g | |
| Énergie | 1 074 kJ / 254 kcal | 107 kJ / 25 kcal |
| Matières grasses | 0,5 g | < 0,1 g |
| dont acides gras saturés | < 0,1 g | < 0,1 g |
| Glucides | 56 g | 5,6 g |
| dont sucres** | 45 g | 4,5 g |
| Fibres alimentaires | 9,3 g | 0,9 g |
| Protéines | 2,0 g | 0,2 g |
| Sel | 0,10 g | 0,01 g |
**sucre naturel
Certification biologique
PL-EKO-8
EU/Nicht-EU-Landwirtschaft
Sans OGM
Sans gluten
Sans lactose
Sans soja
True Clean Label
Produit vegan
Détails du produit
Notre propre site de production garantit une pureté et une qualité sans compromis. La fabrication, le conditionnement et la mise en gélules sont réalisés au sein de l'UE selon nos propres spécifications rigoureuses et dans le respect des normes HACCP, GMP et ISO 22000:2018 les plus strictes.
Nous faisons fabriquer des produits finis liquides sur mesure, des aliments (fonctionnels) destinés au sport et à la vie quotidienne, ainsi que des produits exclusifs sélectionnés, sous forme de fabrications spéciales haut de gamme par des partenaires triés sur le volet qui partagent nos exigences de qualité, dans le respect des normes HACCP, BPF et ISO les plus strictes.
Conformément à notre philosophie « True Clean Label », nous renonçons aux additifs artificiels, aux colorants et aux conservateurs afin d’uniformiser l’aspect de nos produits. C’est pourquoi les produits contenant des extraits végétaux naturels et des matières premières végétales peuvent présenter de légères variations de couleur naturelles d’un lot à l’autre. Cela peut dépendre de différents facteurs, tels que la période de récolte (différences entre une récolte précoce et une récolte tardive), l’origine (variations des conditions pédologiques et climatiques) ou la transformation (degré de broyage plus ou moins fin). Ces variations naturelles de couleur peuvent donc également apparaître sur nos comprimés/pastilles à base de fibres d’acacia de première qualité ou de cellulose sans nanoparticules, et ne constituent en aucun cas un défaut de qualité.
Tests en laboratoire
La pureté est l’un de nos critères de qualité les plus élevés. C’est pourquoi nous faisons régulièrement tester la pureté et la teneur en principes actifs de nos matières premières et de nos produits finis par des laboratoires indépendants. Pour vous permettre d’apprécier toute la transparence de notre qualité, vous pouvez consulter ici quelques tests significatifs réalisés en laboratoire.
Sunday Natural
La philosophie de Sunday Natural
Depuis des millénaires, partout dans le monde, les hommes tirent parti des précieuses vertus des plantes et des aliments pour favoriser naturellement leur bien-être et leur vitalité.
Notre ambition est de nous rapprocher autant que possible de cette sagesse ancestrale.
Pour cela, nous suivons un principe simple : dans tout ce que nous fabriquons, nous visons les normes les plus élevées en matière de qualité, de pureté et de transparence. Cela correspond à notre philosophie « True Clean Label ». Nous poursuivons cet idéal à tous les niveaux – de la sélection de matières premières de haute qualité et aussi pures que possible, en passant par une transformation respectueuse, jusqu’au conditionnement – avec un soin méticuleux et dans les moindres détails.
En savoir plus sur Sunday Natural.
