Le lait maternel humain contient des composants uniques : différents glucides non digestibles, appelés oligosaccharides du lait maternel (HMO). Après le lactose et les lipides, ils constituent le troisième composant solide le plus abondant du lait maternel, et le 2'-fucosyllactose (2'-FL) est le plus répandu d’entre eux. Les sucres complexes comme les HMO sont une précieuse source de nourriture pour les bactéries intestinales telles que les bifidobactéries, qui forment un élément important d’une flore intestinale saine. Les HMO sont par ailleurs au cœur de nombreuses recherches scientifiques, qui étudient leurs autres bénéfices potentiels sur la flore intestinale, le système immunitaire ou encore le développement du système nerveux.
Notre 2'-FL, exclusivement végétarien et particulièrement pur, est obtenu par fermentation microbienne à partir de manioc et de lactose de lait de vache. Il est ensuite purifié à plusieurs reprises par échange d’ions et filtration, ce qui permet d’atteindre une pureté remarquable et une excellente concentration de ce précieux composant. Un séchage par atomisation en douceur donne enfin un produit contenant plus de 90 % de HMO. Ce procédé exigeant garantit un produit d’une qualité et d’une pureté exceptionnelles, entièrement sans additifs. Avec une teneur en lactose de 4,1 % maximum, notre produit contient moins de lactose que le lait de vache ordinaire.
Nos gélules sont fabriquées en HPMC de qualité spéciale : contrairement à la plupart des gélules en HPMC ou en pullulane du marché, elles sont produites à 100 % sans carraghénane ni PEG, deux auxiliaires technologiques qui ne doivent pas obligatoirement figurer sur l’étiquette. Pour l’emballage, nous privilégions le verre brun, qui protège de la lumière, plutôt que le plastique.
