Le fer, oligo-élément vital et essentiel, est indispensable au transport de l'oxygène dans le sang, à la respiration cellulaire, ainsi qu'au maintien du système immunitaire et d'une performance cognitive normale.
Haute biodisponibilité : combinaison de bisglycinate de fer et de vitamine C
Le fer végétal est généralement moins bien absorbé par l'homme que le fer animal, car l'acide phytique contenu dans les plantes a un effet inhibiteur sur l'absorption des nutriments. La combinaison du chélate de fer organique lié à l'acide aminé L-glycine et de la vitamine C permet d'obtenir une source de fer non animale de haute biodisponibilité.
Allégations de santé relatives au fer (selon l'EFSA) :
Le fer contribue :
- à une fonction cognitive normale
- à un métabolisme énergétique normal
- à la formation normale de globules rouges et d'hémoglobine
- à un transport normal de l'oxygène dans l'organisme
- à une fonction normale du système immunitaire
- à la réduction de la fatigue et de la lassitude
- le fer a une fonction dans la division cellulaire