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Oolong Tee | Sunday Natural

Der zwischen grünem und schwarzem Tee halbfermentierte, edle Oolong Tee. Vom grünem bzw. leichten Oolong mit und ohne Röstung (Fermentationsgrad 10-29%) bis hin zum stark gerösteten und fermentierten Dark Oolong (bis zu 70%) direkt aus den besten Lagen in Taiwan, China und Japan und im dt. Labor getestet.

High Mountain Oolong

High Mountain Oolong
Gao Shan 高山烏龍

Taiwan
>1000m, besond. gehaltvoll

Anxi Iron Goddess

Anxi Iron
Goddess
Tie Guan Yin 鐵觀音

Fujian, Anxi, China
blumig, langer Nachgeschmack

Milky Oolong

Milky
Oolong
Nai Xiang 金萱烏龍

Nantou, Taiwan
besondere milchig-cremige Note

Dong Ding Oolong

Dong Ding
Oolong
凍頂烏龍

Dong Ding, Taiwan
Klassiker vom Berg Dong Ding

GABA Oolong

Gaba
Oolong
Jia Ye 佳葉烏龍

China + Taiwan
höchster GABA-Gehalt

Big Red Robe

Big Red
Robe
Da Hong Pao 大紅袍

Wu Yi, Fujian, China
der berühmteste China-Oolong

Japan Ooolong

Japan
Oolong
日本烏龍

Kyushu, Japan
besondere Cultivare

Gereifter Oolong

Gereifter
Oolong
Jukusei 熟成烏龍茶

Japan
mehrere Jahre gereift

 

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