Americo Quattrociocchi
Superbo

100 P. Flos Olei

ID
4438-bio
Eines der besten Olivenöle weltweit (Spitzenbewertung von 100 Punkten drei Jahre in Folge) von der Azienda Agricola Americo Quattrociocchi aus Latium, einer der dynamischsten aufstrebenden Olivenfarmen Italiens. Extra Vergine, Bio, 100% renommierte, aus der Toskana stammende Sorte Moraiolo, Handernte, 1. Ernte, 500ml.
  • Sorte: Moraiolo
  • Angebaut in Ciociaria, Frisione (Prov.), Latium (Reg.), Italien
  • Von der Olivenfarm Azienda Agricola Americo Quattrociocchi (110ha), 25.000 Bäume, 97.000l p.a.)
  • Flos Olei Bewertung: 100 Punkte, 2022; 100 Punkte, 2021; 100 Punkte, 2020; 99 Punkte, 2019
  • Schmeckt aromatisch-fruchtig, voll und kräftig, mit Noten von Artischocke, grünem Salat, schwarzem Pfeffer sowie Mandel und Zimt
  • Passt zu Thunfischcarpaccio, Tintenfischsalat, gratinierten Tomaten, gebackenem Radicchio, Bohnensuppen, Pasta mit Steinpilzen, gegrilltem Schwertfisch, gegrilltem Fleisch oder Wild, gereiftem Hartkäse
  • Geerntet Oktober bis November 2021, Handernte
21,90 €
500ml

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ID
4438-bio
43,80 € / 1l
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Nährwerte

Lagerung

Da dieses Öl leicht oxidiert, sollte es dunkel, kühl und gut verschlossen gelagert werden.

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