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Nilgiri Earl
Earl Grey Bio


Super Premium Earl Grey aus edlem Single Estate First Flush Nilgiri Schwarztee, veredelt mit 100% naturreinem, ätherischen Bio-Bergamotte-Öl aus Italien, 100g

11,90 € 100g
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Besonderheit:

Charakter edelbitter, elegant süffig, mild
Teefarm Chamraj Tea Estate
Terroir Niligiris, Tamil Nadu, India
Ernte First Flush 2019
Cultivar CL (China Clonal)
Höhenlage 2400m
Verarbeitung CTC
Oxidation 20-49 %
Bio EU-BIO
Qualität Super Premium (95/100)
  

Ein eleganter, süffiger Earl Grey mit ausgewogener Edelbitterkeit und walnussiger Adstringenz, die ausgewogene Bergamottnote von original italienischem Bio Bergamottöl harmoniert perfekt mit der Mineralität des Tees.

Funktion

Aufgrund des Original italienischen bergaptenfreien Bergamottöls und des hochwertigen Premium Tees besonders wohltuend und harmonisierend.

Das Chamraj Tea Estate liegt malerisch auf 1800 bis 2400 Metern Höhe, in den berühmten Nilgiri Blue Mountains im Süden Indiens. Die Natur auf den Hängen und Hügeln der Umgebung ist fast völlig unberührt und dichte Wälder und Wiesen prägen das Landschaftsbild. Die United Nilgiri Tea Estates Company legt neben bio und Demeter-zertifizierten Anbau besonderen Wert auf nachhaltige und faire Arbeitsbedingungen für alle Angestellten auf den Feldern und in der Teeproduktion.

Zubereitung

2-3 gramm, 100-300ml, 75°C, 2-3 Min. Geeignet für mehrere Aufgüsse.

Verpackung

Verpackt in einen besonders hochwertigen, luftdichten Aromaschutz-Beutel mit Zipper und Standboden. Durch eine 9-fache Beschichtung mit äußerst hoher Barrieresicherheit wird der Tee bestmöglichst vor Oxidation und vor Schadstoffeinflüssen geschützt.

Empfohlenes Teekanne

Zur besonders aromatischen sowie traditionellen Zubereitung von Tee aus Indien empfiehlt sich eine elegante Glaskanne von Hario, alternativ auch eine klassische Porzellan Kanne.

Empfohlenes Teedose

Ideal ist eine hochwertige Teedose aus Kirschbaumrinde (Vollholz, Kabazaiku Chazutsu), alternativ eine günstigere, innen beschichtete, luftdichte Teedose

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