• Blätter des Grüner Rooibos Lichtung Basentee III -Mittel Bio
  • Aufguss des Grüner Rooibos Lichtung Basentee III -Mittel Bio
  • Brennnessel
  • Ackerschachtelhalm

Grüner Rooibos Lichtung Bio
Basentee - Mittel


Grüner Rooibos Kräutertee aus Südafrika abgestimmt mit Wildblumen und heimischen Kräutern in Spitzen Bio-Qualität, koffeinfrei, 100g

9,90 € 100g
Inkl. 7% MwSt.
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Charakter Belebend, erhellend, nährend, frisch, mild würzig, leicht umami, zart adstringend, krautig
Zutaten Grüner Rooibos, Brennnesselblätter, Ackerschachtelhalm, Weisse Melisse, Mistelkraut, Birkenblätter, Grünhafer, Anis-Ysop, Brennnesselwurzel, Hibiskus, Karottensamen, Kornblumenblüten ganz, Lavendelblüten Angustifolia, Lindenblüten, Ringelblumenblüten, Stachys Iva.
Teefarm Eine Auswahl spezieller Rooibos- und Kräutertees von höchster Bio Qualität aus Direktbezug von führenden spezialisierten Farmen. Alle Zutaten werden in malerischen Naturlandschaften von kleinen Betrieben angebaut oder in Wildsammlung von Hand gepflückt.
Bio EU-Bio
Qualität 99/100 P. (Kategorie Kräutertee), Highest Grade

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Die besondere Mischung

Nach Monaten des sorgfältigen Testens und der geschmacklichen Abstimmung bester Zutaten haben wir 5 perfekt miteinander harmonierende Basentees in den Intensitäten Mittel, Kräftig und Sehr Kräftig kreiert. Die Grundlage bilden ein milder Grüntee, unser Pu Erh Shou, oder grüner Rooibos und Himbeerblätter für koffeinfreie Varianten. Diese ergänzen und verfeinern wir mit hochwertigen Kräutern und Beeren aus Spitzen Bio Anbau und garantiert pestizidfreier Wildsammlung. In Kombination wirken unsere Basentees daher ausgleichend und vitalisierend sowie besonders aromatisch und wohltuend.

Charakter

Klarer und angenehm tonisierender Basentee mittlerer Intensität. Belebende grüne Kräuter und beruhigender Lavendel ergeben einen sehr harmonischen und angenehm mineralischen Tee, auch für den Abend geeignet, koffeinfrei.

Tasse

dunkles Oliv-Orange

Grüner Rooibos

Die Wellbedacht Farm liegt im besonders abgeschiedenen wunderschönen Biedouw Valley inmitten der idyllischen Cederberg Mountains, etwa 250km nördlich von Kapstadt. Die Teefelder liegen auf dem das Tal umgebenden Hochplateau, etwa 900-1000m Höhe ü.d.M. und sind nur durch einen steilen, etwa 30 minütigen Aufstieg mit dem Geländewagen erreichbar. Damit handelt es sich um einen der höchstgelegenen Rooibos-Felder Südafrikas. Im weiten Umfeld befindet sich nur reine Natur. Die Reinheit von Luft, Wasser und Böden ist außerordentlich hoch.

Die Zederberge speichern den relativ großen Niederschlag im Winter und versorgen die Teesträucher damit im heißen Sommer. Die sandigen, karstigen Böden sind ideal für die Rotbuschpflanze. Die Region verdankt ihren Namen den seltenen Zeder-Bäumen und ist berühmt für ihre atemberaubende Schönheit mit wilden Felsformationen und den sehr gut erhaltenen prähistorischen Felsmalereien der San-Ureinwohner. Im Frühling wird die sonst eher karge Region für wenige Wochen in ein dichtes Meer aus wilden Blumen verzaubert, das Besucher aus aller Welt anlockt.

Das besondere Hochplateau bietet den Rooibospflanzen ideale Sandstein-Böden und ein ideales Reizklima, was den herausragenden Geschmack des Tees erklärt. Es wird bei der Ernte größten Wert darauf gelegt, alle Bodenkräuter auszusortieren, um einen Eintrag von Pyrrolizidinalkaloiden auszuschließen.

Nach dem Schneiden wird der grüne Rooibos auf schnellstem Wege zur Verarbeitung gebracht, damit jegliche Oxidation und Fermentation verhindert wird. Diese wird durch eine Gebläseanlage schonend bei 99-115°C (je nach Außentemperatur) gestoppt. Dadurch bleiben die besonderen Polyphenole vollständig erhalten.

Originalität

Dieser Tee stammt zu 100% von Biedouw Valley. Direktbezug vom Teefarmer.

Verzehrempfehlung

Täglich über den Tag verteilt 2-3 frisch zubereitete Tassen Tee trinken.

Zubereitung

3,5g (ca. 4 TL), 100°C/ 212°F, 250ml, 5 Min.

Hinweis: Immer mit sprudelnd kochendem Wasser aufgießen und mindestens fünf Minuten ziehen lassen. Nur so erhalten Sie ein sicheres Lebensmittel.

Verpackung

Aromageschützter, lebensmittelechter, BPA-freier Standboden-Beutel mit Zipper.

Empfohlene Teekanne

Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.