Bio Maqui Pulver

gefriergetrocknet, Rohkost

ID
5402-bio
Premium-Maquipulver in Bio-Rohkostqualität. Aus sonnengereiften ganzen Maqui-Beeren. Bio-zertifizierter Anbau durch spezialisierte Familienbetriebe in Chile. Handernte und -sortierung der voll ausgereiften Beeren. Gefriertrocknung und schonende Vermahlung für vollen Gehalt an Vitaminen und wertvollen Anthocyanen. Einzigartig vollmundig-fruchtiger Geschmack. 100% reines, naturbelassenes Maqui-Pulver, ungesüßt, vegan, 100g
  • Premium-Bio-Maquipulver in höchster Rohkost-Qualität
  • Natürlicher, nachhaltiger Bio-Anbau von erfahrenen kleinen Familienbetrieben in Chile
  • Sorgfältige Handernte ausschließlich voll ausgereiften Beeren
  • Typischer vollmundig-fruchtiger Maqui-Geschmack
  • Nach der Ernte direkt gefriergetrocknet
  • Maximaler Erhalt aller wertvollen Nähr- und Vitalstoffe
  • Kräftig tiefrotes Pulver, besonders reich an antioxidativen Anthocyanen
  • Reich an Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Vitamin C und A
  • Extra feines Pulver zum Einrühren in Getränke, Smoothies oder Joghurt
  • 100% naturbelassenes Fruchtpulver, ohne Zusätze
16,90 €
100g
Vorteilsset -5%

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5402-bio
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Finest Origin - Highest Grade

  • Premium-Bio-Maquipulver in höchster Rohkost-Qualität
  • Natürlicher, nachhaltiger Bio-Anbau von erfahrenen kleinen Familienbetrieben in Chile
  • Sorgfältige Handernte ausschließlich voll ausgereiften Beeren
  • Typischer vollmundig-fruchtiger Maqui-Geschmack
  • Nach der Ernte direkt gefriergetrocknet
  • Maximaler Erhalt aller wertvollen Nähr- und Vitalstoffe
  • Kräftig tiefrotes Pulver, besonders reich an antioxidativen Anthocyanen
  • Reich an Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Vitamin C und A
  • Extra feines Pulver zum Einrühren in Getränke, Smoothies oder Joghurt
  • 100% naturbelassenes Fruchtpulver, ohne Zusätze

True Clean Label

  • Nur eine Zutat: 100% naturbelassenes Bio-Maqui-Pulver
  • Zertifizierter Bio-Anbau, garantiert ohne Pflanzenschutzmittel
  • Frei von jeglichen Zusätzen und Hilfsstoffen
  • 100% Deklaration - alle Zutaten auf dem Label
  • Wir verwenden keine versteckten, nicht deklarationspflichtigen Hilfsstoffe
  • Gefriergetrocknet, daher kein Trägerstoff nötig (z.B. Maltodextrin)
  • Ohne Zugabe von Aromen und synthetischem Vitamin C
  • Ohne Zusatz von Dextrose oder Zuckeraustauschstoffen
  • Ohne künstliche Konservierungsstoffe wie Sorbinsäure
  • Frei von Allergenen und unverträglichen Stoffen (Laktose, Gluten, Histamin)
  • Vegan, ohne Gentechnik
  • Abfüllung in der EU, zertifiziert nach HACCP, GMP / ISO 22000 2005
  • Herstellung in BIO-Manufaktur auf Semi-automatischen Maschinen mit niedrigen Laufgeschwindigkeiten, niedrigem Druck und niedrigen Temperaturen für optimalen Erhalt der Nährstoffe
  • Umweltfreundliche Verpackung 100% biologisch abbaubar (Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar

Darauf haben wir geachtet

Unser Bio Maqui-Pulver wird zu 100% aus ganzen, voll ausgereiften Maqui-Beeren aus Bio-zertifiziertem Anbau in Chile hergestellt. Die reifen Beeren werden in kleinen Familienbetrieben von Hand geerntet und direkt vor Ort weiterverarbeitet, um alle wertvollen Inhaltsstoffe und Aromen bestmöglichst zu erhalten. Durch die besonders schonende Gefriertrocknung ohne Hitzeeinwirkung behalten die frischen Früchte ihre volle Rohkostqualität und ihren authentisch-fruchtigen Geschmack.

Die Maqui-Beeren wachsen in den südamerikanischen Anden (Chile) in einem Agroforstwirtschaftssystem. Dieses System vereint den Ackerbau mit der Forstwirtschaft. Es werden mehrjährige Bäume, Stauden und Büsche gemeinsam mit Nutzpflanzen auf einer Fläche angebaut. Diese Anbauweise ist gegenüber Monokultur-Plantagen besonders ökologisch und nachhaltig.

Die tiefrote Farbe und das hervorragende typisch-fruchtige Aroma unseres Bio-Maqui-Pulver sind ein Zeichen für die Qualität und einen hohen Gehalt an Anthocyanen. Unser Maqui-Pulver zeichnet sich durch seinen exzellenten intensiv-fruchtigen Geschmack aus, ohne die sandigen, bitteren Noten, die entstehen, wenn unreife Früchte mitverarbeitet werden.

Maqui

Die Maqui-Beere (Aristotelia chilensis), auch Queldón genannt, wächst in den südamerikanischen Anden an einem bis zu 5 Meter hohen Strauch. Die Beeren ähneln in Form und Größe den Acaí-Beeren und zeichnen sich vor allem durch ihren süß-säuerlichen Geschmack und den besonders hohen Gehalt an Nährstoffen und antioxidativ wirksamen Anthocyanen aus. Traditionell werden Maqui-Beeren von der heimischen Bevölkerung Chiles zur Stärkung der körperlichen Widerstandsfähigkeit und Kräftigung genutzt.

Anbau & Verarbeitung

Unser Bio-Maqui-Pulver wird aus handgepflückten, ganzen und voll ausgereiften Maqui-Beeren aus Bio-zertifiziertem Anbau in Chile hergestellt. Die Beeren wachsen in einem Agroforstwirtschaftssystem, umgeben von artenreicher, heimischer Flora und Fauna. Dieses System vereint den Ackerbau mit der Forstwirtschaft. Es werden mehrjährige Bäume, Stauden und Büsche gemeinsam mit Nutzpflanzen auf einer Fläche angebaut. Diese Anbauweise ist besonders ökologisch, da sie die natürliche, artenreiche Umgebung erhält. Zudem arbeitet diese Anbaumethode in einem intakten Ökosystem, was zu besonders vitalen, nährstoffreichen Böden führt. Der Bio-zertifizierte Anbau kommt vollständig ohne Pflanzenschutzmittel oder künstliche Dünger aus.

Die frisch geernteten Beeren werden direkt vor Ort weiterverarbeitet. Lange Transportwege und Lagerzeiten werden vermieden, um den außergewöhnlichen Gehalt an Nährstoffen und Anthocyanen der Beeren zu erhalten. Das besonders schonende Verfahren der Gefriertrocknung stellt die beste bekannte Methode zum Erhalt der Nährstoffe und Aromastoffe dar. Durch die feine Vermahlung der ganzen, gefriergetrockneten Maqui-Beeren können der typisch süß-saure Geschmack sowie der volle Gehalt aller wichtigen Inhaltsstoffe erhalten werden.

Reich an

Maqui-Beeren sind besonders reich an antioxidativ wirksamen Anthocyanen. Anthocyane sind in der Lage freie Radikale zu neutralisieren, um so Zellen und Gewebe vor oxidativen Schäden zu schützen. Zudem sind Maqui-Beeren reich an Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Vitamin C und A.

Nährwerte

Zutaten:

100 % Bio Maqui Pulver, gefriergetrocknet

Nährwerte:

100g enthalten durchschnittlich:
Energie  1778kJ / 425kcal 21,2
Fett 10,11g 14,4
    davon ges. Fettsäuren 0,1g 0,5
Kohlenhydrate 77,63g 29,9
    davon Zucker 7,6g 8,4
Ballaststoffe 45,0g -**
Protein 0g  
Salz <0,1g <1,6

 

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal)
**keine Referenzmenge vorhanden

 

Qualität und Reinheit:

- Frei von Gentechnik, Schwermetallen, PAKs, PCB, Dioxin, Pathogenen und sonstigen Toxinen
- Frei von: Laktose, Gluten, Konservierungsstoffen, Aromen, synthetischen Farbstoffen, Füllstoffen und Trennmitteln wie Siliziumdioxid
- Für Veganer, Vegetarier und Diabetiker geeignet

 

Bio-Zertifizierung:

Verzehrempfehlung

Zubereitung

Nach Belieben einrühren zum Beispiel in Getränke, Smoothies, Müsli oder Joghurt. Ideal geeignet für die Rohkost-Küche.

Um das Pulver in kalte Flüssigkeiten wie Saft oder Wasser einzurühren, das Pulver zunächst in wenig Flüssigkeit gut zu einem Brei verrühren. Erst dann die restliche Flüssigkeit auffüllen. Beim Einrühren in die volle Flüssigkeitsmenge, schwimmt das Pulver sonst oben auf und lässt sich nur schwer einarbeiten. Alternativ lässt sich das Pulver auch gut im Smoothie-Mixer oder mit einem Quirl, Pürierstab oder Shaker einrühren.

Produktdetails

Zutaten 100 % Bio Maqui Pulver, gefriergetrocknet
Herkunft Chile
Lagerung Luftdicht verschlossen und trocken lagern.
Herstellung Eigene Herstellung in Europa
Abfüllung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000 2005
Lagerung der Endprodukte in schadstofffreien Spezialbehältern
Versand in mineralölfreien Kartons

Verpackung Umweltfreundliche Verpackung 100% biologisch abbaubar (Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar

Sunday Natural Superfoods

Sunday Philosophie

Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt wirksame Heilpflanzen und herausragende Lebensmittel, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.

Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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