Hon Gyokuro Set

Contest Grade 99 P.

ID
4876
Premium Contest Grade Hon-Gyokuro, 2x40g Vorteilsset

Hon Gyokuro Hoshino Saemidori

Der Spitzen-Gyokuro von Akihito Takaki, dem der Cultivar Saemidori sein volles Umami und eine intensive Süße schenkt. Dabei behält er den typisch lichten, ausgewogenen Hoshino-Charakter, jedoch ohne die dort manchmal anzutreffende überdüngte Intensität, da der Teefarmer ausschließlich natürlichen Dünger einsetzt und die Menge vorsichtig aussteuert. Abgerundet wird er von viel Chlorophyll, das sich gut mit frischen, grasigen Noten und Fruchtaromen äußert. 40g

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Hon Gyokuro Yamashita Takumi

Der Nihoncha-Award Gewinner 2015, Meister-Gyokuro des Großmeisters Yamashita, Hoflieferant des Tenno. Handgepflückt und handgerollt (Temomi) aus der Top-Region Kyotanabe in Uji. Extrem ausdrucksstark, vollstes Umami und Chlorophyll, einer der besten Gyokuros Japans. 40g

 

73,90 € 77,80 €

2x40g

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ID
4876
923,75 € / 1kg

Ab Ernte 2023 wieder verfügbar

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Hon Gyokuro Hoshino Saemidori

Hon-Gyokuro der Spitzenklasse vom Nihoncha-Award und MAFF Award Gewinner Akihito Takaki, handgepflückt, erste Ernte, Cultivar Saemidori, aus der Top-Region Hoshino in Yame, 40g

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Hon Gyokuro Yamashita Takumi

Ein Meister-Gyokuro, Nihoncha-Award 2015 und AVPA Paris 2018 Goldmedaillen Gewinner, von Großmeister Yamashita, "Meisterhandwerker der Gegenwart". Traditionelle Tana-Honzu Vollbeschattung, handgepflückt und handgerollt (Temomi), aus der Top-Region Kyotanabe in Uji. Extrem ausdrucksstark, vollstes Umami und Chlorophyll, einer der besten Gyokuros Japans.

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