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High Mt. Oolong Tee

Hervorragende Anbaubedingungen auf Höhen bis zu 2000m, das natürlich-süße, fein-florale Bouquet und ein unübertroffenes Know-How in der Verarbeitung mit perfekt gesetzter Röstnote, machen Taiwan High Mountain Oolongs zu den weltweit begehrtesten Tees. Wir bieten edelsten Taiwan Oolong von Partnerfarmen in den renommiertesten Anbaugebieten wie Dong Ding, La La Shan und Ali Shan, die ihre Tees rein natürlich, ohne Einsatz chemischer Pflanzenschuztmittel anbauen.

High Mountain Ali Shan Oolong

Der wohl bekannteste High Mt. Oolong Taiwans mit seiner typischen aromatischen Komplexität, buttrig-cremigem Mundgefühl und einem fruchtig-floralen Duftbouquet von Jasmin und Orchidee, erhältlich als leicht gerösteter "Qing Xiang" (Pure Flavor) und intensiver gerösteter "Nong Xiang" (Rich Flavor).
  1. Premium 94 P.

    Ali Shan Mtn., Taiwan

    14,90 €

    40g

    372,50 € / 1kg

  2. Super Premium 96 P.

    Ali Shan Mtn., Taiwan

    18,90 €

    40g

    472,50 € / 1kg

High Mountain Dong Ding Oolong

Dong Ding Oolong zählt zu den klassischen Spitzen-Oolongs Taiwans und entfaltet sein Aroma langsam und über viele Aufgüsse. Er ist von einer intensiven Mineralität und Klarheit im Geschmack geprägt. Während viele auf dem Markt erhältliche Oolong Tees die Marke "Dong Ding" unrechtmäßig beanspruchen, entstammen unsere Oolongs ausschließlich dem Original-Terroir in Lugu County und sind erhältlich als leicht gerösteter "Qing Xiang" (Pure Flavor) und intensiver gerösteter "Nong Xiang" (Rich Flavor).
  1. Premium 94 P.

    Lugu, Taiwan

    12,90 €

    40g

    322,50 € / 1kg

  2. Super Premium 97 P.

    Lugu, Nantou, Taiwan

    19,90 €

    40g

    497,50 € / 1kg

  3. Super Premium 97 P.

    Lugu, Nantou, Taiwan

    19,90 €

    40g

    497,50 € / 1kg

High Mountain La La Shan Oolong

Unsere La La Shan Oolongs entstammen den abgelegenen, steilen Berghängen des La La Mt. auf 1400m Höhe. Aromatisch sind sie geprägt von unvergleichlich zarten Noten taiwanesischer Bergblüten wie Osmanthus. Die Teefarm ist in Taiwan bio-zertifiziert und wird von mächtigen Bergwäldern mit bis zu 3000 Jahre alten Bäumen umgeben.
  1. Imperial Grade 98 P.

    La La Shan Mtn., Taiwan

    21,90 €

    40g

    547,50 € / 1kg

  2. Imperial Grade 99 P.

    La La Shan Mtn., Taiwan

    21,90 €

    40g

    547,50 € / 1kg

  3. Imperial Grade 99 P.

    La La Shan Mtn., Taiwan

    22,90 €

    40g

    572,50 € / 1kg

  4. Imperial Grade 99 P.

    La La Shan Mtn., Taiwan

    25,90 €

    40g

    647,50 € / 1kg

  5. Set-Vorteil

    La La Mountain, Taiwan

    67,20 € 69,70 €

    3x40g

    560,00 € / 1kg

  6. Set-Vorteil

    La La Mountain, Taiwan

    92,60 €

    4x40g

    578,75 € / 1kg

High Mountain Li Shan Oolong

Der taiwanesische Li Shan ("Birnenberg") zählt mit seinem alpinen Klima und der Lage auf ehemaligen Birnenplantagen zu den besten Terroirs Taiwans. Das Höhenklima mit kühler, feuchter Luft trägt zu einer besonderen Weichheit der Blätter bei. Von dem Tee geht ein unvergleichlich feiner Duft der subtropischen Bergwälder mit karamelliger Süße aus.
  1. Imperial Grade 98 P.

    Li Shan Mtn., Taichung, Taiwan

    25,90 €

    40g

    647,50 € / 1kg

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