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vollbeschattet, feinst vermahlen, Teezeremonie, höchstes Umami
vollbeschattete, junge Blätteredelster Grüntee, volles Umami
halbbeschattetete junge Blätter zwischen Sencha und Gyokuro
Stängel, koffeinarmmild, viel Umami
gedämpft, gerollt, viel Sonneedelbitter, kräftig, der Klassiker
tiefgedämpfter Senchaintensiver, kräftiger
Magatama-Form, nicht gerolltaromatischer, eleganter
gefeuert, nicht gerolltbesonders aromatisch
Zwischenerntebasisch, leicht edelbitter, mild
Stängel, 3 J. gereift, geröstetbasisch, mineralisch, äußerst mild
Bancha mit geröstetem Reisbekömmlich, wärmend
gerösteter Banchafeine Röstaromen
in Stickstoff gereifthöchster GABA-Gehalt
besondere Saatsortestark, natürlich, methyl. Catechine
Kreuzung aus taliensis u. sinensisstark und Anthocyane
Kreuzung aus assam. u. sinensisam stärksten (Catechine)
der allererste Frühlingsteebesonders vital u. kostbar
Kaltwasserteeerfrischend, süß, Umami
konzentrierter Grünteepraktisch, ohne Zusatzstoffe
vermahlene Blätteralle Inhaltsstoffe einnehmen
den richtigen Tee findenalle Tees im Vergleich
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