Bio-Zertifizierung
Nilgiri Earl
Earl Grey Bio
Super Premium 95 P.
ID
5053-bio
Super Premium Earl Grey aus edlem Single Estate First Flush Nilgiri Schwarztee, veredelt mit 100% naturreinem, ätherischen Bio-Bergamotte-Öl aus Italien, 100g
Besonderheit:
| Charakter | edelbitter, elegant süffig, mild |
| Teefarm | Chamraj Tea Estate |
| Terroir | Niligiris, Tamil Nadu, India |
| Ernte | First Flush 2019 |
| Cultivar | CL (China Clonal) |
| Höhenlage | 2400m |
| Oxidation | 20-49 % |
| Bio | EU-BIO |
| Qualität | Super Premium (95/100) |
Auf Lager
Teefarm
Das Chamraj Tea Estate liegt malerisch auf 1800 bis 2400 Metern Höhe, in den berühmten Nilgiri Blue Mountains im Süden Indiens. Die Natur auf den Hängen und Hügeln der Umgebung ist fast völlig unberührt und dichte Wälder und Wiesen prägen das Landschaftsbild. Die United Nilgiri Tea Estates Company legt neben bio und Demeter-zertifizierten Anbau besonderen Wert auf nachhaltige und faire Arbeitsbedingungen für alle Angestellten auf den Feldern und in der Teeproduktion.
Aroma & Charakter
Verkostung
Ein eleganter, süffiger Earl Grey mit ausgewogener Edelbitterkeit und walnussiger Adstringenz, die ausgewogene Bergamottnote von original italienischem Bio Bergamottöl harmoniert perfekt mit der Mineralität des Tees.
Blatt
FTGFOP1
Tasse
Leuchtendes Gold-Orange
Anbau & Verarbeitung
Zubereitung
Zubereitung
2-3 Gramm, 100-300ml, 75°C, 2-3 Min. Geeignet für mehrere Aufgüsse.
Verpackung
Verpackt in einen besonders hochwertigen, luftdichten Aromaschutz-Beutel mit Zipper und Standboden. Durch eine 9-fache Beschichtung mit äußerst hoher Barrieresicherheit wird der Tee bestmöglichst vor Oxidation und vor Schadstoffeinflüssen geschützt.
Empfohlenes Teekanne
Zur besonders aromatischen sowie traditionellen Zubereitung von Tee aus Indien empfiehlt sich eine elegante Glaskanne von Hario, alternativ auch eine klassische Porzellan Kanne.
Empfohlenes Teedose
Ideal ist eine hochwertige Teedose aus Kirschbaumrinde (Vollholz, Kabazaiku Chazutsu), alternativ eine günstigere, innen beschichtete, luftdichte Teedose
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