Bio Cranberry Wild
Pulver

Vorteilsset

ID
5411-bio-bundle
Premium-Bio-Cranberry-Pulver in Rohkostqualität, hergestellt aus vollreifen Früchten aus Wildsammlung in unberührten Wäldern Lettlands. Handernte nur vollreifer Früchte durch ansässige Erntehelfer, nicht durch die übliche Flutung künstlich angelegter Felder, schonende Gefriertrocknung ganzer Beeren für vollen Erhalt der hohen Nährstoffdichte an wertvollen Vitaminen und natürlichen Antioxidantien. Feines, intensiv-rotes Pulver mit einzigartig fruchtig-saurem und herb-süßem Geschmack. Vegan, gluten- und laktosefrei, frei von Soja und Gentechnik, 2x100g
  • Bio-Cranberry Pulver in Premium-Rohkostqualität
  • Vollreife Cranberries aus Wildsammlung in der unberührten Natur abgelegener Sümpfe und Wälder Lettlands
  • Schonend und nachhaltig von Hand gepflückt, keine Flutung von Feldern oder maschinelle Ernte
  • Maximaler Erhalt der Nährstoffe und des intensiven Aromas durch schonende Gefriertrocknung der ganzen Früchte
  • Enthält Proanthocyane, Vitamin C, Beta-Carotin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin K, Kalium, Calcium, Magnesium
  • Extra feines Pulver zum Einrühren in Getränke, Smoothies oder Joghurt
  • Typischer fruchtig-saurer und herb-süßer Geschmack der ganzen Cranberries
  • 100 % naturbelassenes Bio-Fruchtpulver ohne Zusätze
  • vor Ort auf Qualität kontrolliert und schonend gefriergetrocknet
  • frei von Zusatz- und Hilfsstoffen
  • 100 % Deklaration, alle Zutaten auf dem Label
  • Wir verwenden keine versteckten, nicht deklarationspflichtigen Hilfsstoffe
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Finest Origin - Highest Grade

  • Bio-Cranberry-Pulver in Premium-Rohkostqualität
  • Vollreife Cranberries aus Wildsammlung in der unberührten Natur abgelegener Sümpfe und Wälder Lettlands
  • Handernte nur der reifen Früchte durch ansässige Erntehelfer
  • Nur aus natürlich vorkommendem, wildwachsendem Cranberry-Buschbestand
  • Schonende Gefriertrocknung ganzer Beeren für vollen Erhalt der außergewöhnlichen Dichte an wertvollen Vitamine und natürlicher Antioxidantien
  • Naturbelassene Wachstumsbedingungen führen zum herausragenden Gehalt an pflanzlichen Antioxidantien (Polyphenolen, Anthocyane und Proanthocyanidine)
  • Enthält Proanthocyane, Vitamin C, Beta-Carotin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin K, Kalium, Calcium, Magnesium
  • Typischer einzigartig fruchtig-saurer und herb-süßer Geschmack der ganzen Cranberries
  • Zum rohen Verzehr geeignet
  • Extra feines Pulver zum Einrühren in Getränke, Smoothies oder Joghurt
  • Kompletter Verzicht auf Pflanzenschutzmittel 

True Clean Label

  • Reinheit: 100% Bio-Cranberry-Pulver
  • keine maschinelle Ernte oder Flutung, handgepflückt
  • vor Ort auf Qualität kontrolliert und schonend gefriergetrocknet
  • Frei von jeglichen Zusätzen und Hilfsstoffen
  • 100% Deklaration - alle Zutaten auf dem Label
  • Wir verwenden keine versteckten, nicht deklarationspflichtigen Hilfsstoffe
  • Ohne Süßungsmittel wie Aspartam, Dextrose oder Zuckeraustauschstoffe
  • Ohne künstliche Konservierungstoffe wie Sorbinsäure
  • Frei von Allergenen und unverträglichen Stoffen (Laktose, Gluten, Histamin)
  • Vegan, ohne Gentechnik
  • Abfüllung und Verkapselung in der EU, zertifiziert nach HACCP, GMP / ISO 22000 2005
  • Herstellung in BIO-Manufaktur auf Semi-automatischen Maschinen mit niedrigen Laufgeschwindigkeiten, niedrigem Druck und niedrigen Temperaturen für optimalen Erhalt der Nährstoffe
  • Frei von Pestiziden
  • Gefriergetrocknet, daher kein Trägerstoff nötig (z.B. Maltodextrin)
  • Ohne Zugabe von Aromen und synthetischem Vitamin C
  • Ohne Zusatz von Dextrose oder Zuckeraustauschstoffen
  • Umweltfreundliche Verpackung 100% biologisch abbaubar (Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar

Darauf haben wir geachtet

Unsere Bio-Cranberries werden von freien Erntehelfern in unberührten Wäldern und Sümpfen in Lettland wild gesammelt. Aufgrund der rauen Witterungen in Nordosten Europas finden die eigentlich in Nordamerika heimischen Cranberries ideale Bedingungen, um wild und natürlich zu wachsen.

Die Ernte nur der vollreifen kräftig roten bis dunkel-pinken Cranberries findet von September bis Oktober statt. Die reifen Beeren werden von der ansässigen Bevölkerung der abgelegenen Regionen von Hand gesammelt und nicht wie auf künstlich angelegten Plantagen üblich durch Überflutung der Felder.

Nachdem die Cranberries schonend geerntet wurden, werden sie auf Qualität kontrolliert, nährstoffschonend gefriergetrocknet und vermahlen. So entsteht ein pink-rotes Pulver mit fruchtig-saurem und herb-süßem Geschmack. Durch die schonende Gefriertrocknung kann der größtmögliche Anteil der besonders wertvollen pflanzlichen Antioxidantien (Polyphenolen, Anthocyane und Proanthocyanidine) und Vitamine, wie Vitamin C, Beta-Carotin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin K, erhalten werden. Da für unser Cranberry-Pulver die ganzen getrockneten Früchte vermahlen werden, weist es den vollen Gehalt aller wertvollen Inhaltsstoffe aus. Ein Premium-Naturprodukt in Rohkostqualität, ideal für eine ausgewogene Ernährung, zum Verfeinern von Smoothies, Porridge, Müsli oder anderen Speisen.

Cranberry

Die Cranberry (botanisch: Vaccinium macrocarpon), auch als großfruchtige Moosbeere bezeichnet, gehört zu den Heidekrautgewächsen und wächst vor allem in sumpfigen Regionen Nordamerikas und mittlerweile auch Nordeuropas. Unsere Bio-Cranberries sind aufgrund ihrer hohen Konzentration an Proanthocyanen potente Antioxidantien. Weiterhin enthalten sie Vitamin C, Provitamin A und die Mineralstoffe Kalium und Natrium. Besonders durch die schonende Verarbeitung durch Gefriertrocknung bleiben diese erhalten. Ihre Verwendung hat in weiten Teilen Nordamerikas eine lange Tradition und wurde auch in der Erfahrungsheilkunde Nordeuropas vor allem als Immunmittel eingesetzt.
Die rundlichen reifen Beeren sind kräftig rot bis dunkel-pink und zeichnen sich durch einen fruchtigen, herb-süßen Geschmack aus.

Anbau & Verarbeitung

Die Cranberries für unser Bio-Cranberrypulver stammen aus Lettland. Sie werden in den Wäldern und sumpfigen Regionen Lettlands von Hand geerntet. Diese Gebiete sind sehr ländlich, sumpfig und wenig bewohnt. Rund 50 % der Region gehört zu Naturreservaten, was sie für das Wachstum und die Ernte der eigentlich in Nordamerika heimischen Bio-Cranberries besonders geeignet macht. Alle Beeren werden handgepflückt, vor Ort auf Qualität kontrolliert und schonend verarbeitet. Die reifen roten Beeren werden im Herbst zwischen September und Oktober bei Temperaturen zwischen 5°C und 20°C gepflückt.

Die Bio-zertifizierte Wildsammlung kommt vollständig ohne Pflanzenschutzmittel oder künstliche Dünger aus.

Reich an

Cranberries sind besonders reich an pflanzlichen Antioxidantien (Polyphenolen, Anthocyane und Proanthocyanidine), welcher sich durch die kräftig rote Färbung der Beeren zeigt. Zudem enthalten Cranberries nicht zu vernachlässigende Mengen an Vitaminen (Vitamin C, Beta-Carotin, Vitamin B6, Folsäure, Vitamin K), Mineralien (Kalium, Calcium, Magnesium) und Fruchtsäuren, deren Gehalt durch die naturbelassenen Wachstumsbedingungen steigt.

Nährwerte

Zutaten:

100 % Bio-Cranberry-Pulver

 
100g enthalten durchschnittlich:  
Energie 1681kJ / 456kcal 22,8
Fett 0,1g 0,1 0,1g 0,1
    davon ges. Fettsäuren <0,1g <0,5
Kohlenhydrate 86,7g 33,3
    davon Zucker 17,2g 19,1
Ballaststoffe - -**
Protein 4,3g 8,6
Salz <0,1g <1,6

Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/ 2.000 kcal) 
** keine Referentmenge vorhanden

Qualität und Reinheit:

- Frei von Gentechnik, Schwermetallen, PAKs, PCB, Dioxin, Pathogenen und sonstigen Toxinen
- Frei von: Laktose, Gluten, Konservierungsstoffen, Aromen, synthetischen Farbstoffen, Füllstoffen und Trennmitteln wie Siliziumdioxid
- Für Veganer, Vegetarier und Diabetiker geeignet

 

Bio-Zertifizierung:

Verzehrempfehlung

Zubereitung

Zum Einrühren in Getränke, Smoothies, Porridge, Müsli, Desserts oder Joghurt.

Allergiehinweise 

Frei von jeglichen weiteren Allergenen entsprechend VO (EG) Nr. 2003/89  

Verpackung  

Aromageschützter, lebensmittelechter, BPA-freier Standboden-Beutel mit Zipper 

Lagerung   

Luftdicht verschlossen und trocken lagern. 

Produktdetails

Zutaten 100 % Bio-Cranberry-Pulver
Herkunft Lettland
Herstellung Eigene Herstellung in Europa
Abfüllung und Verkapselung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000 2005
Lagerung der in Glas verpackten Endprodukte in schadstofffreien Spezialbehältern.
Versand in mineralölfreien Kartons
Verpackung

Umweltfreundliche Verpackung 100% biologisch abbaubar (Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar

Sunday Natural Superfoods

Sunday Philosophie

Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt wirksame Heilpflanzen und herausragende Lebensmittel, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.

Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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