Bio Kurkuma
Pulver 200g

Vollspektrum Natur

ID
5262-bio
Naturbelassenes Kurkuma-Pulver in Bio-Qualität. Gesamtes Spektrum aller Pflanzenstoffe der Wurzel im natürlichen Verhältnis. Aus Bio-zertifiziertem Anbau direkt vom Hersteller in Indien. Schonend getrocknet und fein vermahlen für vollen Erhalt der wertvollen Pflanzenstoffe. Gut verträglich, vegan, fruktosefrei und ohne Zusätze. 200g
  • 200g naturreines Premium Kurkuma-Pulver in Bio-Qualität
  • Als Pulver zur freien Dosierung
  • Natürlich hoher Anteil wertvoller Curcuminoide (3,7%)
  • Direkte Verwertung der frischen Wurzel
  • Schonend getrocknet für optimalen erhalt wertvoller Pflanzenstoffe
  • Fein vermahlen für optimale Aufnahme
  • 100% Naturrein, ohne Zusatz von Farbstoffen und Stärke
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200g
Vorteilsset -5%

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inkl. MwSt., exkl. Versandkosten

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5262-bio
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Bioaktive Premium Wirkstoffe

  • Premium Kurkuma-Pulver in Bio-Qualität
  • Naturbelassenes Kurkuma-Pulver mit 3,7% Curcuminoiden
  • Volles Spektrum aller Pflanzenstoffe aus der ganzen Wurzel
  • Natürlich optimaler Verbund-Effekt der Inhaltsstoffe
  • Schonend getrocknet und fein vermahlen für optimalen erhalten der Inhaltsstoffe
  • 100% Bio-zertifizierter Premium-Rohstoffe aus Indien, kontrolliert angebaut ohne Pflanzenschutzmittel
  • Naturrein, ohne Zusatz von Farbstoffen und Stärke

Darauf haben wir geachtet

Die Qualitätsunterschiede bei Kurkuma-Pulvern sind starken Schwankungen unterworfen. Zum einen werden oft Farbstoffe untergemischt, um minderwertige Curcuminwerte in der Farbe optisch auszugleichen. Zum Teil wird das Produkt durch Zusätze schwerer gemacht oder Stärke beigemischt, um das Volumen zu erhöhen. Unser Pulver ist hochrein als 100% pures Kurkuma-Pulver mit 3,7% Curcuminoiden, frei von Süßungsmitteln und Konservierungsstoffen. Gute Kurkuma-Qualitäten lassen sich an einem Curcumin- oder Curcuminoidgehalt von einem Wert zwischen 2,5% und 5% ausmachen. Der Wert schwankt zum Teil, da es sich um ein Naturprodukt handelt.

Die Anbaubedingungen der Kurkuma-Pflanzen sind vielerorts beeinträchtigt von Schwermetall- oder Pestizid-belastetem Grundwasser, wodurch sich die Umweltschadstoffe in der ganzen Pflanze anreichern. Unser Kurkuma-Pulver ist zu 100% aus natürlicher Herkunft und stammt von einem renommierten Bio-zertifizierten Hersteller direkt aus Indien: die Pflanzen werden ohne Pflanzenschutzmittel angebaut und keiner Bestrahlung ausgesetzt, so dass sich das natürliche Kurkuma-Pflanzenstoffprofil voll und kräftig entfalten kann. Die Knollen werden schonend getrocknet und fein vermahlen. Umso frischer Kurkuma ist, umso mehr ätherische Öle und Pflanzenstoffe sind noch vorhanden, weshalb für uns keine langjährge Lagerung in Frage kommt.

Laut unseren eigenen Erfahrungen und Recherchen ist Rohkostqualität bei Kurkuma kein Qualitätskriterium, da damit immer mikrobiologische Risiken verbunden sind. Im Zusammenhang mit Salmonellen, anderen Keimen oder Schimmel kann hierdurch so die Qualität schnell sinken. Eine schonende Dampfentkeimung (also Keimreduzierung durch heißen Dampf) ist eine Methode, ein Produkt sauberer zu machen, was für alle hochwertigen Kurkuma-Rohstoffe aus Indien sogar Pflicht ist. Viele Hersteller deklarieren ihr Kurkuma-Pulver oft als Rohkost, was bei natürlich angebauten Kurkuma-Rohstoffen aus Indien nicht möglich sein darf.

truecleanlabel

  • Premium-Wirkstoffe als Reinsubstanzen
  • Immer Direktbezug von führenden Erzeugern weltweit
  • Alle Mischungen aus diesen selektierten Einzelrohstoffen
  • Maximale Vermeidung jeglicher Zusätze und Hilfsstoffe
  • Wenn Zusätze, nur wertvolle Natursubstanzen
  • Freiwillige Deklaration auch nicht deklarierungspflicht. Stoffe
  • Maximale Vermeidung chem. Lösungsmittel bei Extrakten
  • Exklusive Spezialanfertigungen für Reinheit und Qualität
  • Unabhängige Labortests auf der Produktseite einsehbar
  • Nur Premium-Lieferanten mit fairen Arbeitsbedingungen
  • Abfüllung in DE und EU (HACCP, GMP, ISO 22000:2018)
  • Nur vegane Kapselhüllen: 100% frei von Carrageen und PEG
  • Verpackung in Braunglas, 100% kompostierbare Zipper-Beutel
  • Lagerung in schadstofffreien Spezialbehältern
  • Versand in mineralölfreien Kartons
  • Alle Produkte in jedem Fall 100% ohne: Magnesiumstearat, Siliziumdioxid, Nanopartikel (ohne gesetzl. Ausnahmen), Gentechnik, künstliche Farb- und Aromastoffen, Titandioxid, zugesetztem Zucker & Süßstoffen

Kurkuma

Kurkuma aus Indien

Bereits seit über 5.000 Jahren wird das in Indien beheimatete Ingwergewächs Kurkuma (Curcuma longa L.) als heilige Pflanze verehrt. Wie aus alten Schriften indischer Veden hervorgeht, galt die "Gelbwurz" oder auch "indischer Safran" als eines der wichtigsten Gewürze seiner Zeit. In alten indischen Lehren wie auch in der chinesischen Tradition spielt die Wurzel heute wie damals eine wichtige Rolle. Auch in Europa sind Gelbwurzelarten in der Kräuterkunde seit der Antike bekannt. Kurkuma ist eine der besterforschten Pflanzen weltweit, wobei sich die Forschung weitgehend auf die Pflanzenstoffgruppe der Curcuminoide fokussierte. Die traditionelle Anwendung geht auf die Synergie aller Inhaltsstoffe der Kurkuma-Wurzel zurück.

Dosierung

Verzehrempfehlung

1 Mal täglich 1 Esslöffel Kurkuma-Pulver (ca. 4g, davon 148mg Curcuminoide) mit 200ml Wasser einnehmen.

Lagerung

Kühl und trocken lagern. Aus direktem Sonnenlicht und von Hitze fernhalten.

Inhaltsstoffe

Zutaten:

100% Bio-Kurkuma-Pulver.

 

100g enthalten durchschnittlich % RM*
Energie 1482kJ/354kcal 18
Fett 10g 14
davon ges. Fettsäuren 3g 15
Kohlenhydrate 65g 25
davon Zucker 3mg 3
Protein 8g 16
Ballaststoffe 21g 62


* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8.400 kJ/2.000 kcal pro Tag)

 

Bio-Zertifizierung

Produktdetails

Herkunft Aus Bio-zertifiziertem Anbau in Indien.
Herstellung Eigene Herstellung in Europa
Abfüllung in der EU nach HACCP, GMP / ISO 22000:2018
Lagerung in vor Oxidation und Schadstoffen schützendem hochwertigen, luftdichten Aromaschutz-Beutel mit Zipper und Standboden.
Versand in mineralölfreien Kartons
Verpackung 100% biologisch abbaubar (Stärke, Zellulose, Papier), kompostierbar

Sunday Natural

Sunday Philosophie

Seit Jahrtausenden existieren in allen Regionen der Welt herausragende Lebensmittel und wertvolle Pflanzenwirkstoffe, die uns helfen, unsere Gesundheit und Vitalität auf natürliche Weise zu fördern und zu erhalten.

Mit unseren Produkten versuchen wir, dieser alten Weisheit so nahe wie möglich zu kommen.

Dabei folgen wir einer einfachen Philosophie: Alles was wir machen, erfüllt höchste Ansprüche in Bezug auf Natürlichkeit, Reinheit und Qualität. Dieses Ideal verfolgen wir auf allen Ebenen, mit akribischer Liebe, bis ins kleinste Detail.

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