• Bio Bergkräutermischung Teeblatt
  • Bio Bergkräutermischung Aufguss
  • Die reine Blattware wird schonend geerntet und getrocknet - Pfefferminze
  • Die Kräuter für diese wohltuende Mischung wachsen ausschließlich in den Voralpen Österreichs. Die kargen Böden und die kühlen Nächte dieser Region bieten die idealen Voraussetzungen für unsere aromatischen Tees
  • Unser Bergkräuter Bio Tee aus bester Voralpen-Höhenlage in Österreich
  • Anbau unserer Pfefferminze
  • Reine Blatt- und Blütenware wird von unseren Bauern schonend geerntet

Bergkräutertee Bio


Bio Bergkräutertee aus den Voralpen in Österreich, 500-900m Höhenlage, reine Blattware, Super Premium Qualität, schonend getrocknet, 80g


6,90 € (80g)
Inkl. 7% MwSt.
( 86,25 € / 1kg )

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Besonderessehr hohe Bergkräuter-Qualität aus 500-700m Höhenlage (Super Premium)
reine Blattware
Charakterharmonisch frische Mischung aus duftigen Bergkräutern, angenehme Minznote, mild aromatisch
Inhalt100% Zitronenmelisseblätter, Pfefferminzblätter, Erdbeerblätter, Himbeerblätter, Ringelblumen, Spitzwegerichblätter, Schafgarbenkraut, Anisysopkraut, Goldmelisseblätter - reine Blattware (Grobschnitt) und Blüten
TeefarmRegionaler Bergkräuterbetrieb
HerkunftVoralpen, Österreich
Ernte2017 Ernte
Cultivareigenes Saatgut (Mentha officinalis, Mentha x piperita, Fragaria vesca, Rubus idaeus, Calendula officinalis, Plantago lanceolata, Achillea millefolium, Agastache anisata (foeniculum), Monarda didyma)
Trocknungschonende Trocknung in einem Hordentrockner bei maximal 40°C
Höhenlage500-900m ü.d.M.
BioEU-Bio zertifiziert
LabortestsPflanzenschutzmittel (insgesamt 641 Stoffe, zuletzt 07/2017) und Pyrrilizidinalkaloide (zuletzt 07/2017)
Verpackung100% biologisch abbaubar (nur Stärke, Zellulose und Papier), kompostierbar
Qualität96/100 P. (Kategorie Kräutertee), Super Premium

Zur Übersicht unseres gesamten Bergkräuter Tee-Sortiments.

  

Besonderheit in Lage, Anbau und Verarbeitung

Wir beziehen diesen hochwertigen Bergkräutertee von kleinen, regionalen Bergkräuterfarmen aus naturidyllischem Voralpenland in Österreich. In der sanft hügeligen Landschaft auf rund 500 bis 900 Metern Höhe wachsen die Bergkräuter fernab von Industrie und Hauptverkehrswegen. Sie gedeihen hier bereits seit dem 13. Jahrhundert im traditionellem Anbau in höchster Qualität. Die hochwertigen Pflanzen wachsen auf kleinen Feldern in kontrolliert biologischem Anbau, ganz ohne Einsatz von Chemie.

Der Anbau ist häufig nur in Handarbeit möglich. Eine Bewässerung muss aufgrund der optimalen Klimaverhältnisse nicht erfolgen. Die Ernte erfolgt teils händisch, teils mit speziellen Maschinen. Die Kräuter werden innerhalb von nur 1-2 Stunden nach der Ernte in einem Hordentrockner schonend bei maximal 40°C für etwa 12-24 Stunden getrocknet. Danach erfolgt nur noch die Zerkleinerung und Verpackung. Es werden keinerlei Begasungen, Bestrahlungen oder sonstige fragwürdige Prozesse angewandt.

Klimatisch gesehen, begünstigt der Übergang der atlantischen zu kontinentalen Einflüssen die Qualität der Kräuter sehr. Die milden Sommer mit kühlen Nächten und der raue Winter (Hochlandklima) sowie über das ganze Jahr verteilte Niederschläge und die hohe Luftfeuchtigkeit sind hierfür bedeutsame Faktoren. Die sorgfältige Auswahl der Pflanzen, der günstige Standort auf Granituntergrund, die schonende Verarbeitung und die strengen Qualitätsrichtlinien tun ihr Übriges. Als Resultat erreichen die Pflanzen einen wesentlich höheren Gehalt an wichtigen Inhalts- und Geschmacksstoffen, insbesondere ätherische Öle und sekundäre Pflanzenstoffe.

Zubereitung

1-2 gut geh. TL, 100°C, 200-300ml, 5-8 Min.

Verpackung

100% biologisch abbaubare Zipper-Tüte mit Standboden und sehr gutem Barriereschutz, rein aus Zellulose-, Stärkefolie und Papier gefertigt. Frei von Aluminium, Metall und Gentechnik, voll kompostierbar (100% in 66 Tagen) und auch als Bio-Abfall oder Altpapier entsorgbar.

Empfohlene Teekanne

Ideal ist eine geräumige Teekanne aus Glas oder eine Teekanne aus Porzellan mit integriertem Teesieb.

Empfohlene Teedose

Ideal ist die Aufbewahrung in einer luftdichten, innen beschichteten Teedose aus Metall.