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Benifuuki

Der kräftigste aller Grüntees mit besonders hohem Catechin-Gehalt. Das Cultivar Benifuuki, eine Kreuzung aus einer Assamica und Sinensis-Varietät, enthält nicht nur Spitzenwerte an EGCG und ECG, sondern auch die seltenen methylierten Catechine EGCG3''Me / -4''Me. Diese kommen nur im Benifuuki in größerem Maße vor. Der Geschmack ist markant edelbitter, unterlegt mit einer floralen Süße und einer speziellen Schwarztee-Note. Direkt bezogen von verschiedenen Teefarmen im südlichen Japan und im dt. Labor getestet.

1. Ernte (Ichibancha)

Die kräftige erste Ernte hat den präsentesten Geschmack aller Ernten und erreicht die höchsten Werte aller Grüntees bei den Haupt-Catechinen EGCG und ECG. Sie gehört zu den Spitzenreitern in Bezug auf Gesamtcatechine und enthält einen signifikanten Anteil der besonderen methylierten Catechine.
  1. Premium 93 P.

    Ureshino, Saga

    16,90 €

    50g

    338,00 € / 1kg

  2. Super Premium 95 P.

    Tokunoshima, Kagoshima

    10,90 €

    100g

    109,00 € / 1kg

  3. Super Premium 95 P.

    Tokunoshima, Kagoshima

    14,90 €

    100g

    149,00 € / 1kg

  4. Super Premium 95 P.

    Tokunoshima, Kagoshima

    9,90 €

    15x4g

    165,00 € / 1kg

1. - 3. Ernte (Blend)

Die sonnenverwöhnte Sommerernte (Sanbancha) mit sehr hohem Gehalt an methylierten Catechinen, sowie ein ausgewogener Mix aus allen Ernten, perfekt für den täglichen Genuss.
  1. Premium 90 P.

    Chiran, Kagoshima

    13,90 €

    200g

    69,50 € / 1kg

  2. Premium 91 P.

    Chiran, Kagoshima

    9,90 €

    100g

    99,00 € / 1kg

  3. Premium 90 P.

    Chiran, Kagoshima

    31,90 € 34,75 €

    500g

    63,80 € / 1kg

Benifuuki Oolong & Wakocha

Hochfloraler, seltener Benifuuki-Oolong aus Japan, welcher weiterhin einen hohen Gehalt an methylierten Catechinen aufweist, und edelste Benifuuki-Wakocha Schwarztees mit herrlich beerig-floralem Duftbouqet.
  1. Super Premium 97 P.

    Tokunoshima, Kagoshima

    14,90 €

    100g

    149,00 € / 1kg

  2. Highest Grade 98 P.

    Ashikita, Kumamoto

    10,90 €

    30g

    363,33 € / 1kg

  3. Highest Grade 98 P.

    Ashikita, Kumamoto

    10,90 €

    30g

    363,33 € / 1kg

  4. Highest Grade 99 P.

    Yabe, Yame, Fukuoka

    10,90 €

    30g

    363,33 € / 1kg

Benifuuki Pulver

Benifuuki Grüntee in Pulverform für die vereinfachte Aufnahme der wichtigen Hauptcatechine EGCG, ECG und auch methylierter Catechine. Das Trinken von Benifuuki Tees als Pulver ermöglicht eine effektivere Aufnahme sämtlicher Inhaltsstoffe, als bei einem normalen Teeaufguss.
  1. Premium 90 P.

    Chiran, Kagoshima

    12,90 €

    40g

    322,50 € / 1kg

  2. Premium 93 P.

    Ureshino, Saga

    16,90 €

    50g

    338,00 € / 1kg

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