Benifuuki
Der kräftigste aller Grüntees: höchster Catechin-Gehalt (insbes. EGCG, ECG, methylierte Catechine EGCG3"Me / -4"Me). Gemäßigter Grüntee-Geschmack mit Schwarztee-Note. Direkt von verschiedenen Teefarmen im südlichen Japan und im dt. Labor getestet.
1. Ernte (Ichibancha)
Bester Geschmack aller Ernten, erreicht die höchsten Werte aller Grüntees bei den Haupt-Catechinen EGCG und ECG, gehört zu den Spitzenreitern in Bezug auf Gesamtcatechine und enthält einen signifikanten Anteil der besonderen methylierten Catechine.
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Sencha/Benifuuki 90/95 P.
Tokunoshima, Kagoshima
10,90 €100g
10,90 € / 100g
1. - 3. Ernte (Blend)
Ausgewogener Mix aus allen Ernten, deutlich bitter und kräftig, hoher Gehalt aller Catechine.
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Premium 90 P.
Chiran, Kagoshima
13,90 €200g
6,95 € / 100g
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Premium 90 P.
Chiran, Kagoshima
31,90 € 34,75 €500g
63,80 € / 1kg
3. Ernte (Sanbancha)
Sonnenverwöhnte Sommerernte, sehr bitter und äusserst kräftig, sehr hoher Gehalt an methylierten Catechinen. Ingwer und Benifuuki wirken synergistisch.
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Premium 90 P.
Chiran, Kagoshima
12,90 €40g
32,25 € / 100g
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Benifuuki Oolong
Durch die Veredelung zu Oolong wird der höchste Gehalt methylierter Catechine erreicht, darüber hinaus besonders schmackhaft und ergiebig.
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Super Premium 97 P.
Tokunoshima, Kagoshima
14,90 €100g
14,90 € / 100g
Benifuuki Pulver
Alle Inhaltsstoffe der kräftigen Saatsorte geniessen - einfach einen Teelöffel Pulver in heißes Wasser rühren.
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Premium 90 P.
Chiran, Kagoshima
12,90 €40g
32,25 € / 100g
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Benifuuki Teebeutel
Premium Teebeutel in Pyramiden-Form mit exakt den selben losen Teeblättern des gleichnamigen Benifuuki Tees und für mehrere Aufgüsse geeignet. Dazu klassische, dickwandige Sushi Yunomi (jap.: 寿司湯呑) als ideale Teetasse für Pyramiden-Teebeutel.
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Super Premium 95 P.
Tokunoshima, Kagoshima
9,90 €15x4g
16,50 € / 100g
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Vorteilsset
Chiran, Kagoshima
17,30 € 18,40 €100+200g
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Chiran, Kagoshima
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